ブレーマー ラーツケラー Bremer Ratskeller

ドイツに来たなぁという雰囲気が味わえるお店だと思います。
スタッフもフレンドリーで居心地も良かったですし、料理もボリュー...  続きを読むムがあり、美味しかったです。
また、注文してから出てくるのも早くてびっくりしました。
大きな樽や個室のような座席があり、内装もキレイでした。  閉じる

投稿日:2018/01/17

ドイツのお決まり、市庁舎下のラーツケラー。
昔のワインセラーをレストランとして使っています。
どでかいワインの樽がその...  続きを読むままあったり、中世の面影を残すアーチが連なる形の天上だったり、何しろ素敵空間デス☆
料理もまあまあ、美味☆お値段は高くも無く、安くも無くデス。
ビールはうまうま☆本当はワインがメインのレストランなのですが、昼間だったのとワタクシのビール好きが祟り、うっかりワインを飲み忘れました・・・。
ちょっと未練が残ります。
料理の種類は季節のモノとドイツの定番が大体そろってました。  閉じる

投稿日:2015/05/30

ブレーメンのレストランと言えば「ブレーマー・ラーツケラー」だろうということで、旅行前から公式サイトで予約して行きました。
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さすがに有名店なだけあって、賑わっており、雰囲気もとても良かったです。

他のブログさんでも何度かお見かけした「フラムクーヘン」はとても美味しく、あっさりしているので大きくてもペロリと平らげてしまいました。

ただ、最後に頼んだ「Traditionelle Festtagssuppe mit Rindfleisch, Eierstich und Gemüse」というスープだけは日本人の口に絶対合いませんので頼まない方がいいでしょう。
凄い香草のような香りと、見た目も油が浮いており、味もキツい香草と脂っぽい感じが口にまとわりつき、しばらくその口の中の味が消えませんでした。
とにかくこのオーダーだけは失敗でした。

でも、そのこと以外は気持ちよく過ごせたし、やっぱりレストランは代表的な場所なのだろうと頷けるほど素敵なところでした。  閉じる

投稿日:2014/09/02

日本人向け情報には必ずと言っていいほど出てくる、マーケット広場にある有名なレストラン。
店内（地下）に大きなワイン樽があ...  続きを読むって見ものでした。
料理はおいしく、かつ、量が多かった。
ブレーメン名物のKnipp（外側かりかりに焼いたハンバーグの感じ、ベイクドポテトとピクルスとアップルコンポート添え）と炭酸水と"rote Gtutze"(ベリー系のソースとバニラソースを混ぜた感じのおいしいデザート）を注文。全部で22.35EURでした。
予約なしで夕食に行きましたが、夕食時間の始まり頃の早い時間だったせいか問題なく案内してもらえました。  閉じる

投稿日:2015/01/20

旧市庁舎がある広場のすぐそばにあり、観光に便利な立地です。メニューは定番ドイツ料理が中心で、ハンザ同盟都市の名残りなのか・...  続きを読む・魚料理も充実していました。クラシックな店内はとても雰囲気が良く、ビールジョッキもかわいいです。  閉じる

投稿日:2015/02/03

ブレーメン市庁舎の地下にあるレストランです。
ワインの種類が豊富なことで有名です。

私は北ドイツ名物のラプスカウス...  続きを読むLabskausを食べましたが…正直あんまりおいしくなかったです。
他の人の料理を見ているとおいしそうでしたので選択さえ誤らなければおいしい料理が頂けると思います。
雰囲気は抜群に良いですし。
あと夕食は予約した方がいいみたいです。
結構予約してなくて断られているお客さんがいてました。

またツーリストインフィメーションで貰える地図にクーポンがついていますので会計時にそのクーポンを提示するとピンバッジをもらえるみたいです。
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投稿日:2013/01/26

マルクト広場にたつと、その豪壮で巨大な建築群にかつてハンザ同盟で栄えた歴史をかんじます。
市庁舎、大聖堂、とにかく巨大...  続きを読むです。
ここへきたら、是非市庁舎の地下のブレーマー・ラーツケラーでのお食事をおすすめ。
これまた巨大なビールの樽が並ぶレストランは木のテーブルが並ぶホールと、まわりにボックス席のような半個室があります。かつて、ここで会議がひらかれていたとか。はるか昔の政治家気分で、お食事ができます。
ただし、ベジタブルカレーだけはたのまないで。
なんと、ノリ巻き二本(ほんとに細巻きの形しています。きらないで棒状です)
ならべた上に、黄色のカレーソースがかかっていて、頼んだ夫は箸がすすみませんでした(スプーンでしたけどね)
世にも不思議な食べ物でした
歴史的価値が高いレストランです。味はともかく一見の価値ありです。  閉じる

投稿日:2013/06/22

“北ドイツ周遊の旅”　　　　　　　　　
2005年4月21日（木）～5月5日（木）15日間　；
1982年から数えて...  続きを読む 23年ぶりの北ドイツです。

4月22日 (金)

＜昼食：Bremer Ratskellerブレーマー・ラーツケラー（13：00～14：30）＞

1982年4月12日）、ちょうど23年前になりますが、家族旅行で北ドイツを旅した時、市庁舎の地下にある、このBremer Ratskellerブレーマー・ラーツケラーで昼食を取りました。

Pさん夫妻に今回も是非、お昼はそこでとお願いする。昔と全く変わらず、レストランは魅力的だ。
大きな酒樽が並んだレストランは600種以上のドイツワインを揃えているそうです。ここにはドイツ最古のワイン1653年製があって、市長とケーラーの責任者の新任時に飲まれるとか？！但し、この街の人々は第一にコーヒー、第二にビールを好んで飲むそうだが。

我々は辛口の白ワインをグラスで注文し、男達はLinsensuppe---レンズマメのスープ、女たちは魚のスープを頼む。塩気のきいたスープでワインやパンとの相性も良く、お腹が一杯になる。

“かつての東ドイツ：ルター諸都市・Berlin・Dresdenなどを巡る旅”

2011年05月13日（金）～05月27日（金）15日間の旅

5月14日（土）；朝の内曇り、日中は晴れ、時に突風とシャワー。16℃

＜お茶；ブレーメンのRatskellerラーツケラー　（14：10～15：40）＞　

市庁舎下にある由緒あるワインレストランで、Pさん夫妻、私の三人は白のグラスワイン、家内はココアを注文。これにチーズ、ナッツなどのつまみも頼んだ。
ラーツケラーはワインを飲み、食事をする事が出来るが、この時はワインを飲みながら、おつまみをとった。日本的なつまみは期待ができないので、チーズの一皿になった。
一皿を注文したが、大人4人にも多かった感じで、残ったものはPさん宅に持ち帰り、夜のワインタイムに頂きました。ここもPさんに奢ってもらい、恐縮した。

ドイツの都市には必ず市庁舎の下などに、Ratskellerラーツケラーと称するレストランがあり、味と値段に間違いがなく、私共はよく利用する。
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投稿日:2015/10/11

市庁舎の地下にある、1653年に作られた、世界最古のワイン樽蔵だそうです。なので雰囲気はとてもいい。ワインを頼んだら、こん...  続きを読むなかわいいピッチャーに入ってきました。お土産に買うこともできます。お料理は、まあ普通でした。  閉じる

投稿日:2013/05/28

初夏のドイツはシュパーゲル（白アスパラガス）が旬です。シュパーゲルのメニューも複数あって、スープ、メイン共に美味しいシュパ...  続きを読むーゲルを頂きました(^^)

600年の歴史があるワイン蔵を利用したレストランだけあって、大きなワイン樽が美しい装飾を施されて置かれていたり、全体にアンティークな雰囲気がいっぱいです。

個室もあり、本来は予約が必要なようですが、空いている時間（13:30ぐらい）に行ったためか入れてくれました。こじんまりしていて落ち着く空間でした♪   閉じる

投稿日:2013/10/12