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飽食老人さんのQ&A

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  • 飲茶の美味しい店

    これまで香港には50回上訪れており、ガイドブックに載っている飲茶の店は大抵入店しましたが、美味しい飲茶の店をもっと開拓したいと思っています。お詳しい方、穴場のお店などご教示ください。...もっと見る

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    • 回答日:2016/09/21 00:01:28
    • 回答者: 飽食老人さん
    • 経験:あり

    香港旅行の楽しみの一つが飲茶ですね。香港で飲茶といえば、小生にとっては、ヴィクトリア・ハーバーの景色を見ながら食べる映月楼の飲茶が最高だと思います。何を食べてもおいしく、香港に来たなと感じられます。
    6月に行った際、初めて行ったのですが、新界の中心の町元朗(ツェン湾からバスで30分?)の大栄華酒楼の飲茶も結構でした。場所がらか観光客はほとんどいないようです。その雰囲気もティムシャッツイあたりのレストランとはやや違っており面白い体験ができました。一人旅ですので、雰囲気にのまれたというか圧倒されたというか不本意ながらなんとなく遠慮がちに食べたという感じでした。味も、雰囲気を反映させたようでした。だが、驚くなかれ、出口で支払いを待っている間に気が付いたのですが、ここは数年来毎年ミシェラン一つ星を獲得しているレストランで、これを証するプラークが壁に掛けられていました。
    そもそも元朗に行くきっかけは、以前見たNHKの旅行番組で紹介されていたことです。また、大栄華酒楼は、通行人に飲茶と書いたメモを見せたら、たまたまそこに連れて行ってくれた、まったくの偶然の賜です。

  • 台湾での服装について

    2日後に台湾旅行出発を控えています。
    一応気温は調べてみたのですが、気候の変動などが激しいようで、どのような服装をしていったらよいのか、いまいち想像がつきません。
    最近台湾を旅行された方、よろしけ...もっと見る

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    • 回答日:2013/02/25 11:53:15
    • 回答者: 飽食老人さん
    • 経験:あり

    今月7日から12日まで台北に行ってきました。寒いと聞いていましたが、私にとって想像以上に涼しいという感じでした。東京から、半袖Tシャツ、長袖ワイシャツ、あいものジャケット、薄手のフード付きジャンパーで通しました。日中も、夜も快適でした。但し、一日のみ晴れており、その時は外を歩いていると多少暑く感じ、ジャンパーを脱ぎ手で持ちました。地元の方々は、いろいろでしたが、日本でも若い人が着ているダウン風のもこもこした感じのジャンパーを着ている人が多かったですね。私は、今まで夏場の台湾しか行ったことがなく、この気候の違いには確かに驚かされました。
    台北には、ユニクロも、三越もありますので、必要な衣料品は、何でも調達可能なようです。安心して台湾旅行お楽しみください。

  • クアラルンプールで絶対食べておきたいものは?

    せっかく旅行に行くのだから、絶対食ベたいおすすめグルメを教えて下さい。
    例えば...
    ■ 地元の料理
    ■ ここでしか食べられない珍らしい食べ物
    ■ オススメの理由や、食べられるお店など

    ...もっと見る

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    • 回答日:2012/10/21 10:44:57
    • 回答者: 飽食老人さん
    • 経験:あり

    クアラルンプールでは、何を食べても美味しく、多民族国家の特徴の一つと思います。先月中旬に4,5日滞在しましたが、その時チャイナタウンで偶然発見したのが、クレイポットチキンライスです。30年以上前にシンガポールで食べて以来でしたが、あまりの美味しさに衝撃を受けました。(大袈裟ではありませんよ)土鍋で炊くご飯に、半調理済みの鶏肉を入れ、醤油系の出汁を入れ炊きあげるご飯で、出汁とお焦げの香りが絶品です。道ばたのリヤカーの上で、強力なガスと炭で一気に加熱しています。ビルの中の食堂などにもあることはありますが、いい加減な調理のまがい物みたいのに出くわし、がっかりしたことがあったので、感激し三日間通ってしまいました。
    ただここは、食べるところが、多少薄暗いビルの駐車場のようなところで、明るいうちの方が良いかもしれません。価格も、一人用と言ったのですが、結構大きく相当無理して食べきった大きさで、10リンギでした。場所は、チャイナタウンのジャラン・スルタン通りで、レッド・ドラゴン・ホステル前です。是非お勧めします。

飽食老人さん

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飽食老人さんにとって旅行とは

現役時代に、海外で仕事をすることもあったので、異文化の面白さに今も心惹かれる。そんなわけで、旅行先では、何はさておき、市場、商店街、博物館、美術館等を訪れることにしています。

自分を客観的にみた第一印象

独居老人であり、今後いかにして、健康を維持し、知的レベルを高めながら、生きていくのか模索しています。

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