20131229 築地 高はしさん、小あまだい一夜干し → 隅田川散歩 → 高はしさん、ぶりかま塩焼き

2013/12/29 - 2013/12/29

今年最後の日曜日です。普段はお休みの築地市場も、本日は臨時開市日。ちう事で、高はしさん、連続二日目訪問。ダブルヘッダーの連投ですから、我ながら呆れますなぁ。

エリア 築地(東京)

• 旅行の満足度: 5.0
• グルメ: 5.0

• 同行者: 一人旅
• 交通手段: JRローカル

引き続き歳末対応で早めに。昨日はあんこうフィーバーで、この時間も列でしたが、今朝は待ち人は一人？二人？

運悪く…開店時の空き席は二つ。と言う事で、列の先頭でしばらく待ちます。ま、昨日に比べりゃ楽勝ですな。

今朝も上新香ポリポリから。

もちろん、いつもの三点盛り小鉢も。

ここで、一番奥、厨房横へ席替えです。

お刺身は、ひらめ。いつもより盛りが良いような？

綺麗な身ですなぁ。むっちりした白身は、酒に合いますなぁ。

もちろん、えんがわもたっぷり。大きなひらめさんだったんでしょうなぁ。

やっぱりいつものペースで神鷹が空いていく…

朝のメインは、小あまだい一夜干しで。

そ言えば、この店にはまりだしたの、この逸品からだったような？こんがりの皮目から、白くて甘そな身が食欲そそります。

なんだか恨めしそう？でも、ほっぺも美味しく頂きます。

さて、酔った勢いか、お昼には豪快なもん注文してしまった…お腹減らして来なくちゃ。

今日も良い天気で嬉しいですな。お散歩でお腹を減らしてきますかね。

でも、今日もかとうさんにはしごは無理っぽいね。すまん…

では、勝鬨橋横から歩き始めましょ。

佃大橋も過ぎて、新川方面へ。

おや、ツリーがくっきり見えますね。久しぶりに全体が見えたような？

風も無く…なんか、暑くなって来たか？

隅田川テラスをウロウロ。永代橋で折り返してみますか。

山一ビルって、あんなんだっけ？

越中島まで来ました。ここは初めてかな？

もうすぐ月島…なんか行列してる。なんの行列かと思ったら、有名なお肉屋さんですね。年末年始の買出しかね。

勝鬨橋まで戻って来ちゃいましたね。そこそこ歩いたんですが…あんまりお腹空いて無いなぁ。

んでも、魚がし横丁へ…相変わらずですなぁ。でも、高はしさんは列が途切れてるっぽいね。

ちょうど一つ空き席が。ちう事で、運良く待ち時間無しです。もちろん、わたしの後から来た方は、列になります。

今日もほうれん草で。

んでは、焼き上がりまでお刺身でも。ちうても、沢山はあかんので、ほたてをお願いしていたんですが…あれ？注文間違えたか？これはぶり刺しでは…

って、奥にほたてもちゃんと居ますね。では、まずはおまけのぶりを美味しく頂きましょ。

んで、ほたてもつまみながら…厨房から、”今から焼くから待っててね”って…

おや、社長から差し入れ。笹カマですねぇ。

他のお客さんからの差し入れのお裾わけっぽいです。本場仙台の笹カマ、美味いですなぁ。

やってまいりました、お昼のメイン…デカイっす。二階建てっす…当然真っ黒です…

ぶりかまの塩焼きですな。

岩石にしか見えなかったりもしますが、ガシガシと頂くと、ジューシーなぶりが味わえます。

一階部分です。尻尾も焼かれておりますね。しかし、すごいボリューム…なんとか完食です。

そろそろ年内最後のお客さんも多く、”良いお年を〜”が聞こえる中…わたしは、明日もよろしくお願いです。