プチ･セレブな旅　～炎のグルメ１５連発?～

2005/01/07 - 2005/01/10

ホテルやら夜景やら取り付かれたものは、いろいろあれど当初のメインテーマは、‘スーパーグルメ’賛否両論あろうかと思いますが、行かせてもらいます。寝不足につき、あまり凸凹にしないでくださいねっ。

?．食事の部
　?初日軽食:カフェデコ＠ビクトリアピーク（ｲﾝﾀｰﾅｼｮﾅﾙ）
　恋人たちが愛を語らう場所と聞いていたが、１人でも大丈夫！
　ピークギャレリアに２フロアあるが、上階の窓際の席で、夜景　を愛でながら、超軽めの食事をした。（ここでは、食事よりも　夜景と雰囲気を楽しみたかったので…）ビールと「サーモン巻　き」と「かっぱ巻き」をオーダー。あに図らんや、うまい！
　あまり期待していなかったのだが、ネタも酢飯も醤油もワサビ　もガリも江戸前並みジャン。次の予定が無かったら、「カフェ　デコセレクション（オードブル盛り合わせ）」に行きたかった　が、ここはお預け。
　→カフェデコは、香港國際空港にも支店ありますよ～。

?初日ディナー:夏宮（サマーパレス）＠アイランドシャング　
　　リ･ラ（広東料理）
　セットメニューは、ランチだけだったので、アラカルトを３品　オーダー。「蟹肉入りフカのひれスープ」「肉蟹」「帆立入り　炒飯」全て標準レベル以上だったが、初めて食べる肉蟹が特に　美味しかった。英訳では、Live Crabsだったので、活きた蟹を　調理してくれたのだろう。普洱茶（ポーレイチャー）もかび
臭いという人もいるようだが、私は好きになった。

?２･３日目朝:カフェトゥー＠アイランドシャングリ･ラ（ｲﾝﾀｰ　　ﾅｼｮﾅﾙ）
　改装されソフィスティケートされた空間のブフェレストラン。　オープンキッチンで、明るい雰囲気。和洋中等各種料理があ　　り、デザートも充実している。味のほうは、まあまあ。　　　　ホテルのメンバーになると、アメリカンブレックファースト　　が、３０ドルで楽しめてお得！（本当は、２００ドル以上す　　る）

?２日目ランチ:新北海漁村＠尖沙咀東部（中華）
　観光ツアーにセットされた飲茶の昼食。ガイドさんが「まずい　と思って食べたら、美味しく感じる」と言っていたが、まさ　　に、言い得て妙！一通り点心出てきたが、青菜の炒め物ぐらい　しかましなものは無かった。もう２度と行かないだろう。

※適当な写真が無かったので、表紙はその新北海漁村で失礼しま　す。

エリア 香港(香港)

ピークギャレリアのカフェデコです。ピークタワーのマルシェとどちらにしようかと思いましたが、こちらの方が夜景がきれいらしいので、窓際の席予約しました。中環の夜景かすんでいましたが…。

ビールは、サンミゲル。「サーモン巻き」いけてます。最初の食事がお寿司というのも何ですが、２時間後に中華がひかえていたもので（汗）

夏宮（サマーパレス）です。今まで、シャングリ･ラでは、香宮（シャンパレス）には、行ってましたが。（カオルーンシャングリ･ラには、香宮ありますよ〜）

もう１０時前なので、人はあまりいません。ビクトリアピークに登ってからだからなぁ。

蟹肉入りフカのひれスープです。さっぱりしてますが、味がしょっぱかったです。

これが、肉蟹です。目茶ウマです。蟹を生姜と玉葱で炒めたもので、殻をバリバリ割りながら、食べました。かなり生姜のハーハー感がありますが、蟹肉の甘味とのコンビネーションが絶妙です。但し、手は、油でギトギトになります。

帆立入り炒飯です。ご飯は、少しパサパサしてました。まあ、こんなもんかな。

カフェトゥーの入り口です。すっきりしていて、とてもダイニングがあるとは思えません。

店内をパシャッ。洒落てますねぇ。入口に新聞も準備されていてゆったり過ごすことも出来ますよ。

点心中心にしました。お味噌汁が左上にありますが、とてもしょっぱかったです。

翌日は、洋食にしましたが、デザートとヨーグルトを取り損ねました。これで５００円しないんですよ！

噂の新北海漁村です。入口は、まあまあですが、中は、食堂といった感じです。

エビ蒸し餃子･春巻･シュウマイ・チャーシューまんじゅう・炒飯･焼きソバ・青菜の炒め物･マンゴープリンと一通り出てきたのですが…。ツアーの代金高くなっても、もっといいとこ行きたいですよ。ビールは、青島です。

この旅行記へのコメント （2）

• mitsuruさん 2005/01/20 17:12:43

  旅行記の感想

  私も以前香港に行った時、あなたと同じでツアーでの昼食の飲茶、すごくまずかった思い出があります、内のせがれなんかは、お母さんの作ったほうが美味しいと大きな声で言いました、それ以後は、食事付のツアーは絶対に行かなくなりました。

  あべちゃんさん からの返信 2005/01/20 20:00:11

  RE: 旅行記の感想

  初めましてmitsuruさん。
  ガイドさんが、言うぐらいですから、相当なもんですねぇ。でも、パンダのツアーのシンガポールとバンコクは、まずまずでしたよ。でもグルメの香港であれでは、困ります。倍出してでも、美味しい飲茶を食べたかったです。初めて行った十年前のガイドブックにもこのお店載っていたので、相当な兵だと思いました。