SwissJoho.comさんのクチコミ(12ページ)全642件

世界１可愛いと言われるヴァレーブラックノーズシープをご存じでしょうか？

http://ameblo.jp/swissjoho/entry-12086440168.html

スイス、ヴァレー州原産というこのキュートな羊は、顔、耳、膝と足が真っ黒で体はふわふわのカーリーヘアーといういで立ち。

ドライブ中に偶然初対面する事が出来ました。

本当に可愛い～それも子ヒツジが沢山。

近づいていくと、普通の羊は逃げるのに逆に近くに寄ってきて触る事も可能なほどのフレンドリーさです。

落ちていたリンゴを投げてあげるとむしゃむしゃ食べてくれました。

厳しい山の天気にも強く高い傾斜のある山の生活にも合っているそうで、思ったよりも大人は大きく８０～１００キロはあるというのでびっくりでした。

紀元前１４００年に、すでに初めての記載があるそうですよ。

紅葉の山をバックに感動の初対面でした。

皆さんも、ドライブ中に探してみて下さいね。

写真撮影：2015年10月18日（グリュイエールから10分ほど、フリブール街道にて）

YW

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この季節フリブール州地方で、豪勢な食事が伴う「ベニション」（Bénichon＝祝福を与える）という伝統的なお祭りがあります。

もともとは1年の収穫を神様に感謝する宗教的なものでしたが、近年では宗教的という意味は薄れ、収穫という意味合いは残しながらも、皆で飲んで食べてという食の祭典といった感じです。

http://ameblo.jp/swissjoho/entry-12086433208.html

寒い中、シャルメー（Charmey）では3日間お祭りが開催され、メインイベントとしてこの地方の農作業にはかかせなない荷車レース（5人構成の各チームが１人を乗せ交代で引く）がありました。

街の中のコースを女子6周、男子8週と2日間にわたり予選、本選とあり賞金がかかったレースです。

スキーウエア、柔道着等、それぞれコスチュームで揃えたチームが、少し勾配のある道を走る抜ける荷車がぶつかりあったりするので、かなりの迫力。

スイスはもともと地域ごとに観光に力を入れていて、このイベントは特に若者主催。

若い人達が集まり工夫し合える場所があるというのは見ていて頼もしいと感じました。

さすがスイスの職業訓練受けた様々な技術を持った若者たち、山車に取りいれられた複雑な動きなどかなり凝った見ごたえのある物でした。

他の地域での若い人の活動はどうですか？

YW

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スイスでも車道を走る車にはナンバープレートが必要です。

写真の下の車は、一般車の車で、スイスの国旗と州旗がナンバープレートに描かれててますね（2段目には番号が書かれてます）。

http://ameblo.jp/swissjoho/entry-12086429636.html

ナンバープレートは、このように2段になっているものや一段の細長いものもあります。

スイスの車道では、一般車のみならずスイス軍の車（いわゆるミリタリーカラーのトラックや普通の乗用車などいろいろ）も走ります。

スイス軍の車にもちゃんとナンバープレートは付けられているんですよ。

写真の上の車のナンバープレートを見ると、写真ではちょっとぼやけてますが左端から、「スイスの国旗・M・数字」の順で書かれていますね。

そしてナンバープレートも一般車の白地とは異なり黒地。

黒地にMと書かれたナンバープレートが付いた車は、スイス軍の車両になるんですよ。

車道を走る車のナンバープレートにもぜひ着目してみてくださいね。

皆さんが見かけた、ちょっと珍しいナンバープレートは何ですか？

撮影日：2015年10月初旬

K.M.

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先日お散歩中にふと空を見上げると、真っ赤な夕焼け。

夕焼けの風景はよく目にするので、珍しくもなかったのですが、何とも不思議な雲。

http://ameblo.jp/swissjoho/entry-12084971664.html

写真ではわかりづらいかもしれませんが、なんだか煙がたってるような雲でしたよ。

皆さんもちょっと変わった雲、見たことありますか？

（写真撮影日：2015年10月11日）

D.C.

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お肉屋さんで何か珍しくて美味しい物はないかと物色していたところ、スイスドイツ語でBuuretopf、ドイツ語でBauerntopfと呼ばれる物を見つけました。

http://ameblo.jp/swissjoho/entry-12089633391.html

直訳すると、農家のお料理、つまり安くて早くて美味しいの三拍子が揃ったメニューなんだそうです。


ちなみにお肉は豚肉、そこに玉葱とマッシュルーム、小玉葱のピクルスがパプリカ等でマリネされた物でした。


美味しそうだったので、試しに300グラム購入してみました。（ちなみに100グラム約3フランでした）

お肉屋さんで教えて貰った通り、軽く炒めたら生クリームを投入、お好みでコショウを少々、10分ほど煮込んで完成です。

本当に簡単で美味しかったですよ～

ちなみに我が家では庭のパセリと玉葱を追加で入れて正解でした。

そして生クリームはハルプラム（Halbrahm）で少々カロリーオフに。

ん～と思われるかも知れませんが、小玉葱のピクルスがいい味を出していて取り合いになりました。

自宅で真似して出来るので、ぜひぜひお試しくださいね。

みなさんのお好きなお肉レシピはありますか？

2015.10.28

N.S

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山はもちろん、街中も紅葉がきれいになりましたね。

フリブール州のモラ(Morat 、独／ムルテンMurten)からベルン州にかけて、セーランド(Seeland)と呼ばれる一帯があります。

http://ameblo.jp/swissjoho/entry-12084968567.html

名前からも分かるように、3つの湖に囲まれた地域なんですが、

ここ一帯は気候も温暖で平地ということもあり、およそ60種類の野菜が栽培されています。

先日、車から何気なく見た景色に目を疑いました。

そこだけ辺り一面春景色が広がっていたのです。

時々ポツンポツンと、背の低い菜の花が咲いているのは見かけますが、この季節広い畑に菜の花が満開というのは珍しいですよ。

紅葉を見慣れた目に、そこだけ春というのがとても驚きでした。

皆さんのところでも季節外れの花、咲いていますか？

K.J

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いつもこの時期になると、郊外の道路脇にかぼちゃの無人野外販売所が見られ、中には日本かぼちゃがあるところもあってうれしい限り。

（スーパーマーケットでは見たことありませんが、見かけた方いらっしゃいますか）

http://ameblo.jp/swissjoho/entry-12084967289.html

それに、もうすぐハロウィンですね〜

でもこちらではあまりポピュラーではありません。

カトリック州のフリブール州では、翌日の１１月１日が諸聖人の日で祭日。

今では秋の収穫祭の意味合いが強くなったベニションという大事な祭りが、デザルプ（牛の牧下り）期間中にあちこちの町や村で行われるというのもあります。

ちなみにこのベニションで出される料理、その品数や、日本で言えばおせち料理のよう。

皆が集まり飲んで食べてが延々と続く大宴会で、この時期レストランにもベニションメニューが登場するほどです。

それでもハロウィンを楽しみたい人がいるのはスイスも同じ。

昨日、日本かぼちゃを買いに行った農家直営の野外販売所ですが、とても楽しいハロウィン気分満載の飾り付けにびっくりしました。

お父さんは野菜の選別や値札付け、お母さんがレジ、そして小学生の男の子はかぼちゃを運んできてディスプレイの仕上げ中。

サクランボが実っているかのような姫リンゴの木に小さな黄色いかぼちゃ、いろんなかぼちゃで作った花壇がとても楽しい販売所です。

ついついたくさん買ってしまった野菜と果物ですが、こちらでは余り目にしない大振りのリンゴがとても美味しくて、今度はリンゴ目当てに出掛けようと思っています。

皆さんも素敵な野外販売所、利用されたことありますか？

K.J

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こちらではご紹介できなかった写真も【スイス情報.com】のFacebookでご覧いただけますよ！

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ルツェルンから電車で約15分のところにあるマルタース（Malters）という町に、クッキーなどの焼き菓子で有名な銘菓Hug社のマルタース工場直営店があります。

http://ameblo.jp/swissjoho/entry-12082864610.html

こちらではHug、DAR-VIDA、Wernliの商品が通常よりもお値打ちの価格で購入出来ます。

また店内では商品の試食も可能ですよ。

ブログでご紹介した時の記事↓
http://ameblo.jp/swissjoho/entry-12082651167.html

銘菓Hug社の商品で皆さんのお勧めはありますか？

◆マルタース（Malters）直営工場◆
住所：Neumühlestrasse 4、CH-6102 Malters
営業時間：月曜 - 金曜 8時30分 ? 18時、土曜 8時30分 ? 16時、祝日前日は17時まで
公式サイト：http://www.hug-familie.ch/de/home/

写真撮影日：2015年10月8日（撮影許可済）

Y.M.

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日本でもリンゴが旬の時期になったと思います。

スイスでもあちこちのリンゴの木に実がなり、旬です。

http://ameblo.jp/swissjoho/entry-12082835716.html

ところで皆さんはリンゴタルトをどのようなときに食べますか？

お茶の時間にコーヒーや紅茶とともにと言う方が、おそらくほとんどではないでしょうか。

スイスでは、食事としてリンゴタルトを食べたりします。

日本でデザートとして食べるリンゴタルトと比べると、甘さ控えめですが、卵やクリームを使用しているためかしっかりとお腹にたまります。

我が家でも時々、昼食としてリンゴタルトと季節ごとの野菜のポタージュスープを作って食べたりします。

皆さんのとっておきのリンゴの食べ方は、何ですか？

撮影日：2015年10月上旬
K.M.

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フリブール州・グリュイエールから車で３０分ほどの山奥に、スイスで唯一続いているカルトジオ会の男子修道院「ヴァルサント修道院（Chartreuse de la Valsainte）」があるのをご存じですか。

http://ameblo.jp/swissjoho/entry-12081035841.html

セルニア(Cerniat)の村を抜け、雪道を進みこの建物を初めて見つけた時には厳かな雰囲気の佇まいに圧倒されましたが、今日は快晴でオレンジ色の屋根が眩しいくらいでした。

創立は１２９５年。

フランス発祥のカルトジア会はカトリックでも戒律の厳しい事で知られ、集団のお祈り以外は１日の殆どを沈黙・瞑想・祈りにささげ、１人で過ごす事が出来るように各部屋が作られています。

他人との会話や部屋の外で過ごす時間は限りがあり、1年に2度だけ家族の訪問しか許されていないそうです。

現在は２０人弱の修道士が住んでいるようですが、今日は庭園を静かに歩く方を見かける事ができました。（写真で鮮やかな青いケープが見えますか）

フランスアルプス山脈にあるグランド・シャルトルーズ修道院では修道士たちの生活が、初めて映像としてドキュメンタリー映画（Into Great Silence）になりました。

祈り以外の音声一切なし、ナレーション、照明なしのこの映画のコピー
「音がないからこそ、聴こえてくるものがある。言葉がないからこそ、見えてくるものがある。」

皆さんは１日で一人で過ごす静かな時間どれだけあるでしょうか？

（写真撮影：2015.10.2 & 2014.1月）

ＹＷ

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ローザンヌの駅と大学の中間ほどに、広大な墓地ボア・ドゥ・ヴォー（cimetière du Bois-de-Vaux）があります。

http://ameblo.jp/swissjoho/entry-12082832987.html

公園を思わせるかのようなその墓地に、多くの女性を虜にし、今なお愛され続けているブランドの創業者が眠っているのはご存知でしたか？

第二次世界大戦でナチに協力的だったということでパリの高級墓地の埋葬がかなわず、１０余年の亡命生活をしたローザンヌを永遠の眠りの地に選んだ彼女。

その墓は遺言により、冬季を除きいつも白い花が花壇を埋め尽くしているとか。

獅子座生まれだからでしょうか、大理石の墓にはライオンの頭の彫刻が5つ。

シンプルを美の基本とし、何よりも白い色を愛した彼女らしく毅然としています。

そしてファンが飾ったのでしょう、彼女の愛した真珠のネックレスが墓にかけてありました。

その人の名はもちろん、ガブリエル・シャネル。

セクション９、No.１３０で白い花に包まれ眠っています。

撮影日時：１０月３日

K.J

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10月1日に、グリュイエールからシャトー・デーへ向かう途中にある、ロシニエール（Rossiniere, ヴォー州、フリブール州境) で、 村を通るたびに気になっていた小さな教会へ行ってきました。

http://ameblo.jp/swissjoho/entry-12081035393.html

ヴォーやフリブール州で見られる杮葺（こけらぶき）と呼ばれる伝統的な屋根や壁の作りなど、小さな教会の素朴な趣に感動です。

この村自体が標高９２０ｍ、周りは山や湖に囲まれとても素晴らしい景色でしたよ。


皆さんも、このような素敵な教会ご覧になった事ありますか？

ＹＷ

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牧草地の山々を背景に、牛だけでなく、ヤギや、牧畜犬（バーニーズマウンテンドッグ）、子供達も伝統的な衣装を身に付けパレードに参加していました。

http://ameblo.jp/swissjoho/entry-12078740584.html

朝９時半～１４時半までスケジュールに沿って、牛たちのパレードは行われました。

そして村の各所にて、アルプホーンの演奏、コーラス、チーズの食べ比べなども。

スイスは地域毎に、観光局が工夫をこらしスイスが丸ごと体験できるようなイベントが、色々な場所で開催されているので、お出かけの際には地元の観光局のサイトチェックをお勧めします。

皆さんもスイス丸ごと体験ありますか？

ＹＷ

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9/25～9/27にかけて行われたヌーシャテル(Neuchâtel)のワインの収穫祭(Fête des vendanges de Neuchâtel)へ行ってきました。

http://ameblo.jp/swissjoho/entry-12078739552.html

音楽隊が行進するパレードや子供向けの移動式遊園地もあり、たくさんの来場者でにぎわっていました。

いつもの静かな街の様子とはずいぶんと違っています。

ワインの収穫祭なので、ワインばかりが並んでいるのかと思いきや、全く関係のないカクテルなどもたくさん売られており、簡易的なカップで一杯(5フラン～)から飲むことができました。

種類も色々あり、飲み比べしても面白かったでしょうね。

Y.H.

公式HP (仏語、独語) :
http://www.fete-des-vendanges.ch/f/home.php

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スイス南部のティチーノはスイスの南国と言われているのをご存知ですか？

そんなティチーノにあるルガーノも、さすがにこの時期はすっかり秋の気配。（10月中旬）

http://ameblo.jp/swissjoho/entry-12086283840.html

【スイス情報.com】のFacebookではご紹介したのですが、ティチーノではこの時期、栗祭りが開催されていたりしますよ。
（今年はすでに終了しています。）

ティチーノの山やもちろん、町にもよりますが、町のなかでも栗の木を見かけます。

ルガーノの町でも、川沿いの道などで栗が落ちているのを見かけましたよ。


夕方前に少し近所の山をお散歩してみると、栗がいっぱい地面に落ちていました。

あまりにも落ちているので木を見てみると、やはりほとんど木には栗が残っていませんでした。

ちなみにこちらの栗と日本の栗とは種類が違うようです。

栗以外にも、木々は色づき始めていて、秋が来たんだなとつくづく秋の到来を感じましたよ。

途中にある小さな教会まで行って、この日のお散歩は終了。

逆光で見えにくいのですが、教会近くから見るルガーノ湖と赤い夕陽、そして赤と黄色に色づき始めた木々の風景にしばしうっとり。

夕暮れ時のお散歩もたまにはいいなと思いました
（日が暮れ始めるととても速いので、夕方近くに山に行く際には注意が必要ですよ。）

D.C.

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ソロトゥルン郊外では、10月20日の朝、霜が降りていました。

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秋も終盤に入りつつあるといったところでしょうか？

皆さんのお住まいの地域では、どんな朝を迎えましたか？

撮影日：2015年10月20日
K.M

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日本では9月27日の夜は中秋の名月でしたね。

こちらスイスでは9月28日が満月でした。

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9月26日に、久しぶりに南スイスの町、ルガーノの町の中心地に出かけてみると、雲の中からお月様が顔をのぞかせていましたよ。

一瞬、今晩は満月かしらと思い、家で調べてみると、残念ながら満月には少し早かったようです。

すっきりと星空とはいきませんでしたが、雲間から顔をのそかせているお月様がルガーノ湖に映えていたので、しばしこの風景を楽しんでいました。

みなさんは、今年の中秋の名月を鑑賞されましたか？

（写真撮影日：2015年9月26日）

D.C.

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ジュネーブでは、各国の旗が立ち並ぶ国際連合ジュネーブ事務局があるのをご存じの方は多いかと思いますが、その隣にある素敵な植物園（Jardin Botanique）には行かれた事あるでしょうか？

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国際連合正門からは歩いて５−１０分ほどで、入園料は無料。

１６０００種類ほどの植物が、室内、屋外の庭園に溢れています。

温室内ではバナナ、コーヒー、ガムなどおなじみの植物や木、小規模ながら小動物のコーナー、クジャクなど放し飼いになっていたり、有料ながらレトロな感じの２階建て？メリーゴーランドなどもあり子供達も楽しめました。

天気の良い日には、国連や近くで働く人達がベンチでランチを楽しんでいますよ。

寒い日には温室内でゆっくりするのも良いです。

国連に来られたら、是非隣にも足を延ばしてみて下さいね。

皆さんは、この近辺どこを楽しまれますか？

ＹＷ

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先日自宅に人を招いてBBQをしたのですが、お肉屋さんの知人に予算だけ伝えて、”おまかせ”してみました。

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そして届けてくれたのが、こちらの写真のお肉とソーセージです。

スイスでBBQをする際には、お肉をパプリカなどでマリネした物が定番なのですが、

今回届いたお肉は牛肉、豚肉に加えて、ラム肉、そして猪のお肉にりんごカレー味にマリネされた鶏肉にパイナップルの初めての組み合わせでした。

私は猪にりんごの組み合わせは食べなかったのですが、焼かれたりんごとの組み合わせは美味しかったようで、子供からもおかわりのリクエストがありましたよ。

鶏肉にパイナップルの組み合わせも美味しく頂き、みなさんにも好評でした。

ちなみにソーセージは、カレー味とチリ味が新鮮で美味しかったです。

みなさんは、どんな組み合わせがお好きですか？

撮影日：2015年09月

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今年の春にお知らせした（こちら：http://ameblo.jp/swissjoho/entry-12013958457.html）、LAC（Lugano Arte e Cultura：ルガーノ文化センター）が完成しましたよ。

http://ameblo.jp/swissjoho/entry-12084947163.html

夏のバカンスで留守にしがちだったルガーノの町。

バカンス先から戻る際にLACの前を通ると、すでにオープンしているような気配。

どうやら予定通り、先月9月12日にオープンしていたようです。

そしてオープンの日から同月27日まで、色々とオープン・イベントが開催されていましたよ。

私が訪れた日もそんなイベント開催中だったためか、大勢の方が訪れていました。

こちらは複合施設になっていて、美術館をはじめ、劇場・コンサート・ホール、多目的ホール、そしてバールなどが入っていましたよ。

屋外にも出られるようになっていて、そこで巨大なティー・ポットとカップのオブジェを発見。

なんだかちょっと、不思議の国のアリスになったような気分。

こちら、上からみるとカップの中にコーヒーのようなものが入っているみたいになっていましたよ。

コンサート・ホールはクラシック音楽のイベントが多いようです。

私が行った日もベートーベンの第九のコンサートが行われていましたよ。

美術館に入ったり、コンサートのチケットがなくても、LACの中を見ることはできますし、バールだけを利用することも可能です。

ルガーノにいらっしゃるチャンスがあれば、この新しい施設も覗いてみてくださいね。

【サイト】
LAC公式サイト（伊語・英語）：
http://www.luganolac.ch/

D.C.

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