GW蓼科　Ｎｏ.3　1泊目エクシブ蓼科　お食事

2011/05/02 - 2011/05/03

レストランは中華料理翠陽にしました。このところだんだんお料理がレべルダウンでお値段に合わない気がして、今回はアラカルトにしようかと思っていました。チェックインの時いただいたメニューを見て翡翠コースに決めました。また翠陽でお食事がしたいと思える美味しいお料理が続きました。震災で旅行を控える傾向になっていたので、エクシブもお客様を取り戻すためお食事、サービスに力を入れているのでしょうね。

エリア 白樺湖・蓼科・車山(長野)

• 同行者: カップル・夫婦（シニア）
• 交通手段: 自家用車
• 旅行の手配内容: 個別手配

飾り皿です。

お勧めドリンク
カフェ　ドパリ　桜の香り
ゴールデンスターティー
青島ビール

桜のスパークリングワイン

旬の小さな一皿
初カツオと平貝の炙り　特製ソース
手前は翠陽自家製のラー油です。付けていただいてもいいのですが、
生ものですからラー油をつけるよりそのままいただいた方が美味しかったです。

翠陽前菜盛り合わせ
オレンジ色のゼリーとささっている竹は飾り物ですから、いただけませんとまず説明がありました。説明がないと悩んじゃいますね。
オマールエビの爪とかちょっと嬉しい前菜盛り合わせでした。
お皿が鏡になっているのです。

ミニふかひれ姿の煮込みスープ　金華ハム風味
以前はこのランクで姿煮は無かったのでは？追加料金1500円で姿煮になったような気がします。おまけに金華ハム風味とは豪華です。
もちろん美味しくいただきました。

お茶は何か別に有料のお茶をオーダーしようかと思っていました。以前ポットのお茶を飲んだ時出がらしと思ったので。でも今回はポット入りのサービスお茶も美味しくいただけましたので別にオーダーはしないで大丈夫でした。

大海老のチリソース。
本当に大海老でした。前は1口しかなかったと思います。ちゃんと1尾ありました。

北京ダック　お肉はお野菜に包んで
左側は北京ダック。　
右はレタスの上にお肉の炒めたもの。レタスがもっと大きい方が包みやすいと思いました。
右の梅ソースに浸けていただきます。梅ソースが美味しかった。

ホタテ貝柱と冬瓜、中国もずくの煮込み
干し貝柱と干し海老の旨み
もずくのスープが美味しかったです。

彩り野菜のベジタブルスープと牛ひれ肉と安曇野わさび入りチャーハン
濃い味のチャーハンにベジタブルスープがさっぱり
ヤングコーンやズッキーニが浮かんでいます。

スープを飲んでいったら下の方にはマイクロトマトが入っていました。

主人は牛肉をいただかないので、牛肉が入っていないチャーハンを作りましょうか？と言ってくださったのですが、五目焼きそばのお食事のコースがあり、主人がそれがいいと言ったらたっぷり作っていただけました。

スイーツプレート
杏仁豆腐、マンゴープリン、胡麻団子、苺、烏龍茶のお団子

翠陽を外から撮影

お料理もサービスも大満足でした。

せっかくエクシブへ来たのですから、その後ラウンジでピアノライブを聞きました。
カプチーノを飲みました。シナモンスティックの香りがいい感じです。

お部屋に戻ってのんびりしてから遅い時間にスパへ行きました。入口でロッカーキーをもらってロッカーへ行ったらちょうど隣のロッカーの親子連れが着替え中。小さなお子さん連れだとなかなか進みません。ちょっと待っていたけど相当かかりそうなので入口に戻り番号を変えていただきました。なんか自分のロッカーの周りだけ込み合っているってことありますよね。

露天風呂から空を眺めたら星がたくさん出ていました。たくさんの星が見えるって感激です。