バンコク　エンポリアムデパート　NARAYA　横　グレート上海　に行ってきました。

2010/05/06 - 2010/05/06

バンコクの小物土産で有名なBTS駅前NARAYA横のグレート上海です。

赤シャツデモ隊によりバンコクの全ての店舗が来客大幅減で苦しんでいる中での訪問です。

どこもあからさまに素材の質を大きく落としはじめました。

いつもは店内が人で溢れるここ、グレート上海もガラガラ。

案の定、素材のレベルも落としてます。

北京ダック、野菜、ミンチすべて味が大幅ダウン。

特に北京ダックに挟むキュウリは苦みがあり食べられない。

店員に一言いうと「最近お客さんによく言われますが変更出来ないんです」と困っていました。

ようするに野菜の質を下げたんですね。

こんなものを出す時点で料理人失格。

中国人はこれだから嫌いだ。

暫く行くことは無いです。

エリア バンコク(タイ)

北京ダック

鳥のランクが落ちている

野菜も駄目

麻婆豆腐

ミンチの質も低下

鳥スープも駄目

北京ダックの焼きそば