2013/03/05 - 2013/08/05
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tsuboxさん
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今回はガストロノミックなおいしいご飯とお酒を堪能しよう!
をテーマに、地元の方々オススメのレストランを訪れました。
※料理とワインの知識と評価は素人の個人評価です。
□7月18日早朝、パリ着、そのままブルゴーニュ地方へ
□7月18〜21日 ブルゴーニュ
■コテ・ドール:ディジョン
■コテ・ド・ニュイ
■コテ・ド・ボーヌ
http://4travel.jp/traveler/tsuboxx/album/10799421/
□7月22〜23日 ボルドー
□7月23〜8月2日 バスク地方(フランス・スペイン)
■バイヨンヌ(牛追い祭り!)
■ベアリッツ
http://4travel.jp/traveler/tsuboxx/album/10799782/
■サン・セバスチャン
http://4travel.jp/traveler/tsuboxx/album/10799829/
□8月3〜5日 パリ〜帰国
http://4travel.jp/traveler/tsuboxx/album/10799885/
- 交通手段
- 飛行機
PR
-
友人に会うために
パリに一足早く一人戻ってきました。
バイヨンヌからパリまでTGVでも5時間半。。。
結構長い。一人なら、なお更。
写真はモンパラナスの駅。 -
8月はレストランがたくさんお休みしてます。
留守電予約していたレストラン、
当日になっても返事がないため、諦め。
雑誌をめくって
開いてるところに片っ端から電話。。。
タイユバンの姉妹店が
20分後の予約がさくっと取れちゃいました。
★★★★★★☆☆☆☆
【Les 110 de Taillevent】
http://www.taillevent.com/les-110-de-taillevent-brasserie/ -
パリ1泊で乗ってきた客室乗務員の友人。
彼女はソムリエの資格もあるので、
お肉料理に合うワインを選んでくれました。
ここは110種の
グラスワインを揃えているのは後、
知ったこと。
思い切りボトル開けました。
お料理は物凄いボリュームです。
男子重量級クラスでは??
女子二人でこの量。。。
完食。
お味、サービス共にビストロ範囲。
リピートはないかな〜〜〜〜〜。
話は尽きず、ホテルのBarに移っても
グダグダと長いことしゃべる。しゃべる。
追い出されるまで しゃべる。 しゃべる。
親友って良いもの♪♪ -
(予定では)最終日。
今まで見たことのない、
ポンデザールの橋の上に南京錠が南京虫の如く。。。
今まで気づかなかった。
愛か〜〜〜〜〜。
日本にもあったな、こんなの。 -
パリの移動はいつも
-
今まで乗ったことのなかったバト・バスに乗りたい!
(写真は違う会社かも・・・)
一人 15ユーロ
○オルセー
○サンジャン・デプレ
○ノートルダム
○プロモナード・プランテ
○オテル・デ・ヴィーユ
○ルーブル
○シャンゼリゼ
好きなところで
ホップオン、ホップオフ!が売りの
ツアーバスならぬバトー(船)。
暑い夏には川の水しぶきの
マイナスイオンが気持ちいい。 -
で、セーヌ川沿いの名所網羅できます。
風があって気持ちがいいし、
夏の名物「パリ・プラージュ(人口砂浜)」の
アザラシ達、
いえ、ビキニの女性達が見れます。 -
パリでは親友とばかり会えてました。
上海で知り合って帰国したフランス人の友人達と
久しぶりに会う、名付けて
「上海会」
グルメな友人一人が予約してくれたビストロのお店。
とてもとてもおいしかったので、次回も必ず来たい!
まずはお決まりのメゾン・カクテルで再会のお祝い。
★★★★★★★★★☆
【Chez Lena & Mimile】
www.chezlenaetmimile.com -
メニューに、生産者の名前が書いてあります。
生産者自体ももうブランドなんですね。
「知ってる!」
って人もいました。
貝柱のメイン。
新鮮で上品で、ソースの1滴残らずいただきました♪ -
有名なパティシエだそうです。
わたしが頼んだ「2000フィーユ」。
ミルが1000だから、それより高いですェってことじゃな。
中のクリームもフレッシュで甘すぎず、おいしい!
旦那はんの頼んだピーチのタルトが
物凄いおいしかったらしく、
次の日の朝も、
「あのタルトが忘れられない…」
とつぶやいていた。
確かに、デザート欄に別枠でタルトコーナーがあったから、
相当自信があると見てよいだろう。 -
場所は結構、ツーリストもいるような場所で、
大きなテラスもある一見普通のビストロ。
記念に残るくらいおいしかったわ〜〜〜〜〜♪
日が暮れた辺りから、人々は集まり、
満席で待ってる人もいました。
(上海会は8:00〜23:00まで開催=迷惑) -
-
なんと、帰国の日、朝起きたら、
「12時間ディレイ」!!!
の、SMSが。
やった〜〜〜〜〜〜。
一日、得した気分です!
なので、初めてのオペラ座に来ました。
金きら、金のキーーーーン!
こんだけ贅をつくせば、美しいわッ!
てな、くらい、ゴージャスでした。 -
有名な中央螺旋階段の向こう側から
「写真を撮れ!」と叫ぶわたし。
無理やりのカシャリ。 -
ホールのシャガールの天井画。
美しすぎてため息です。
シャガールの実力は、
この金きら金の金にも、
ファンタジーで高級感のある世界を生み出せること。
見とれました。。 -
写真、オペラの衣装。By YSL。
-
今回は1日お得したし、
買い物も少しだけしたし、
おいしいものいっぱい食べたし、
また、頑張ろうという気持ちになってきた。
ありがとう、フランス!
ありがとう、ワイン!
ご馳走様でした、あらゆる物の生産者様!!!
※ちなみに今回、初めての中国国際航空使って上海からパリまで
飛びました。
(12時間遅れることもあるようですが)
ラゲージ 一人2個!一つ26kg、つまり一人52kgまでOK!
これは、友人にも聞いたのですが、
ファーストクラス以外では聞いたことないそうです。
もちろん、ワインにチーズに、コスメにハムに。
缶詰、フォアグラ、リカーに、、、、
ギリギリの量を詰め込んで帰ってきました。
(ほぼ、食べ物)
耳寄り情報でした★
あびえんと、フランス!
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