香港の庶民の味を堪能　その１

2007/07/19 - 2007/07/28

１０日間の香港。
２日目。７月２０日です。

ふらっと何の目的もなく訪れた香港。

海の綺麗なリゾートでも無いし。
(清水湾も、浅水湾も、離島も、
香港のアチコチで海水浴したけど、
どこも泳いでいて、顔にゴミがくっついてくる汚い海なんです。)

世界遺産も無いし。

何にも無い香港だけど、
安くて、美味しいものを１０日間食べまくりました。

エリア 香港(香港)

• 同行者: 一人旅
• 一人あたり費用: 5万円 - 10万円

香港に到着して最初にしなければならなかった事。
それは『両替』でした。

初日は深夜に香港に到着でした。
空港での両替はレートが悪いので、
翌朝、銀行が開くのを待って、さっそく両替してきました。

この時は、日本円１万円のトラベラーズチェックを２枚両替しました。(写真)

香港の銀行は口座を持っていない人の両替は手数料を５０ドル取る所が多いけど、この「創興銀行」は手数料０。
レートもすごくいいです。
並ぶことも無く、騙されることもなく、お薦めの銀行です。

この日の「創興銀行」のレートはチェックだと６３５。
現金だと６３７。

レートがいいと評判の重慶マンションの「Pacific Exchange」のこの日のレートも６３７。

でも重慶マンションの「Pacific Exchange」はトラベラーズチェックの両替はできません。

チェックの両替が出来、しかも手数料は取りませんと書いてあった重慶マンション内の他のお店では、
表の看板のレートは６３５だったのに、
実際に両替したら、６１７でした。
騙された気がして、重慶マンションでの両替はお薦めできません。

重慶マンションでの両替は本当に気をつけてください。

両替後、さっそく朝食を食べにレストランに行きました。
香港最初の食事は朝の飲茶「早茶」です。

レストランに入るとまず聞かれるのは
「何人ですか？」
そして
「お茶は何にしますか？」
です。

しばらくするとポットでお茶が運ばれてきます。
まだお湯の様に薄いお茶で、まず茶碗や箸、レンゲなどを洗います。

洗ってていつも思うのは、やっぱりちゃんと洗ってないんだってことです。
ちょっと何かくっついていたりします。

この茶碗洗いが終わったら、いよいよ点心の物色です。

前夜ほとんど寝てなかったせいか、
早茶で食べたのはこの１皿だけでした。
かなしー。
でもかなり美味しい「蝦餃(エビ餃子)」でした。
エビも皮もプリプリです。

このお店は、香港でも数が減って来ているワゴン式の飲茶のレストランです。

昨年も利用して、
『いつまで存続してくれるだろうか』
と心配していたのですが、今年もちゃんと営業してて嬉しかったです。

お店の人の服務は評判が悪いんですけど…。
愛想のいいお店は比較的高い店が多いので、
お薦めのお店です。

倫敦大酒樓

地址 : 旺角彌敦道612號好望角大廈
電話 : 2771-8018/2771-6111
菜式 : 廣東菜

蝦餃は特点心なので、１蒸篭１１．８ドル。
日本円だと２００円以下です。
横浜中華街とかで食べると６００円以上します。
すごーくお得な気分。

それに早茶の時間は、
小、中、大点心は一律８ドル
(日本円で１３０円くらいかな。)
で食べられるのです。
いいでしょ？　香港。

朝食も終わり、地下鉄駅まで歩いて行く途中
「日本城」で、
先ほどのお店と同じ「おいしい」マークの中華食器が
沢山置いてあるのを見かけました。
記念にレンゲを２個３．８ドルで買いました。

「日本城」は１０ドルの商品がほとんどですが、
それらの商品は日本の１００円ショップの商品と
ほとんど同じなので、買うと損した気がします。
でも、この「おいしい」の中華食器シリーズは、
日本の１００円ショップで見たことが無かったので、
嬉しかったです。

この「大家楽」の看板をアチコチで見かけて、
とても気になっていました。

チョコレートファウンテンは、
最近日本のホテルなどのブッフェでも見られる様になって来ましたが、
日本で注目される様になるもっと前から香港にはあった気がします。
香港にはホワイトチョコバージョンもあるし。

大好きなんですが、なんとなく衛生面に不安が…。
考えすぎかもしれませんが…。

「大家楽」でもブッフェ形式なんでしょうか？
行ってみれば良かったかな？
利用された方はいますか？

朝食で点心が１種類しか食べられなかったので、
お昼も飲茶にすることにしました。
朝食と同じお店です。

香港の焼売の皮が黄色いのはなんでなんだろう？
でも中華街とかでシュウマイを頼んでも
この黄色い皮にはなかなかお目にかかれないので、
香港ではつい注文してしまいます。

そして、
蒸篭の片方に焼売が寄ってしまっているのも、
香港の特徴な気がします。

横浜中華街の「満珍楼点心舗」とかは、
もっと綺麗な盛り付けだった気が…。

以前香港に住んでいる頃、
香港人の友人から、
「１回の食事に、必ず豆腐や野菜も食べたほうがいいよ。」
と言われていました。
湯葉も豆腐のうちかな？

湯葉巻き大好きです。

食後、街をブラブラ歩いて、
たどり着いた佐敦の「大良八記」でデザートにしました。
「大良八記」は大好きなお店。
しかもラッキーなことに、
最近お気に入りのデザート「楊枝甘露」が
この時期だけ１０ドルだったのです。
シ・ア・ワ・セ。

他店では「楊枝甘露」は２０ドル以上。
ここのは、安くても本当に美味しかったです。

大良八記

地址 : 佐敦白加士街43號地下
電話 : 23840618
菜式 : 港式

昨年ＢＰに泊まった時、
隣のビルにあったスーパー。
今年もそこでお土産でも買おうかと行ってみましたが、無くなっていました。
ビックリ。

仕方なく、そのまま廣東道へ。
この「中港城」の金色のビルが大好きです。

昨年はＢＰの部屋から毎晩眺めていました。

今年はお金がなくて、
重慶マンションのゲストハウス泊なので、
窓からの景色も見られないけど、
いつかまたＢＰに泊まりたいです。

ＢＰなら、シャワーの下が便器なんてことも無いし…。

夕食は外食ではなく、外売(take-out)にしました。
香港ではテイクアウェイ。

まだ「キル　ユー」がショックで、
早めにゲストハウスの部屋に篭ってしまいました。

ここの焼味が大好きです。
日本に戻っても夢にみるくらい。
外買なら１０％のサービス料金も取られません。

写真がブレちゃったけど。
美味しそうでしょ？

２種類の焼味のせご飯(３２ドル)です。
猪青と叉焼。猪青は初めて食べました。
「トンとろ」みたいな感じです。

叉焼は日本のチャーシューとはちょっと違います。
わたしは香港タイプも大好き。

お薦めの焼味のお店です。

廣東燒味餐廳

地址 : 尖沙咀漢口道19-21號漢宜大廈L-M舖
電話 : 2375-7333
菜式 : 廣東菜

重慶マンションのゲストハウスのテレビは大型の液晶でした。

広東語、英語放送の他にこんな放送も…。
濃い感じの人です。

重慶マンションはアジア系の人よりも、
茶色の人、顔を布で覆っている女性、
真っ黒で体が大きい人などが多いです。
エレベータ内で周りを大きな人達に囲まれると怖かったけれど、
実は親切な人も多かったです。

このゲストハウスにいる間に、お隣のカレー屋さんに行ってみたいと思いました。
店長さん(たぶん)は、わたしの顔を見ると広東語で挨拶してくれるインド人(かな？)です。
インド人も、パキスタン人も、バングラデシュ人も、
まったく区別が出来ない私ですが…。

この旅行記へのコメント （2）

• nao0880さん 2007/08/09 17:34:29

  2007年7月は食事会を数回

  カザＭＡＸさん、こんにちは。
  7月19日といえば、私が江陰で仕事をしていた日です。
  22日まで、中国にいました。
  今回は工場視察を1人で担当したので仕事中はそれなりにたいへんでした。
  その代わり、仕事のあとはホテルで食事会、普通は料理の手を付ける前の写真を撮るのは難しいのですが、撮り放題です。
  一応、お客様のわがままとして、認めてもらいました。
  主食のラーメンや餅を撮影していると、そんなのが面白いのかと聞かれてしまいましたけれども。
  香港は気温はどうだったのでしょう、私の杭州・江陰(無錫)・蘇州・上海は暑くて暑くて。
  レストランで中華料理を撮影すると、照明の関係で黄色のくすんだような色になりますね。画像編集で調整しても良いかもしれません。
  私はACDSeeを使っています。
  ではまた。

  カザＭＡＸさん からの返信 2007/08/09 18:21:37

  RE: 2007年7月は食事会を数回

  アドバイスありがとうございます。
  黄色い写真の調整してみます。
  本当にいつもいろいろ教えていただき、ありがとうございます。
  
  江陰国際大酒店の夕食会と昼食会の写真拝見いたしました。
  とってもゴージャスですね。
  中国料理は大人数でいろいろ食べるのが楽しいですよね。
  
  香港は、わたしのいた１０日間は毎日晴れで、
  クラクラするくらい暑かったです。
  湿度も高く、冷房の効いたビルから外に出ると、
  一気にメガネが曇りました。
  
  工場視察大変でしたね。
  わたしも以前香港で仕事をしていた時、
  香港人のスーパーバイザーに同行して、
  日本の工場視察をしました。
  その頃香港のワーカーは上半身裸で、
  作業服を着てもらうのも大変な時代でした。
  一緒に日本に行った香港人の上司は、
  日本の工場で働いているパートの女性達が優秀なのに、
  とても驚いていました。
  
  香港旅行記まだまだ続きます。
  また、見に来てください。
  
  書き込みありがとうございました。