タワン レストラン Tawan Restaurant

「センタラ・ドゥアンタワンホテル・チェンマイ」の２階にある「タワンレストラン」で金・土曜の18:00～22:00、日曜日の...  続きを読む11:30～14:30と週末限定で開催される”ジャパニーズビュッフェ”に行って来ました。まず驚かされたのは、お店入口の人形。高校生が文化祭用に急遽作ったような人形、どうにかならないでしょうか(笑)。大変広い店内には６か所のビュッフェ台、そしてオープンキッチンのカウンターがあって、メニューの品揃えはなかなか豊富です。さて肝心の日本食は寿司・刺身・天婦羅・焼きそば・茶碗蒸し・お好み焼きなどが中心になっていましたが、タイ化されたものも多く、”Suki Yaki”と表示されていても実際にはタイスキというフェイクメニューもあります。料理全体を見渡すと日本食以外のメニューの方が多いですし、そちらの方が美味しかったりします。肉やシーフードのグリル、洋風・中華風の料理を楽しみつつ、日本食も…といった感じで訪れると満足できると思います。  閉じる

投稿日:2014/08/28

ナイトバザールの中心、メリディアンホテルの斜め前にある「センタラ・ドゥアンタワンホテル」のランチビュッフェ(240THB+...  続きを読む+)に行って来ました。ホテル内に入るとウェルカムロビー、すぐ左右に見える階段は中２階のメインロビーにつながっていますので、その階段は上らず、右手階段奥にあるエスカレーターを使って２階に行きます。今回「タワンレストラン」は初めて利用したのですが、まずは広さに驚かされました。さて肝心のランチビュッフェですが、さすがタイの高級ホテルグループのセンタラー、なかなか豪華な内容でした。料理の種類が多いだけでなく、それぞれの料理のレベルが高いですし、調理法に一手間加えた料理などもあって、充分に楽しめる内容でした。温かい料理の並ぶ３か所のビュッフェ台以外に、サラダのビュッフェ台、スイーツのビュッフェ台が独立し、さらにキッチンカウンターでは肉のグリルや麺料理、また天麩羅もありました。食事料金の関係なのでしょうか、中国人の団体ツアー客が訪れることもなく、客層はタイ人、日本人・欧米人観光客のみであったため、雰囲気も良いと感じました。再訪必至です。  閉じる

投稿日:2013/08/06