添好運 (統一時代店) Tim Ho Wan (Taipei Uni-President Store)

地下から市政府の駅に行く時にたまたま、見つけました。日曜日の11時前で席が空き直ぐにすわれました。
以前、他の店舗で食べ...  続きを読むたオススメメニューを頼みました。
やっぱり美味しいです。
ただカウンター席なので、ちょっと落ち着かないですね。
  閉じる

投稿日:2018/01/06

世界でもっとも安い一つ星レストラン「添好運（ティムホーワン）」の台北３号店。台北駅前や信義新光三越内にもありますが、ここは...  続きを読む統一時代百貨（旧統一阪急百貨）の地下２階フードコートにあります。香港の店と違いカウンターで注文して席に着くスタイル。添好運専用のカウンター席もありますが、フードコートのテーブルでも食べることができます（その場合は引き取りカウンターにとりに行く）。
統一時代百貨のフードコートの中では少々高め（１品の価格が他の店ではセット価格に近い！）。でも一つ星なので納得。
今回は「最推薦」と書いてある「家郷魚肉米粉」（白身魚のフライ入りお米の麺）と「香煎蘿蔔糕」（焼き大根餅）を注文。１０分ほどで到着。
「香煎蘿蔔糕」は油っぽくなく、醤油やチリソースをつけなくても問題ない味。むしろそのまま食べたほうがおいしいかも。「家郷魚肉麺」は白身魚フライト麺が別々に運ばれ、自分で麺に投入する形。フライはサクサクで麺に入れるのがもったいない感じ。別々で正解でした。麺もビーフンのようではなく主張している感じ。つるつるして癖になります。
なお、有名な「酥皮焗叉燒包」（チャーシュー入りメロンパン）は今回は持ち帰りに。冷めてしまいますがメロンパンのサクッと感覚は変わらず。おいしくいただきました。  閉じる

投稿日:2016/09/17