ストリートフード　スイス人の日常茶飯事13

2015/06/20 - 2015/06/20

スイスで屋台フードといえばとにもかくにもソーセージ。
でも最近はそれだけじゃないんですよ～

エリア その他の都市(スイス)

基本的に「食」に関してはおおいに保守的なヨーロッパの人たち

長らくソーセージ一本やりだった屋台フードですが、このごろは新しい風が吹き始めましたよ

ストリートフード・フェスティバルが開かれるということで、オルテンという町にやってきました

オルテンは観光地ではありませんが、旧市街はなかなか綺麗なんですよ

人の進む方へ歩いていくと・・・

おぉ～エライ賑わってますよ

町の中心部を通行止めにして、屋台がいっぱい出ています

実は今日ここへ来たのは、とある食べ物が目当てなんですが・・・

あ！アレだ～

何を隠そうお好み焼きです

このお好み焼き屋さん、地元の新聞で取り上げられていたんですよ

誰が作ってるんだか不思議だったんですが、立っているのは全員スイス人男性
実は調理担当者の奥様が日本人なんだそうです

列に並んで待っているとウチの夫が「食べたことあるの？」と聞くので、「これは典型的な家庭料理で、ウチの母も時々作ってたよ」と話していたら、屋台の人がウンウンうなずいてました

屋台の人　(｀・ω・´)「マヨネーズはキューピーだよ！」←重要！
私　(￣∇￣)「おぉ～」

作るのは簡単だけど材料をそろえるのが大変なんで、ウチでは作ったことがないんだよねｗ

で、味は・・・キューピー＆お好みソースの威力はスゴイわ

いきなり本命を食べてしまいましたが、せっかくなんで他も見て回りますよ～

これは、ジャガイモを長ーくスパイラルにカットしたものを揚げています

平たく言うとポテチですね

お、この匂いはスイス人のソウルフード

ソーセージーー(^∇^)/

定番中の大定番、ということでいただきま～す

エスニックフードもこのところずいぶんメジャーになってきたなぁ

スパイスの香りを振りまいています

こちらはタイ料理だったかな？

昔から人気のあるイタ飯も屋台を出しています

魚の焼けるえぇ匂いが～

サーモンフィレを直火で焼いています
豪勢な屋台フードですなぁ

ハリボーとアメの店です
おそらく激甘でしょうね

座って食べられるようにベンチが用意されていましたが、全然空きそうにないです

なんだか揚げ物のイイ匂いが・・・(^q^)

エビフライ！　日本のに比べると小ぶりですが、久しぶりに食べられて美味しかったなぁ

さすがにお腹いっぱいになったなぁ

で、デザートは別腹っていうし（汗）

あ、これは具（何かは不明）をシュトゥルーデルの生地（春巻き皮を薄くしたようなもの）で包んで揚げたお菓子です
説明になっていませんが、美味しいんですよ

お好み屋台はいつ見ても行列が途切れないようでした
人気のようで私もちょっとうれしかったです

この日はフェスティバル会場のそばにあるCOOP・CITYで夏物のセールを開催していたんですが、そこで見つけたTシャツが・・・

お好み焼き本陣？　どこのフリー素材で見つけてきたんだｗ