フードコートで食べるミシュランの味
- 4.0
- 旅行時期：2016/08（約9年前）
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by ライナスさん（男性）
台北 クチコミ：164件
世界でもっとも安い一つ星レストラン「添好運（ティムホーワン）」の台北３号店。台北駅前や信義新光三越内にもありますが、ここは統一時代百貨（旧統一阪急百貨）の地下２階フードコートにあります。香港の店と違いカウンターで注文して席に着くスタイル。添好運専用のカウンター席もありますが、フードコートのテーブルでも食べることができます（その場合は引き取りカウンターにとりに行く）。
統一時代百貨のフードコートの中では少々高め（１品の価格が他の店ではセット価格に近い！）。でも一つ星なので納得。
今回は「最推薦」と書いてある「家郷魚肉米粉」（白身魚のフライ入りお米の麺）と「香煎蘿蔔糕」（焼き大根餅）を注文。１０分ほどで到着。
「香煎蘿蔔糕」は油っぽくなく、醤油やチリソースをつけなくても問題ない味。むしろそのまま食べたほうがおいしいかも。「家郷魚肉麺」は白身魚フライト麺が別々に運ばれ、自分で麺に投入する形。フライはサクサクで麺に入れるのがもったいない感じ。別々で正解でした。麺もビーフンのようではなく主張している感じ。つるつるして癖になります。
なお、有名な「酥皮焗叉燒包」（チャーシュー入りメロンパン）は今回は持ち帰りに。冷めてしまいますがメロンパンのサクッと感覚は変わらず。おいしくいただきました。
- 施設の満足度
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4.0
- 利用した際の同行者：
- 一人旅
- 一人当たり予算：
- 1,000円未満
- 利用形態：
- ランチ
- アクセス：
- 5.0
- コストパフォーマンス：
- 3.5
- サービス：
- 4.0
- 雰囲気：
- 4.0
- 料理・味：
- 4.5
クチコミ投稿日:2016/09/17
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