[タイ・クラビ] プーレイベイ・ア・リッツカールトン・リザーブ滞在記 Vol.04 お食事編

2010/01/29 - 2010/01/31

プーレイベイ・ア・リッツカールトン・リザーブのレストラン・お食事編です。

ホテル内のレストランは下記６ヶ所です。
Jampoon Restaurant インターナショナル料理
Lae Lay Pavilion シーフード料理
Sri Trang タイ料理
Chom Tawan サンセットラウンジバー
Raw, Spa cafe スパ併設のカフェ
Plai Fah プールレストラン＆バー

お部屋でも各レストランの料理が、室内・テラス等にバトラーがセッティングしてくれます。

このホテルのお食事は、全てが本当においしかった！
私としては、文句の付け所がほぼ無かったかな。
まあ、お値段はそれなりにしますよね。
日本のホテルで食べるのと変わらないぐらいかな？
レストランスタッフのサービスもさすがでした。
特に朝食が良かったな〜♪(夕食はお値段を気にして腹八分目にしたので・・・)
ここの朝食は特にパンがおすすめです！
フランスで食べたのと変わらないクロワッサンのおいしさ、フルーツたっぷりのデニッシュ類、日本人スタッフおすすめのマフィンもGOOD!!でした。

１日目の夕食は「Lae Lay Pavilion」シーフード料理レストランでとりました。
食事が終わるまで他のゲストは１組も来ませんでした。
帰る頃にようやく１組来ました。
お部屋で食事される方が多いようですね。

２・３日目の朝食は「Jampoon Restaurant」インターナショナル料理でのブッフェです。
もちろん、インルームダイニングも選べます。

２日目の昼食は「Plai Fah」プールレストラン＆バーでプールサイドのカバナにてお食事。

２日目の夕食は、お部屋にて「Sri Trang」のタイ料理を頂きました。
屋上展望テラスにセッティングしてもらって星空の下で。

エリア クラビ(タイ)

• 同行者: 家族旅行
• 一人あたり費用: 10万円 - 15万円
• 交通手段: タクシー
• 航空会社: タイ国際航空

１日目の夕食、「Lae Lay Pavilion」シーフード料理レストランにやってきました。

海に面して立つレストランです。
日が落ちて、ライトアップがとってもイイ雰囲気です。

食事を終えるまで、他のゲストは来ませんでした。
帰る頃にようやく１組だけ。
お部屋でお食事をされる方が多いようです。

さて、お食事を始めましょう。

ノンアルコールドリンクを頂きました。
サンライズカクテルとサンセットカクテル。
どっちがどっちか忘れました。

「リザーブ・オーガニック・マーケット￥サラダ」です。

料理名は忘れました。
白身魚の蒸し料理です。

エビのグリルです。

デザートは３種のアイスを注文。
ココナッツ・チョコレート・マンゴーのアイスです。
特にチョコレートアイスがメチャうま！でした。
他のアイスもGOOD！

食後にお茶で一息。

昼間のシーフードレストランです。

朝食は「Jampoon Restaurant」インターナショナル料理でのブッフェです。
もちろん、お部屋でのインルームダイニングも選べます。

ブッフェのスペースはそれほど広くありません。
まあ、ここに食べに来るゲストはわずかのようですからね。

料理の種類はそれほど多くありませんが、とにかく全てがおいしかった〜♪
十分に満足出来る内容でした。

お好きな具材でオムレツをオーダー。

キノコと野菜ソテー。

カリカリベーコン。

これは何だったかな？
ハッシュドポテトかな？

ソーセージ。

炒めたトマト。

パッタイ。

このパッタイに添えられているエビが大きい！
たしか昨日の夕食のエビのグリルも同じぐらいだったような・・・
昨日わざわざ夕食でエビを頼まなくても、これでよかったな〜。

小鉢に入ったオードブル類。

フルーツカクテル、ゼリー、フルーツヨーグルト等。

カットフルーツ。

このクロワッサンのおいしさときたら最高♪
サックサクで中はふわっと、バターの風味がよく効いていました。

チョコデニッシュ、マンゴー・スイカ・イチゴのデニッシュ。

マフィン各種。
右端の白いマフィンが日本人スタッフのおすすめです。

こういう演出があると、目でおいしさを感じますね。

ジャム類とフレッシュジュースです。
スイカジュースがめちゃうま♪

外のテラス席で朝食を頂きます。

ブッフェコーナーでお皿に料理と取ると、すかさずスタッフが席まで運んでくれました。
パンやジュースもこれが欲しいと言うだけ。
本当はブッフェコーナーに行かなくても、何でも持って来てくれます。

エビが大きくてブリップリ！

朝食を食べたテラス席です。

海を眺めながらの絶好のロケーションにあります。

お昼はプールサイドで頂きました。

カバナで１日中のんびり〜。

クラブハウスサンドを注文。

ボリュームたっぷりで、お味もGOOD！

ポテトもホクホクでおいしい！

ココナッツスムージーとマンゴースムージー。

２日目の夕食は、お部屋の屋上展望テラスにセッティングしてもらいました。

注文したのはトムヤムクン、パッタイ、ご飯、デザート。

パッタイです。
なんかエビばっかり食べてます。

トムヤムクンです。
今まで食べた中では、一番美味しかった。

デザートの３種盛りです。

チョコレートフォンダン。

マンゴー。

ココナッツアイスとマカロン。

３日目も朝食は昨日と同じ席で。
飛行機の都合で８時にチェックアウトなので、今日は７時に一番乗りでした。

ああ、もうこのクロワッサンともお別れとは・・・
このホテルのパンの虜になっちゃいました♪

この旅行記へのコメント （2）

• ホワイトテリアさん 2011/05/11 18:42:10

  はじめまして。

  いやぁ〜スゴイですね！リッツカールトン
  
  以前からクラビにできた「リッツ」が気になっていたので、t-linkさんの旅行記すごく参考になりました。
  
  っていうか・・・今までいろいろな方の旅行記を拝見しましたが、私の中ではt-linkさんの今回の旅行記（タイ・クラビ）がNO.1ですね！素晴らし〜い！！
  
  たまに出てくる動画も最高〜
  
  今年はバリ島に行こう！って思ってたけど・・・クラビ、エエなぁ〜

  t-linkさん からの返信 2011/05/12 12:27:14

  RE: はじめまして。

  はじめまして＜ホワイトテリアさん。
  
  > いやぁ〜スゴイですね！リッツカールトン
  
  ほんと、すごかったですよ〜。
  私の人生で最初で最後かと思うような非日常体験でした♪
  
  > っていうか・・・今までいろいろな方の旅行記を拝見しましたが、私の中ではt-linkさんの今回の旅行記（タイ・クラビ）がNO.1ですね！素晴らし〜い！！
  > たまに出てくる動画も最高〜
  
  お褒めのお言葉ありがとうございます！
  でも、フィットネスセンターやギフトショップなど、載せられなかった部分も多々あるんですよね。
  
  > 今年はバリ島に行こう！って思ってたけど・・・クラビ、エエなぁ〜
  
  是非ともプーレイベイのリッツカールトンを体験して頂きたいですね〜。
  しかしこんなホテルを体験してしまうと、次に泊まるところに悩んでしまいますね。
  
  t-link