2015春　喰い倒れ台北　2日目

2015/03/27 - 2015/03/29

怒涛の喰い倒れ台北ツアー。
2日目は朝の豆漿から始まって、午前中は故宮観光。昼は牛肉麺、午後は茶芸店。そして、今回のメインイベントである、フカヒレ、ツバメの巣、アワビの豪華3点セットの夕食です。

・阜杭豆漿で朝食
・故宮博物院
・永康牛肉麺で昼食
・紫藤廬でアフタヌーンティ
・頂上魚翅燕窩専売店で豪華夕食

表紙写真は、頂上魚翅燕窩専売店のフカヒレスープ（大）

エリア 台北(台湾)

• 旅行の満足度: 4.5
• 観光: 3.5
• ホテル: 4.0
• グルメ: 5.0
• ショッピング: 4.0
• 交通: 4.5

• 同行者: 友人
• 交通手段: タクシー 徒歩
• 旅行の手配内容: 個別手配

朝は早起きして、ホテルの近くの華山市場へ。

２階の阜杭豆漿が目当ての店。
土曜の７時前なのに、すでに行列ができています。

順番を待つ間に、華山市場の探検。

八百屋さんには立派な筍。おいしそう！

華山市場 市場

ようやくお店の入り口に到達。カウンターで注文して受け取る、カフェテリア方式です。

阜杭豆漿 地元の料理

豆漿は豆乳。塩味の豆漿（奥の油条と香菜がトッピングしてあるもの）と、甘い味の豆漿があります。

甘いタイプは、やさしいホットミルクっていう感じ。臭みもなく飲みやすいです。

塩味のほうは、時間とともにおぼろ豆腐のような塊が出来てきます。
どちらもおいしい。

窯で焼いたパンにはさんだ、たまごサンド。

クレープタイプの卵サンド？もありました。

油条をパンでサンドしたもの。えっと、炭水化物イン炭水化物ですか！

店内の風景。

女性１人、友人と、家族で・・・　とても賑わっています。
イートインするだけでなく、家族の分かな、何人分もテイクアウトする人が多い様子。

だからこんなに並ぶのね。
外に出たら、行列は更に長くなっていました。

タクシーで故宮に向かいます。台湾はタクシー代が安いのが嬉しいですね。

途中、忠列祠の前を通過。昔来た時は、ここで衛兵交代式を見たものでした。

故宮に到着したら、なんだか見覚えのある顔。

森進一のコンサートのポスターでした。

故宮博物院。

国立故宮博物院 博物館・美術館・ギャラリー

狛犬がいます。

青銅器の写し。

故宮博物院の展示物は撮影禁止です。

有名な白菜とトンポウロウの置物を見るために並んでいる人々。一階分の階段が行列になっていました。
それでも、比較的流れているので、２０分ほど待ったら展示室に入ることが出来ました。

午前中はツアーバスが続々来るので、朝１番で行くか、かえって昼前後に行くほうがいいかもしれません。

さて、お昼です。少し遅目、12時半ぐらいに永康牛肉麺へ。2・3人の待ちで入れました。

永康牛肉麺 地元の料理

まずはツマミを選びます。お店の入り口のところに、いろいろ並んでいて、指さしてお店の人に取り分けていただきます。

ナスと干豆腐とおこわ。

もちろんビールを飲みながら。

来ました、来ました。牛肉麺。

高菜風のものがあったのでトッピングしましたが、これが激辛。汗だらだら、むせるほどの辛さでした。でもおいしい。

牛肉もやわらかく、たっぷり入っています。

店を出て、周辺を散策。

かわいい雑貨店やファーストフード店が並んでいます。

路地には燕をモチーフにした落書？　アートな感じです。

暑くなってきました。マンゴーアイスの店にめが惹きつけられる。

ジュースバーなんかもありました。トロピカルフルーツをこの場で搾ってくれるんですね。いいなあ。

不思議なファーストフード店も。

サバヒーのスープって？　（多分、鯖皮っていう意味ですね）

お茶を売る店もたくさんありますが、こちらはスタイリッシュなお店。
保温できるカラフルなマグカップもありましたよ。

小茶栽堂 Le Salon (永康門市) カフェ

さらに永康街を歩いて行くと、地元の若者が集まっているお店。

テイクアウトのお茶屋さんでした。

一品蘭叙。テイクアウトするときのパッケージもオシャレです。

さらに歩いて、紫藤盧へ。古い家を改装した茶芸店です。

店の名前にある通り、藤棚が。ちょうど花をつけていました。

紫藤廬 カフェ

お店の中から藤の花を見ながら、お茶を頂きます。

お昼にはランチもだしているよう。

古い調度品も飾られていて、とても落ち着く雰囲気。

1人、一種類のお茶を注文すると、おねえさんがお茶の淹れ方を実技指導。

お茶うけのナッツクッキー。甘さ控えめでとってもおいしい。

一種類のお茶は５煎ほどいただくことが出来ます。
その頃には急須いっぱいに広がるお茶の葉っぱ。

何杯も何杯も、のんびりくつろぎながら楽しみました。

気に入ったお茶は買って帰ることもできます。茶器も売っていて、ついつい買ってしまいました。

爽やかな初夏の午後でした。

さて夜は、今回の旅のメインイベント、「頂上」を極めます。

頂上魚翅燕窩 (ディンサンイーツイェンウォ) 中華

メニュー。ツバメの巣とフカヒレがスペシャリテ。

まあ、お値段も目が飛び出るようですが、これが目的で来たのだから、意を決して注文します。

ここでも、一番搾りをいただいて。

お待ちかねのフカヒレの煮込み。たっぷり土鍋に入ってでてきました。

フカヒレ、大きい！　４人でシェアして。

とろとろのフカヒレ。

茶色いのはしいたけです。

箸休めに白菜のうま煮も。

これは絶対食べるべき、とのオススメで戴いたのはアワビチャーハン。

ゴロゴロアワビが乗っています。見た目はともかく、アワビからいい味が出ていて、すごくおいしい。

そしてツバメの巣。これを二人で頂きました。

レンゲに取るとこんな感じ。透き通ったツバメの巣。ここまできれいに掃除するのが大変なんですよね。

美肌になるかな。心していただきます。

またしてもお腹いっぱいで、タクシーに乗って。

タクシーの中から、昨日歩いた華山1914の夜景をパチリ。

2日目も喰い倒れて終わりました。