ブラジルの北東部：アフリカ移民の土地、サルバドールの海辺でお食事編（サルバドール／バイーア州／ブラジル）

2017/01/04 - 2017/01/08

サルバドールでのお食事編：

写真は、ブラジル特有のカクテル『カイピリーニャ』

「さとうきび」を蒸留させて作る一種のラム酒。蒸留工程見た事無いのでそれ以上の詳細はわからない....

エリア サルバドール(ブラジル)

• 旅行の満足度: 5.0

「黄金教会の前、クルゼイロ ジ サンフランシスコ」と呼ばれる場所の夜景

サン フランシスコ教会 (サルバドール) 寺院・教会

その前に、キリスト系のモニュメントが夜景に花を添えます....

この辺りは、夜もレストランやバールが立ち並び、観光客も多いので、怖い感じはしません....ただ、ここから離れて小道や路地に入って行く事は厳禁（自殺行為）です.....

サルバドールは、治安......相当悪いです.....

コリゼウ ビュッフェ

その一角にあるお洒落なレストランを見つけました。

サルバドールの地元サッカーチームを模したお人形。

※
ECバイーア (Esporte Clube Bahia)。1931年1月1日設立。そんな強くありません....

アフロ ブラジル博物館 博物館・美術館・ギャラリー

おおっ....中に入ると結構、お洒落....かも...。

ホテル ヴィラ バイア ホテル

まだ、19:00を過ぎたばかりで早いので、どこのお店もガラガラです。ブラジル人の夕食の時間は、21:00過ぎが標準....ラテン系は総じてそうですが....夕食時間...メチャ遅っ.....

サルヴァドール デ バイア歴史地区 旧市街・古い町並み

やはり、ポルトガル料理をベースにしたレストランの様です。

セー広場 広場・公園

でも、ここはブラジル....やはり、ステーキをガッツリと注文....気持ち健康も考えて、少しだけ野菜も....

あああ～美味しかった～ご馳走様でした～

バイアカフェ ホテル ホテル

■『Cuco Bistro』
住所:Largo do Cruzeiro de São Francisco, 70 - Pelourinho, BA, Brasil

お気軽に入店できる、かなり洒落なレストランでした。

トメ ジ ソウザ広場 広場・公園

さて、翌日は、メルキュール／IBISサルバドールホテルの近くにある超洒落ているレストラン『Blue Praia Bar』です。

一緒に旅をしている友人が見つけ出してくれました。

住所: R. Barro Vermelho, 310 - Rio Vermelho, Salvador - BA, 41940-340, Brasil

サルバドールの高級住宅地の中にあります。

メルキュール サルバドー リオ ヴェルメーリョ ホテル ホテル

ここが凄いのは....

ペスターナ バイア ホテル

入口を越えて、階段を下りて行くと....

ノボテル サルヴァドール リオ ヴェルメリオ ホテル

.....なんと、崖っぷちにあるんです....このレストラン＆バール....

下のテント内がメインのレストランですが、混んでいるので...予約なしではいっぱいで入れません。

向うには「ビーチ」が見えます。

ふと、遠くを見てみると、地元の子供達が波打ち際で大騒ぎして遊んでいます....

そんな光景を見ながら、最初は「セルベージャ（ビール）」でも。銘柄は、『Stella Artois（ステラ・アルトワ）』。

■Stella Artois（ステラ・アルトワ）
　ベルギー出身のピルスナービール
　
世界最大のブラジルのビール会社：Anheuser-Busch inBev (AB InBev)が出している銘柄の一つです。

ぐへへへへっ.....ビールの後カイピリーニャ.......飲みやすいので杯が進んでしまいますが.....実は、アルコール度数が無茶苦茶強いので......三杯以上飲むと....死亡します。

地元民が遊んでいる場所を見ていると.....「バシャ～ン～～！」

す....すごい波....あれ....絶対に.....ヤバいって.....

「どひゃ～～～」！

す....すげぇぇぇ～～～～！死人がでそぉ.....な、大波......

この天井人（丘の上のレストラン）の優雅さと、下界のこのギャップ....苦笑

お食事は「お魚」....ん？これは、鯛か....？

ご飯は、パサパサ米....でも、この遅い流れの時間と気候、レストランの雰囲気、そして料理にマッチしていて、まったりと、おいしゅうございました。

食事を終えて、外に出ると、戦車みたいな大きな高級車が沢山並んでおりました。ここはサルバドールのお金持ちが住む高級住宅地（...どうやってお金を溜め込んだのかは...知らんけど....）。

ここもお金持ち達に人気な、お洒落スポットの様です.....

最後に、

ホテルのトイレットペーパーにも「バイーア（の黒人の影）」のカワイイシールが....笑




....おわり....