五島列島のおまけで長崎観光、念願の長崎ちゃんぽん

2011/05/08 - 2011/05/08

２０１１GWはずっと行きたかった五島列島を満喫。

せっかくなので一度も訪れたことのない長崎市内観光をしました。


「長崎」と言えば長崎チャンポン、皿うどんですが、本場の味に少々の驚きとおいしさを発見することができました。

エリア 長崎市(長崎)

• 同行者: カップル・夫婦
• 交通手段: 高速・路線バス ANAグループ
• 旅行の手配内容: 個別手配

五島列島の奈良尾港から長崎にフェリーターミナルに到着。

フェリーターミナルから市内へは徒歩でブラブラ移動しました。

写真はあのカステラで有名な「文明堂」本店です。


さすが老舗の貫禄たっぷり。

猫が出てるあのCMはかなりふざけてますが、意外とちゃんとした老舗だったのですね。

こちらもまたカステラ老舗「福砂屋」。

文明堂と同じく伝統と歴史を感じさせる本店。


どちらもとても丁寧な接客でした。

今回はこちらの福砂屋のカステラを購入しました。底にザラメが残っていてほんのりシャリシャリ感があります。生地はいい材料を使っているのかしっとりしてほんのりあまくてとても美味しかったです。

このお店は予約販売の「特選カステラ」があるようですが、果たしてどれくらいおいしいのかものすごく気になります。

長崎と言えば「長崎チャンポン」なので中華街に来ました。

修学旅行生も沢山いて、とても賑わっていた中華街。

長崎チャンポン！

お店の名前は忘れてしまったのですが、お客さんがたくさん入ってるお店で頂きました。

野菜たっぷりでおいしい。

たぶん１５年ぶりくらいに長崎チャンポンを食べましたが、日本のラーメンと言うよりも中華料理に近い味なんですね。

それもそのはず。ガイドブックによると、この長崎チャンポンを考案したのも、日本に来た中国人シェフによるものらしいです。

そしてこれは、、、「皿うどん」。

全ては私の無知がいけないのですが、「太麺」を選択したところ、あのカリカリ揚げた麺ではありませんでした。

どうやら「皿うどん」の太麺は揚げるのではなく、普通に炒めるような感じらしいですね。（店によって違うのだと思うけど）

普通に細麺にすればよかった。。。

気をとりなおしておやつ。

気になってた長崎角煮まんじゅうのお店

「岩崎本舗」


中華街のすぐ近くです。

角煮まんじゅうが有名のようですが、色々種類あるみたいです。

お店に小さなテーブルがあって、そこで食べられます。

嬉しい事に麦茶もいただけます。

じっくり煮込まれているのか、柔らかくておいしかったです。

出島にやってきました。

もちろん復元されたものですが、かなり当時の様子を忠実に再現されていてかなり興味深く見学できました。

当時の出島の模型がありました。

出島って思っていた以上にコンパクトな街だったんだなあ。

最近できたようですが、かなり当時の様子が伝わってきます。

当時も建物自体は日本のものを使ってたようですが、やはりオランダ風にこのような洋風に調度品を置いていたようです。

逆にこのアンバランスな組み合わせが情緒があってよいですね。

畳の部屋ですが、やはりオランダ人にとっては布団はだめだったのでしょうか。

ベッドで寝ていたようです。


それにしても当時この極東の国にどうやってベッドを持って来たんだろう。

出島見学を終えて、長崎市内をブラブラすることに。


路面電車に乗って移動。

商店街をぶらぶら。

ガイドブックに載っていて、ちょっと気になったカフェに来てみました。

「南蛮茶屋」

江戸時代末期の建物を改装したお店のようで、とてもノスタルジックな雰囲気。

出島もそうだったけど、古い建物を上手く使った内装が私は大好きです。

コーヒーと、レアチーズケーキ。

コーヒーはダンディなマスターが一杯一杯丁寧にいれてくださるのか、本当においしいです。（逆に急いでる人は向いていないと思います）

レアチーズケーキは甘さ控えめでしっとりおいしかったです。

こんな昔ながらの喫茶店久しぶりに来ました。

最近外資系のコーヒーチェーンが溢れてるけど、こういう昔ながらの喫茶店も日本の誇りですね。

長崎駅から空港バスに載って長崎空港に行きます。

五島列島も含めてこれで長崎はしばらくお別れです。

そういえばランチで長崎皿うどんに失敗したので、空港内にある「牡丹」というレストランにてリベンジ。

こちらでは注意して「細麺」を注文。

私が思っていた通り、揚げたバリバリした麺でした。

具もたくさんのっかっていて、とてもおいしかった。

時間がなくて長崎観光はできないけど、長崎チャンポンが食べたい方にこのレストランおすすめです！