またまた、よもやまネタ・・・

2010/09/23 - 2010/10/18

今回、テーマのとおり、ほとんど、自らどこかへ行こうとかなく、主に食記ですが、個人的な台湾ステイ記録(備忘録)です。

皆様、スルーされてください。

実際は、昨日あたりの台湾の台風通過でやきもちしていました。

追記：後日、備簿録を備忘録など３件の誤りや御指摘をくださったkakogawa様に感謝致します。

エリア 新北(台湾)

• 旅行の満足度: 4.0
• グルメ: 4.0

• 航空会社: ユナイテッド航空

9/26午餐：ビビンバセット

9/26午餐：野菜鍋セット

上記の店の名片(名刺)です。

環球板橋店(台鐵板橋站)地下フードコートにあります。

9/26晩餐
エリンギ炒麺、地瓜葉(さつま芋の葉)の煮浸し。

9/27上午：大リーグ中継、松坂が投げていました。

同上。

9/27晩餐：肉なしカレーライス。

9/27晩餐：へちまの炒め煮。

9/28午餐(ランチ)：前日のカレー・・・。

9/28晩餐：香魚(鮎)もあります。

10/04午餐：ミートスパと蒸し蟹。

10/03晩餐にミートスパのデリバリーをしています。

10/04晩餐用の芋粥。

10/04晩餐：芋粥と宜蘭葱の煎蛋(卵焼き)。

10/05晩餐：余りもので・・・。
メインは、右上の蒸し魚、御頭は、腹の中にあります。

10/07晩餐：
左下に[草冠に交]白筍(皎白筍・まこも茸)の生姜炒め煮。

10/08晩餐：右下に木耳(きくらげ)の炒め煮。

10/09早餐：知人からの頂きもの、韮餅(日本でいう「おやき」)、韮や春雨も入っていますし、手工(手づくり)です。

10/09早餐：富基漁港の露店で買い求めた地瓜(さつま芋)。電鍋で蒸しました。

ほくほくで〜す。

10/11晩餐用に・・・。
金平牛蒡をこしらえました。

台湾大手スーパーで牛蒡１本が15元(約40円)ですよ・・・。

10/11午餐：虱目魚だんごと筍、豆腐入り刀削麺と作りたての金平牛蒡。

10/11晩餐：
左上：炒米粉(焼きビーフン)、左下：金平牛蒡、右：蒸し虱目魚(サバヒー)。

10/12午餐：劉先生(さん)の午餐に請客(招かれました)。

同上。

メインは、いつもの麻油鶏・・・。

同上。

台湾あさりの炒めもの。

同上。

香腸(台湾ソーセージ)もあります。

同上。

・・・凝っています。

10/13午餐：
私が稲荷寿司(味付け稲荷・寿司酢とも日本製)をこしらえ、デリバリーします。

10/17：台湾南部に行った際に「菱角(リンジャオ)」を大量に頂き、蒸しました。

実際は、おすそ分けしても、３倍くらいあります。

前日に知人から紅焼牛肉湯をおすそ分けして頂き・・・、
10/17午餐：
エリンギの炒め煮と刀削麺で牛肉麺にしました。