ベトナム旅行楽しみですね
こんにちは。
先日は、早々のQ&Aの回答のお礼とブログご訪問を頂き、有難うございました。
他の方の回答もいろいろと出ていて、私も参考になりました。
東南アジア圏へは、初めて行かれるんですね。
年末年始がベストシーズンの所が多いですから、天候にも恵まれて快適だと思います。
我が家は、旅行といえばアジア。
比較的短時間で出掛けられるのと、時差もせいぜい2時間という行き易さがお気に入りの理由の一つです。
それに、なんといっても夫婦揃ってアジア飯が大好き!
これが、やはり大きなポイントでしょうか。
ルーファンさんは、香草類や魚醤は大丈夫なタイプですか?
ベトナム料理というと、真っ先に思いつくのが、フォーと生春巻きだと思います。
フォーは、街中のお店以外にも、ホテルの朝食で用意している所が多いようです。
ミントをはじめ数種のハーブを好みで乗せて食べられてヘルシーですし、胃腸が疲れている時にはホッとする一品です。
でも、生春巻きは残念ながら期待ハズレでした。
というのも、ベトナムで出されるライスペーパーは、乾いていて硬いんです。
理由は定かではありませんが、元々硬めの物が主流なのだそうです。
最初は知らなかったので、なんでこんなに硬いのか? と驚きました。
本来、生春巻きはタイ料理で、ベトナムだと揚げ春巻きなんですよね。
だから、揚げたり蒸したりしている物は美味しいです。
あと、エビが好きな方なら、多くのメニューが楽しめると思いますよ。
ホーチミンとハノイ、それぞれどのホテルに滞在されるのでしょうか?
我が家は、年末のハノイは、インターコンチネンタルを予定しています。
街中からは離れているようですが、新しいし、ホテルそのものの造りが気に入ったので。
ホーチミンのドンコイ通り周辺は、ホテルが連立していました。
地図で見るより案外狭い街で歩きやすかったです。
ただ、バイクの量がハンパなくて、きっとビックリすると思いますよ。
私は、四半世紀前のバンコクを思い出しましたが、途切れなく何車線にも重なって走っていますし、フツーに歩道に乗り上げて来るしで、慣れるまで怖かったです。
5分で行かれる所も、道を渡るのに躊躇していると、なかなか辿り着かない始末です。
でも、相手も事故は避けたいと思っているので、こちらに上手くタイミングを合わせ、避けてくれます。
逆に、こちらが後ずさりしてしまう方が危ないらしいですよ。
初の東南アジア旅行で多くの発見や驚く体験をなさると思いますが、ある意味ベトナムはDeepだという印象でした。
ベトナムに関しては、たった1回の渡航経験ですけれど、何か気になることなどがあったらご遠慮なく書き込んで下さいね。
最後に、BSフジでたまに放送している「ハイビジョン・ワールドツアー」で、24日にベトナム編の放送があります。
今回はリゾート中心のようですが、HPのURLを記しておきますね。
では、長々と失礼致しました。
「ハイビジョン・ワールドツアー」
http://www.bsfuji.tv/top/pub/hi_vietham02.html
RE: ベトナム旅行楽しみですね
メッセージいただいていたのですね!ありがとうございます。
先日は教えてトラベラーでお世話になりました。
ご夫婦で旅行いいですね☆
初のベトナム、いや東南アジアもはじめてなので、いろいろ参考になりました。教えていただきおかげさまで、イメージが沸いてきました。
そう、私はその土地の食事をけっこう楽しむタイプで、(もちろん機内食からチャレンジャーですよ)香草類や魚、エビ、ライスペーパーの乾いていて硬いのも、ある意味楽しみです。
ホテルは、メリアハノイと、ホーチミンはダクストンです。今回はホテルとエアーのパックで、一番エコノミーな金額にしたら、こちらになりました☆
ヨーロッパとかと違って、それでもなかなか良さそうですよね。
今、ガイドブックを見ながらイメージしつつ、そろそろ荷物を作ろうかなぁっていう感じです。お互い、いい旅行にしましょうね!!