七十二牛肉麺

地元で人気、と聞き、お伺いしました。
一番人気という牛肉麺は、白濁したスープに細麺、牛肉がたっぷり乗っています。
日本...  続きを読むのとんこつラーメンに近いです。

お店は小綺麗で、デートにも使えそうな雰囲気でした。
オーダーは、机の上に置いてあるオーダーシートに個数を書くスタイルです。  閉じる

投稿日:2017/04/27

土曜日のお昼に行ったら外に行列ができてました。回転が早いので２０分くらいで入店。

英語のメニューがないので、注文する...  続きを読む品を決めるのに想像力を働かせました。

牛肉麺は上に乗ってる牛肉が柔らかく、スープはあっさり優しい味。

ビールが飲みたかったけど、ビールは置いてないとのことで、外で買って持ち込むシステムでした。  閉じる

投稿日:2015/11/26

平日１２時頃伺いましたが、店頭に数組並んでいました。

店名の七十二というのは七十二時間煮込んで作られる
自慢のスー...  続きを読むプから来ているそうで、
それが２００食限定の清燉牛肉麺です。
紅焼牛肉麺と１つずつオーダーしました。

清燉牛肉麺の方は白濁としたスープで
飲んでみると牛の臭みが全くなくて深いけどすっきりとしたお味。
とても上品です。
生姜も添えられていて、それが味のアクセントになります。

紅焼牛肉麺の方はコクがあり、こちらも味わい深いスープ。
とろとろに煮込まれたビーフシチューの様な牛肉が入っていて、
とても美味しかったです。

麺にはあまりコシがないのが唯一残念なところ。

どちらもとても美味しいのですが、
味は紅焼牛肉麺の方がパンチがあって、好みでした。
牛肉麺にまったく興味なかった母も、
美味しい美味しいと絶賛しており、
どハマりしてしまったようです。

ぜひ一度行ってみてください。  閉じる

投稿日:2015/05/20

MRT忠孝新生の駅から徒歩3分位です。
店内は普通のラーメン屋さんという感じです。
店員さんは英語でしたが、かなり丁寧...  続きを読むな接客でした。
清燉牛肉麺のスープは７２時間煮込んだそうで、かなり濃厚でした。
味見してから塩を入れろなど、細かく説明してくれました。
スープは少なめに入ってきますが、追加が無料で出来ます。  閉じる

投稿日:2014/12/21

MRT忠孝新生站にある牛肉麺専門店。
七十二牛肉麺は、アメリカの「The Daily Meal」が、アジアで選んだ101...  続きを読む軒のレストランです。
平日の夜に友人と二人で利用しました。雨の日でも行例が長く、３０分ぐらい並んでいました。今回は清燉の方を食べました。
感動するほどじゃなかったけど普通に美味しかったです。長い時間並ぶほどではないかな？   閉じる

投稿日:2016/06/21

11時の開店前に着きましたが、店の前には行列が出来ていました。

清燉牛肉麺が有名らしいのですが、私は紅焼牛肉麺と青菜を注...  続きを読む文。

八角の香りはしますが、わりとあっさりめのお味でした。
普通に美味しかったです。
並んでまで食べるほどではないかも。

今度はやっぱり清燉牛肉麺を注文しようと思います。

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投稿日:2013/08/26

遅めのランチで午後２時頃行きました
店内空いてました(入店後、午後５時までお休みの看板出してました)

白濁スープの...  続きを読む清燉牛肉麺を食べたくて行ったのに、ランチの時間ですでに売り切れ！！！
仕方ないので、２人で紅焼牛肉麺、麻醤麺、炒滷味　小の３品を注文
紅焼牛肉麺はスパイス控えめ、あっさりなお味
好みでしょうが、私は林東芳牛肉麺の方が好きです
麻醤麺は初めて食べましたが、ごまのきいた和え麺で美味しかったです
炒滷味も初めて食べましたが(炒めてないのは食べたこと有り)、これも美味しかったですが、量が多かった！
次は是非清燉牛肉麺を食べたいでーす．．．  閉じる

投稿日:2013/08/28