モーゼルとザール河畔の町を訪ねて（１）～ベルンカステル・クースでワインを買う

2008/09/20 - 2008/09/20

夫もわたしもモーゼル川流域の風景が好きで、天気のいい休日などにモーゼル河畔の町へ出かけています。いつもは日帰りですが、たまにはゆっくりということで、今回は週末に泊りがけで行きました。

今回の旅の目的は３つ。ひとつ目はワインと食器を買うこと、ふたつ目はザール川とモーゼル川の大蛇行を見ること、３つ目はエルツ城の見学です。たまにはゆっくり……のつもりが、結局、かなり濃い２日間となりました。


１日目：自宅出発 ～ ベルンカステル･クース ～ トリアー ～ メットラッハ ～ オルショルツ ～ トリッテンハイム（トリッテンハイム泊）
２日目：トリッテンハイム ～ エルツ城 ～ 帰宅

エリア ベルンカステル・クース(ドイツ)

ベルンカステル・クースに到着！

橋の下を流れているのはモーゼル川。
この町はベルンカステルとクースのふたつの部分からできていて、（写真の）川の向こう側がクース、手前側がベルンカステルです。

クース側にあるホテル。ベルンカステル・クースでこのホテルが一番眺めがよさそう。

手前に写っているのはモーゼル川クルーズの船。モーゼル川下りをしてみたいと思いながらいつも車で来てしまうため、なかなか機会なし。

観光客が多く集まるのはこちらのベルンカステル側。

ベルンカステルにはワイン・ショップやワイナリーの看板があちこちに。

ワイン･ショップの看板に混じって、こんな家具屋さんの看板もありました。

町の中心のマルクト広場。

これまでベルンカステル・クースに来た日は、どういうわけかいつもイベントがあっていて（催し物をチェックして行っているわけではないのですが）、舞台が設営されていないマルクト広場を見るのは初めて。

中央の赤い建物は市庁舎（1608年築）。
手前は1606年につくられたミヒャエルの噴水。

美しい木組みの建物が広場をぐるりと囲んでいます。

ベルンカステルには看板がたくさん！　中でもわたしが一番気に入ったのがこのカフェ・コンディトライの看板。建物と看板の雰囲気がまさにピッタリ！

湯船につかってワインを飲んでる、ちょっぴりエッチな看板（笑）

この町に来たら夫が必ず立ち寄るワイナリーショップ＆ワイン酒場。

今回ここに来たのも、このお店でワインを買うためなのでした。

ウインドウを見ると《Federweisser》の張り紙が。このフェーダーヴァイサーはこの時期だけに飲める発酵途中のワイン。白と赤がありますが、白のほうがポピュラーです。アルコール度数が低めなので、アルコールに弱いわたしでもぐびぐび飲めちゃいます。


★Karl Schmitz-Bergweiler
住所：Roemerstr. 6
電話：6531-94627‎

夫のお目当ては、この《Dr. H. Thanisch-Erben Thanisch》のワイン。

このＨ．ターニッシュ醸造所は４つの畑を所有していて、中でも Bernkasteler Doctor 畑は有名ですが、夫のお気に入りは Bernkasteler Badstube 畑のワイン。たしかにこのワインはとてもおいしいです。ワインのラベルにはター二ッシュ家のお屋敷とDoctor畑がデザインされています。ちなみに、そのお屋敷はクース側の川沿いにあり、以前見に行ったことがありますが、ラベルの絵とそっくりでした。

※以下の３枚の写真がターニッシュ家のお屋敷


ちなみに、畑の名 Doctor（医者）の由来は、その昔トリアーの司教ベームント２世が死病にかかったとき、この畑のぶどうで作られたワインを飲んで奇跡的に回復したことから、この畑に Doctor の名が与えられたのだとか。

Ｈ．ターニッシュ醸造所には《Dr. H. Thanisch-Erben Mueller-Burggraef》という醸造所もありますが、前者が本家、後者が分家です。相続の関係でターニッシュ家から分家したのだとか。ラベルが酷似しているので見分けづらいですが、VDPの鷲（ドイツ優良ワイン生産者協会のロゴ）のマークがついているのが本家、ついていないのが分家です。

★Dr. H. Thanisch-Erben Thanisch（本家）URL：
http://www.thanisch.com/index.php?LANG=EN

夫はＨ．ターニッシュのワインを数種類、計６本購入してご満悦。モーゼルワインの中では値段が高めですが、夫のおこづかいで買っているから、まあいいや。

〈おまけ１〉

クース側にあるターニッシュ家のお屋敷（2007年９月撮影）

←門に取り付けられていたプレート。一番下にVDPの鷲のマークが。

〈おまけ２〉

この石造りの風格ある建物がお屋敷。ワインのラベルとそっくり。

〈おまけ３〉

お屋敷と道をはさんだ反対側は、分家のDr. H. Thanisch-Erben Mueller-Burggraefの敷地になっていました。

背後の丘は一面のぶどう畑。ターニッシュ家の畑もここにあるのかな。

さて、買い物をすませてお店を出ると、通りに停まっているトラックに人だかりがしていました。なんだろう？と人垣の中へ入っていくと――


えっ？　ワンコ？！

わっはっは！　あっはっは！　笑いが止まらない……。

周囲は爆笑の渦になっているのに、ワンコはすまし顔で前を見つめてます。サングラス、似合いすぎ〜〜。

次々に人がやってきて、気づいた人が笑うので、すでにいた人もつられてまた「わっはっは！」「おっほっほ！」

この日はこのワンコのことを思い出すと笑いがこみあげてきて、おさえるのが大変でした。

それにしても、とてもハンサムなシェパード君でありました（←勝手にオスと決めている）。

ベルンカステル・クースは地元の人たちにも人気の町なので、観光客だけでなくドイツ人も多いです。週末はいつ来ても人がいっぱい。昼ごろ来ると、車を停めるのも一苦労。

ワイン酒場の看板。なぜかまん中にエビが。
このお店はワインの小売りもしているとのこと。

小麦にブレーツェルとくればパン屋さん。フランスのパン屋さんは日曜でも開いていましたが、ドイツは日曜は休みで、土曜も午前だけというところも。

ぶどうの苗木が売っていました。これは白ぶどうみたいですね。

店先に出ていたワインジャム♪

我が家はこれが大好きで、いつも買い置きしてあります。モーゼル川やアール川流域などのワインの町でよく見かけますが、たいていは白ワインと赤ワイン、あってもロゼの３種類くらい。

これまでにグリューワインやアップルワインのジャムも買ったことがありますが、このお店にはゼクト（発泡ワイン）や桃の赤ワインジャムまでありました。う〜、家にまだあるのにまた買いたくなってしまう。

日持ちするので（ちょっと重いけど）、お土産や旅の記念におすすめです。お店によってはこれよりもっと小さいサイズのものもあり、我が家も自宅用だけでなく、日本へのお土産にも買っています。

使い方は、普通のジャムと同様にパンに塗ったり、ヨーグルトに入れたり。わたしはお肉の煮込み料理などにも使っています。マーマレードなどを使うより風味があって、深い味わいになるのでおすすめです。

この旅行記へのコメント （4）

• スーポンドイツさん 2008/10/25 23:13:37

  手が届かない〜(~_~;)

  素敵な看板、次々登場ですね(^0^)v
  シェパード君、かっこい〜♪ソフトバンクのかい君に対抗できそう。
  
  今日、ちゃんとここをメモして某デパートワイン祭に行ってきました。３００種類もテイスティングできるのに、今年はドイツが少なくモーゼルは甘口３種類のみ。
  そこで、いつもの地下売場に行くと、ありました！ご主人はお詳しいのですね。ドクターターニッシュ　ベルンカステラート　ドクトル　リースリング　シュぺトレーゼ　(^0^)v　ところが6825円 (-_-;)一度試してみたかったのですが、ちょっと手が出ませんでした。神戸のドイツワイン専門店が倉庫市をするまで待ってみま〜す。
  すーぽん

  ショコラさん からの返信 2008/10/26 02:06:13

  RE: 手が届かない〜(~_~;)

  スーポンドイツさん、コメントありがとうございます。
  
  シェパード君、サングラスがばっちり決まっててかっこよかったです〜。まわりで観客たちが騒いでいてもまったく動じないところなんて、タレントの才能あるかも？　ほんと、カイ君に対抗できそう（ＣＭは見たことないのだけど、ＣＭ会見の写真で彼を見ました）。
  
  ところで、ドクター・ターニッシュを見つけられたんですね。ううむ、でも値段にびっくり。そんなにするのですか！　夫が買ったワインはシュペートレーゼではありませんでしたが、６本ともたしか25ユーロ前後だったので、今のレートだと3500円くらいでしょうか。7000円近いワインはうちも手が届かないです〜。倉庫市でゲットできますように！
  
  ショコラ

• maki5963さん 2008/10/25 18:38:48

  モーゼルワイン

  こんにちわ。
  ベルンカステルクースって木組みの家がかわいい町ですね。
  そしてモーゼルワイン、ワイン好きなのでショコラさんご紹介のターニッシュをしっかりメモしました！これでモーゼルワインの銘柄を迷わず買うことができます、ありがとうございます♪　ワインジャムもおいしそうですね。またまた訪れたい町が増えてしまいましたがいつか実現できるよう願ってます。
  
  maki

  ショコラさん からの返信 2008/10/25 20:04:55

  RE: モーゼルワイン

  makiさん、こんにちは。
  
  コメントありがとうございます。
  モーゼル川流域にはかわいい町が点在していますが、中でもベルンカステル・クースやコッヘムは街並みも川辺の風景も美しくておすすめですよ〜。ワイン屋さんやワイナリー、ワインレストランの数もとても多いです(^.^)。
  
  モーゼル河畔を旅行されるときは、ぜひターニッシュとワインジャムをどうぞ〜。
  
  ショコラ