FranさんのQ＆A
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安くて美味しい小籠包のお店
- エリア： 台北
安くて美味しい小籠包のお店教えて下さい。
有名どころは、どこもお高いので…
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- 回答日：2018/08/24 00:30:15
- 回答者： Franさん
- 経験：なし
台湾常連さんに「色々食べ歩いたけど、ここが一番！」と連れられて行ったのは、
明月湯包(ミンユエタンパオ)
通化夜市の近くのお店です。
8つで130～150元くらいだったので、500円くらいでしょうか。
正直連れて行かれるまでは、そんな大袈裟なと思っていたのですが、、、めちゃくちゃ美味しかったです。
皮の薄さと中のスープのコクが絶妙。
でも単調じゃないのでいくつでもいける。
二人で干し豆腐の前菜と、ノーマルな小籠包を16つ、蟹入りのものを8つ、ぺろりと平らげてしまうくらい、美味しかったです。
色々と他のメニューもありますが、ここではひたすら小籠包を食べるが正解かと。
この後に、いくつか有名どころも行きましたが、結局ここが美味しかったです。
次に台湾に行く時は、もうここだけ2回くらい行けばいいかなと思ってます。
日本のガイドブックには大きく取り上げられていないようなので、混んでいないのも魅力です。
また余談ですが、小籠包を注文されたら、待つ間に生姜を黒酢にひたしておくといいですよ。
小籠包がきたらスプーンにのっけて、上部をかじり、火傷しないようにスープをすすってください。
そして、黒酢にひたした生姜をのせて食べると美味しいですよ。
楽しい旅を！
