The Scran & Scallie The Scran & Scallie

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• ビブグルマン掲載ですがチョイスは慎重に

  • 4.0
  • 旅行時期：2019/10（約6年前）
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  by Salaam さん（男性）

  エジンバラ クチコミ：7件

  

  by Salaamさん（男性）

  エジンバラ クチコミ：7件

  エジンバラで現在2か所あるミシュランでビブグルマン評価のお店。
  
  絶賛する程ではないですが、私は美味しい夕食を楽しませ...  続きを読むて頂けたと思っております。
  一方、ワイフ様の評価は（料理のチョイスにより）芳しくない評価を下したお店でした。
  
  スターター
  ・6 Loch Fyne Oyster
  　これはオススメ！夫婦共に絶賛で、ここまで美味しくて食べやすい牡蠣は食べた事ないです。
  ・Haggis, neeps & tatties
  　スコットランド料理の代表格であり、原料と調理法により賛否両論あるハギス。
  　私は美味しいと思いますよ。ワイフ的にも不可はなし。
  
  メイン
  ・The Scran & Scallie steak pie
  　お店の名前を冠するだけあって美味でした。
  　ブリテン名物のパイ料理に豪快にも牛の骨をぶっ刺して骨髄スープを出した一品。
  ・Jerusalem artichoke & pearl barley risotto
  　ワイフ様の当該店評価をだいぶ下げてしまった一品。
  　リゾットなのでお米も含むと思いきや、完全に大麦だけで滑らかさは微妙。
  　ビーガンメニューではないのですが、乳製品が入っていない？のか濃厚さも微妙。
  　一般的に想像するリゾットを求めている方にはオススメできないかなぁ…。
  
  お手頃さは比較的若い客層を見ても一目瞭然。30代～40代のちょっとお洒落をした方が主な客層のようですが、それ以外の方々ももちろん。大騒ぎをしている方もいなければ、かしこまるレベルの静寂でもない、心地よいにぎやかさ。
  
  全体的に全てが高いUKですが、ちょっとお洒落な雰囲気でこのクオリティながら二人で￡85くらいだったのはお手頃の部類に入るかも。
  リゾットを除けば良いお店だと思います。  閉じる

  投稿日:2020/03/08

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