毎日おなかいっぱいパリの旅　～2日目～ （2009/4/9 写真追加）　

2008/11/13 - 2008/11/19

２００８年１１月１４日(火）
２日目、天気は曇り、でもそんなに寒くない。

午前中は、ホテルから歩ける範囲で買い物と観光の予定。

今日のメインは、「ル・ムーリス」のランチ。

エリア パリ(フランス)

• 同行者: カップル・夫婦
• 一人あたり費用: 25万円 - 30万円
• 交通手段: タクシー
• 航空会社: JAL

２日目の朝食は、昨晩食べ過ぎたのと、ランチを予約してあるので、タイユヴァンから持ち帰った小菓子と、ベッドメイク時に置いて行ってくれたチョコをつまんで済ます。

ＪＣＢプラザに行き、ミュージアムパスと地下鉄のカルネを買う。

ミュージアムパスとカルネのセット購入で、ロクシタンの石鹸１個プレゼントとのことで、２セット購入で２個もらう。（期間限定のキャンペーンなのかどうかは不明。）

４日目のオペラ鑑賞後、午後１１時くらいから食事のできる場所を相談し、お勧めのレストランを予約してもらう。

オペラ大通り。

モノプリに行き、少し買い物をする。

モノプリで買った、パスタソース。

そのままより、少し手を加えるとおいしい。

と、言うわけで．．．．．

2009/4/9 追加

上のロブスターのパスタ・ソースで作ってみました。

そのままでは、少し酸味がきついので、本だしを小さじ１杯半ほど入れたところ、これが大正解。

我が家ではとっても好評でした。

オペラ座近くの「レペット」でシューズを買う。
ピカピカよく光る。

マドレーヌ寺院

マドレーヌ寺院に、マドレーヌは売ってなかった(笑）

前回来られなかったマドレーヌ寺院。（表記としては、寺院がいいのか、教会がいいのか？）

マドレーヌ寺院から、コンコルド広場のオベリスク、その向こうにブルボン宮が見える。

着替えてから、ル・ムーリスへ。

ホテルから徒歩５分ぐらい、少し早く着いてしまい、ロビーで待つ。

宮殿のような内装。

食前酒にシャンパン。

アミューズは、ソーセージのような肉のパイ包み。

もう１品のアミューズ。

聞いてすぐメモをとっていなかったので、何だったか覚えていない。

ここだけでなく、他のレストランでもこうした泡立ったソースをかけた料理が多かった。

私がたのんだウニの前菜。これも泡のソースがかかっている。

妻の方の前菜。これは何か不明。

今回はＪＣＢのスペシャルメニューだったが、英語のメニューで魚であるのは間違いないが、食材が不明だった。メニューをもらってきたが、それがフランス語で該当するものが分からない。
やはりメニューも写真にとらないといけないね。

お皿の置き台。このように穴があいている。ちょっと変わっていたので、写真に撮ってみた。

妻のメイン。
ホタテに栗のクリームソース。非常に美味とのこと。

私のメイン。野ウサギの赤ワイン煮込み。
昨日のカエルに続き、野ウサギに挑戦。

とてもやわらかく煮込まれていて、特別クセはない。上に乗っているフォワグラがおいしい。

上に乗っているのはマシュマロ。

小菓子が２種類。

満足。

こちらも満足。

妻のデザート。

私のデザート。

最後に紅茶。奥に見えるのは、マドレーヌのようなお菓子。

今日もおなかいっぱい。

ムーリスの並びにある「アンジェリーナ」で、チューブ入りのマロンクリームを買う。

モンブランを食べるのは後日のお楽しみ。

いきなり夜です。ホテルに帰った後、連日の食べすぎか、ダウンしてしまった。

金曜日は、ルーヴルが夜１０時まで開いているので、やってきました。

カルーゼル凱旋門とガラスのピラミッド。

カルーゼル凱旋門。

門の奥に見えるのは、コンコルド広場の観覧車（まだ組み立て途中）。

夜８時、ルーヴルに入る。

おなじみ「サモトラケのニケ」

１８年前はじめての時、階段を上ってこの像が見えた時のことを思い出す。

何度見ても迫力満点の「ナポレオンの戴冠式」

ルーヴル美術館展とかあっても、このサイズは持ち出せないよね。

「グランギャラリー」

モナリザの前は夜でも人が多かったけれど、それ以外はゆっくり見て回ることができた。

ゆっくり見ることができたため、グランギャラリーから路地みたいな横に入った部屋にも、たくさんの絵があることを発見した。（写真は撮り忘れたけど）

ルイ１５世の王冠。

ここで気がつくともう９時を過ぎており、大急ぎで古代エジプトの展示に回る。

１０時までといっても、９時半を過ぎると出口から遠い方向にはいけないようになっていて、自動的に出口方面に進むこととなる。

９時４０分ころ外に出る。

カルーゼル橋から、シテ島方面を写す。

奥の方にライトアップされたノートルダム大聖堂の塔が見える。

橋を渡り、セーヌ川左岸を散歩して帰ることにする。

１０時近くでもまだセーヌ川のクルーズ船が走っていいる。

オルセーは明日来る予定。

コンコルド橋を渡る。

左から、ホテル「クリヨン」、オベリスク、マドレーヌ寺院（少し見える）、組み立て中の観覧車。

観覧車は、２０日から運転するらしい。

１０時３０分ホテル帰着。

エレベーターはアールデコ。

廊下は少し天井が低い。

部屋のドアの装飾。

今日は、がんばって２２，１３３歩。

（旅行中のトータル３２，７２４歩）

この旅行記へのコメント （4）

• Quinineさん 2009/06/18 19:56:13

  11/20に私も行きました

  パピー様
  はじめまして、タイトルのように11/20の夕食にムーリスに行きました。
  予約をしたのは、10/9で問題なく取れましたし。当日も席が開いていました。
  私は、直接WEBで予約をしました。
  返事の内容は、前日に再確認の電話を入れること、だけでした。
  ムーリスは、2度目でしたが、前回よりも料理内容は落ちていました。
  サービスは当然良かったです。
  前回は、2つ星の最後の年ということもあり、料理がよかったです。
  ３日後、リッツ、4日後にブリストルと行きましたが、ブリストルの料理を食べました。
  ブリストルとムーリスの差は、感じられませんでした。
  リッツとブリストルの差は、星１つ感じました。
  そのまま、今年のミシュランに反映されました。

  パピーさん からの返信 2009/06/19 00:44:31

  RE: 11/20に私も行きました

  Cidreさん、こんばんは
  
  書き込みありがとうございます。
  
  > はじめまして、タイトルのように11/20の夕食にムーリスに行きました。
  > 予約をしたのは、10/9で問題なく取れましたし。当日も席が開いていました。
  
  うちは、3週間ぐらい前でしたので、ランチしか予約が取れませんでした。
  でも、当日も席が空いていたということは、日によってはキャンセルが出たりして、直前でも予約が取れるということですかね。
  
  > ３日後、リッツ、4日後にブリストルと行きましたが、ブリストルの料理を食べました。
  > ブリストルとムーリスの差は、感じられませんでした。
  > リッツとブリストルの差は、星１つ感じました。
  > そのまま、今年のミシュランに反映されました。
  
  確かに、ミシュラン2009年版を見たら、両方ともひとつずつ星が上がって、ブリストル3つ星・エスパドン2つ星ですね。
  
  Cidreさんの、パリの旅行記（ブリストルのディナー）楽しみにしています。
  
  　　　　　　　　　　　　　　パピー

• ちゃむたさん 2009/04/15 01:29:30

  すごい〜、美味しそうなパスタですね〜♪

  写真が追加されたとの事で、また見に来ましたぁ〜
  
  ロブスターのパスタソース、それだけでも美味しそうですが“本だし”を加えるとは♪これは使えそうですね（＾ｖ＾）
  
  色もきれいで、海老もぷりっとやわらかそう〜♪
  
  コメントがなければ、レストランでのお食事だと思っちゃいますよ〜
  お見事です〜（*^０^*）
  
  
  ちゃむた

  パピーさん からの返信 2009/04/15 08:16:48

  RE: すごい〜、美味しそうなパスタですね〜♪

  > 写真が追加されたとの事で、また見に来ましたぁ〜
  
  ちゃむたさん、訪問ありがとう。
  
  > ロブスターのパスタソース、それだけでも美味しそうですが“本だし”を加えるとは♪これは使えそうですね（＾ｖ＾）
  >
  > 色もきれいで、海老もぷりっとやわらかそう〜♪
  >
  > コメントがなければ、レストランでのお食事だと思っちゃいますよ〜
  > お見事です〜（*^０^*）
  
  褒めていただいて、うれしいです。
  基本的に、料理は作るより食べるほうが得意な私ですが、折角買ったモノはオイシク頂きたく、やってみました。
  
  ”本だし”って、我が家では使えるエライやつなんです。
  
  ちゃむたさんの、”日帰り横浜ツアー”拝見しました。おいしそうだし、雑貨屋さんでのアイディアがおもしろくて、おもわずポチットしてしまいました。
  
  では、また
  
  パピーの家内