カルメリーナ パルミサーノ Carmelina Palmisano

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• ブッソラを買うならここ！

  • 4.0
  • 旅行時期：2019/10（約6年前）
  • 31

  by sanabo さん（女性）

  ベネチア クチコミ：40件

  

  by sanaboさん（女性）

  ベネチア クチコミ：40件

  ブラーノ島が発祥とされるビスケットのような焼き菓子ブッソラ(bussolà)の専門店です。
  ブッソラは小麦粉、...  続きを読むバター、卵、砂糖を練って、輪の形にして焼いたシンプルなお菓子です。
  もともとはイースターの時に家庭で大きなブッソラを焼き、家族で切り分けて食べたのだとか。
  ヴェネツィア本島でもブッソラは買えますが、ブラーノ島訪問時には本場のこちらのお店でご購入されたらよいと思います。
  ブラーノ島のメインストリート「ガルッピ通り」にあり、とても可愛らしいお店ですので、ぜひ足を止めてご覧になってみて下さい。  閉じる

  投稿日:2020/10/25

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