2013/12/10 - 2013/12/10
20420位(同エリア28231件中)
WT信さん
成田発13時20分に立った飛行機は16時20分、台湾桃園国際空港に着陸。飛行時間は丁度4時間。
到着が遅いこともあり、台北駅から徒歩10分ほどの距離にあるホテル中源大販店にチェックイン後、そのまま、初日の夕食レストラン、南京西路のショッピングエリアにある”天廚菜館”へ。
”天廚菜館”は「超」がつくほど程有名な宮廷料理として知られる、1971年創業という北京料理の老舗との事。
看板料理は何といっても北京ダック(北平烤鴨)。
荷葉餅という薄い小麦でつくった皮に、ネギと特製テンメンジャン、そしてダックをのせて巻き込む。
ダックの骨肉のスープも旨い。
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台北親善囲碁旅行同行記 (目次)
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