ソロトゥルン 基本情報 クチコミ
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- SwissJoho.com さん
- 非公開 / ソロトゥルンのクチコミ ： 8件
- 旅行時期 ： 2016/08（約8年前）
用があり久々にソロトゥルン（Solothurn）州の州都ソロトゥルンに出かけてきました。
https://ameblo.jp/swissjoho/entry-12190026419.html
私自身、ソロトゥルン州に住んでいるものの家から州とまでは公共交通機関で片道1時間弱の道のりなため、何か用事がない限り州都に来ることがほとんどありません。
昨日の水曜日の午前中はちょうど、マーケットが開催されていましたよ。
家までの道のりが1時間弱かかるため、買うのは断念しましたが、新鮮な野菜、果物、お肉やパン、お花や苗なども売られていました。
農家で採れた新鮮な野菜などを直接買え、またお天気も良く沢山の人で賑わっていました。
皆さんは、マーケットでお買い物をされますか？
ソロトゥルンのマーケット開催日：毎週水・土曜日 午前8時から12時まで。
その他にもマーケット開催日あり。詳細は以下のH.P.（英・仏・独語）を参照ください。
http://www.solothurn-city.ch/en/Food-drink/regional-products/markets.5425.html
撮影日：2016年8月10日
K.M.
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- SwissJoho.com さん
- 非公開 / ソロトゥルンのクチコミ ： 8件
- 旅行時期 ： 2016/02（約8年前）
みなさんは銘菓とか名産とか聞くと、つい買ってみたくなることありませんか？
http://ameblo.jp/swissjoho/entry-12147362712.html
今日ご紹介するのがソロトゥルン（Solothurn）の銘菓、ソロトゥルナー・トルテと呼ばれるケーキ。
スポンジにヘーゼルナッツクリーム層にして挟み、ヘーゼルナッツ入りのメレンゲでコーチングされています。
上から見るとちょっとバームクーヘンのようにも見える、洒落たケーキですね。
ふんわりとした舌触りの美味しさに、「名物に旨い物なし」は当てはまりません。
また見た目よりも甘くなく、甘いお菓子が苦手な私にも、優しく上品な甘さ。
購入したのはソロトゥルン大聖堂近くの、SUTERIAという有名なお店です。
お店の詳細はこちら↓
【住所】
Suteria - Confiserie
Hauptgasse 65, 4500 Solothurn
【電話番号】
+41 32 621 80 40
【HP】
www.suteria.ch/
（独・英）
購入日時：2月7日
K.J
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- SwissJoho.com さん
- 非公開 / ソロトゥルンのクチコミ ： 8件
- 旅行時期 ： 2015/10（約9年前）
ソロトゥルン郊外では、10月20日の朝、霜が降りていました。
http://ameblo.jp/swissjoho/entry-12086427214.html
秋も終盤に入りつつあるといったところでしょうか？
皆さんのお住まいの地域では、どんな朝を迎えましたか？
撮影日：2015年10月20日
K.M
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- SwissJoho.com さん
- 非公開 / ソロトゥルンのクチコミ ： 8件
- 旅行時期 ： 2015/10（約9年前）
前編はこちら↓
http://ameblo.jp/swissjoho/entry-12081770477.html
単にハイキングを楽しむのも良いですが、ヴァイセンシュタインではハイキングをしながら惑星についても学べるんですよ。
http://ameblo.jp/swissjoho/entry-12081771776.html
写真の奥に白い道があるのが見えるでしょうか？
こちらの道は、砂利道かつ平坦な道だったので歩きやすかったですよ。
単にハイキングを楽しむのも良いですが、ヴァイセンシュタインではハイキングをしながら惑星についても学べるんですよ。
ここにはPlanetenweg（独語、直訳：惑星の道）と名付けられたハイキングコースがあります。
このハイキングコースはヴァイセンシュタインからハーゼンマット（Hasenmatt）を越えグレンヘンベルグ（Grenchenberg）までの約3時間半程度のコース。
このPlanetenwegでは、1mを百万Kmとして太陽系をできるだけ各惑星が実際にある距離に近づくように再現しているんです。
太陽はHotel Kurhausの近くにありますよ。
太陽の球体が載っている柱には色々な国の言語で「太陽」と書かれています。
柱の根元には日本語でも書かれていましたよ。
各惑星がある場所には、それぞれの惑星についての情報が書かれていましたよ。
私たちは子供（2歳児）連れだったのでPlanettenwegを途中まで歩き、ヴァイセンシュタインのゴンドラ乗り場まで引き返しました。
Planetenwegを歩いて惑星を探しつつグレンヒェンベルグまでハイキングするのも楽しいでしょうね。
《ヴァイセンシュタイン（Weissenstein）》
行き方
ソロトゥルン駅（Solothurn Hauptbahnhof）から電車（ムティエ（Moutier）行き）に乗りオーベルドルフ駅（Bahnhof Oberdorf）で下車。
オーベルドルフ駅のすぐ側にあるゴンドラ乗り場からゴンドラに乗ります。
ゴンドラの金額：通常価格および往復券の場合、2015年10月時点
オーベルドルフからヴァイセンシュタインまで：26スイスフラン
オーベルドルフから中間地点のネッセルボーデンまで：22フラン
注意：
その他、割引価格等については公式H.P.にてご確認ください。
冬期はソリ用コースをソリで滑ることができますが、こちらも価格設定があります。
ソリ滑りの場合、プラスチック製ソリは禁止されています。
ソリの貸し出し有り（有料）。
ゴンドラ稼働時間帯
夏期（2015年5月1日～2015年11月1日）8:30～17:30（日曜日は17:45まで）
冬期（2015年11月2日～2015年4月30日）8:30～16:30（日曜日は16:45まで）
注意：
2015年11月23日～2015年12月4日および2016年3月7日～2016年3月24日までは、メンテナンスのためゴンドラは非稼働。
ただし週末については、ゴンドラが稼働する日もあり（詳しくは公式H.P.にてご確認ください）。
詳しい情報および最新情報については、下記のホームページにてご確認ください
ヴァイセンシュタインゴンドラの公式H.P.（独語）
http://seilbahn-weissenstein.ch/
《Hotel Kurhaus Weissenstein》
公式H.P.（独、英、仏語）
http://www.huettenzauber.ch/de/kurhaus-weissenstein-solothurn/willkommen
K.M.
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- SwissJoho.com さん
- 非公開 / ソロトゥルンのクチコミ ： 8件
- 旅行時期 ： 2015/10（約9年前）
ソロトゥルン（Solothurn）州の州都ソロトゥルンの北に位置しジュラ山脈の尾根であるヴァイセンシュタイン（Weissenstein）でハイキングをしてきました。
http://ameblo.jp/swissjoho/entry-12081770477.html
2014年の12月に新しくなったゴンドラに乗り上を目指します。
ゴンドラ乗り場は木材を基調とした建物になっていて、周りの風景に溶け込み素敵。
ちなみに以前は、下の写真の椅子型のチェアリフトで上まで登っていたんですよ。
このチェアリフト、実は、2009年11月まで使われていたんですよ。
リニューアル後の現在使用されているゴンドラは、こちらの6人乗りタイプ。
これなら冬でも寒くないですね。
ゴンドラから見える山の木々は、この時はまだ秋に入って間もない頃でしたが、既に黄色く色づきだしていましたよ。
おそらく今は、木々がもっと色づいてカラフルになっているでしょうね。
ゴンドラは中間地点のネッセルボーデン（Nesselboden）にも停まるので、ここからヴァイセンシュタインまでハイキングすることも可能です。
ヴァイセンシュタインまでゴンドラで行く場合は、降りずにそのままゴンドラに乗っていてくださいね。
ゴンドラの最終到着地点であるヴァイセンシュタインは、海抜1287m。
ちなみに私がここを訪れる時は、お決まりのようにいつも風が強く夏でも肌寒い時があります。
なのでヴァイセンシュタインに行かれる際は、風よけとなるような上着を一枚持っていくことをお勧めします。
ヴァイセンシュタインのゴンドラ乗り場の近くには、ホテルKurhaus Weissensteinがあり宿泊もできますし、こちらのレストランで食事のみをすることもできますよ。
今回、私もこちらのレストランで食事をしましたが、お昼前の11時半に入ったにも関わらず、既に沢山のお客さん、そして見晴らしの良い窓際席はすべて既に予約済となっていました。
12時を過ぎた頃にはたくさんの人が更に訪れ、席待ちをしている人もいましたよ
食事時かつ必ず窓際で食事したい方は、予め席を予約すると良いかと思います。
今回はお天気が悪かったので利用できませんでしたが、外にはテラス席もあったのでお天気が良い日はここで素敵な景色を直接見つつ食事も良いですね。
こちらのホテルの近くからは、この様な景色が見れますよ。
あいにくこの日はお天気が悪くて残念。
遠くには、雪を被ったアルプスの山々が見えますね、お天気が良くもっとはっきりと見えるんですが。。。
お腹も満たされたところでハイキング開始。
今回は、子供（2歳児）もいたので平坦な歩きやすい道を歩きました。
ちなみにヴァイセンシュタインから山道を歩く本格的なハイキングを楽しむこともできますよ。
ハイキングの様子は、後編で
http://ameblo.jp/swissjoho/entry-12081771776.html
K.M.
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- 旅行時期 ： 2015/08（約9年前）
ソロトゥルン州の州都ソロトゥルンに久しぶりに用事があり行ってきました。
ソロトゥルン州は「11の街」とも呼ばれたりします。
http://ameblo.jp/swissjoho/entry-12065881460.html
スイスにソロトゥルン州が加盟したのが11番目、そして教会や噴水、塔が11個あるんですよ。
またソロトゥルンにあるビール醸造所では、öufi（スイスドイツ語で11を意味します）ビールを作ってます。
ソロトゥルンで11個の教会や噴水探しをし、öufiビールでのどの渇きを癒してみませんか？
写真は、11個ある噴水のうちの一つサムソン噴水（独語：Simsonbrunnen）
撮影日：2015年8月24日
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- 非公開 / ソロトゥルンのクチコミ ： 8件
- 旅行時期 ： 2014/06（約10年前）
私の住むソロトゥルン郊外では6月中旬前後からニワトコの花がきれいに咲いています。
http://ameblo.jp/swissjoho/entry-11883229938.html
この時期になると私のスイス人の知人たちが、このニワトコの花を使ったシロップを毎年作ります。
このシロップ、独語ではHolunderblütensirupと言います。
知人の一人にレシピを教わったので、今年初めて私もシロップづくりにチャレンジしてみました。
教わったレシピをご紹介しますね。
〜準備するもの〜
（カッコ内の名称は独語）
：約1Lのシロップができます。
●出来上がったシロップを入れる瓶
（小さめの瓶を数本用意すると使いやすいですね）
●ニワトコの花序：10束程度
（詳細は以下の作り方をご覧くださいね♪）
●水：1L
●砂糖：750g
●クエン酸（Zitronensäure）：20g
スイスでは薬局で購入可能、購入の旨を伝えると写真の様な小袋で販売してくれました。
★重要事項★
とても良く晴れた日を選び、シロップ作りを行ってくださいね♪
〜作り方〜
?ニワトコの花序を集めます。
ここでは花序とは以下の写真の赤丸で囲まれた部分のことを指しています。
ポイント：花序はよく振って虫やチリなどを落とします。
?集めたニワトコの花序をボール等に水1Lと共に入れて日光に24から48時間当てます。
この作業のために、とても良く晴れた日を選んで作業することが重要！
?上記２．の水を漉して鍋に入れます。
瓶をきれいに洗い加熱消毒しましょう。
?上記３．の鍋の中にクエン酸（Zitronensäure）と砂糖を入れて加熱します。
?加熱消毒した瓶に上記５．で加熱してできたシロップを入れて直ぐに蓋をします。
★ポイント★
瓶にシロップを注ぐと上部に泡が溜まります。
この泡があふれ出るまで瓶に注ぎ、瓶いっぱいにシロップが注がれたらすぐに蓋をすると、腐敗しにくく保存しやすくなるそうです。
?冷暗所で保存しましょう。
?開栓後は、冷蔵庫に入れて早目に使い切りましょう。
このシロップを冷たい水で割って飲むとおいしいですよ♪
みなさんもぜひ試してみてくださいね！
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