シュナイダーブロイハウス Schneider Bräuhaus

ミュンヘンに来たら、Schneider Brauhaus　シュナイダーブロイハウスにも足を運びたいですよねぇ(^^)/シュ...  続きを読むナイダー・ヴァイス（小麦ビール）で有名なビール醸造所のビアレストランです。今回、私達はビアーだけ飲みたくて入店させて頂きました。飲みやすくて美味しいビアーなので！お勧めです(^^)/  閉じる

投稿日:2023/10/20

ドイツ・ミュンヘン・ヴァイセスブロイハウス
バイエルン名物の白ソーセージのモーニングセットがお勧めです。
陶器に入った...  続きを読む熱々の白ソーセージとドイツビールの相性は抜群です。
甘いマスタードを付けて食べるとおいしいです。  閉じる

投稿日:2021/11/20

　醸造所が経営しているレストランで、ビールが有名ですが朝からは無理なので白ソーセージとプレッツェルをいただきました。白ソー...  続きを読むセージは午前中のみです。
席はガラガラでした。
　お店には各国対応用のメニューがありました。ヴァイスブルスト(白いソーセージ)はお湯に入っていて、１本@3.7€、一人2本以上の注文が必要です。お皿に移し、外側の皮をナイフとフォークで外していただきます。とても柔らかく、新鮮で美味しかったです。プレッツェルは複数個バスケットで運ばれますが、食べた数だけ計算されます。
　ドイツ滞在の最終日で、ブラートブルストは随分いただいたので、この白ソーセージは新鮮で、ミュンヘン名物をいただけてよかったです。  閉じる

投稿日:2020/05/07

今はシュナイダーブロイハウスという店名です。
シュナイダー・ヴァイスという小麦ビールで有名なビール醸造所の直営のレストラ...  続きを読むンということで楽しみに行きました。
メニュー表には日本語表記もあります。若干グーグル翻訳そのままな不思議な日本語ですが、なんとなくイメージがつくのでありがたいです。
ビールはやはりとても美味しいです。正直、日本にいるとそんなにビールは好きではなかったのですが、ドイツのヴァイスビアはとても飲みやすくて美味しい！
酵母が生きているのか、添加物が入っていないのか…理由はわかりませんが、美味しいのでグビグビいけます。
料理も美味しいですが、量が多く、肉が多いので、日本人には、なかなか食べきれないのが残念です。  閉じる

投稿日:2020/05/16

こちらのお店、今は シュナイダー・ブロイハウス という名前になっており、今年のNHKのドイツ語講座 第1回目にも出ていまし...  続きを読むた。

今回は遅めの朝食を摂りにこちらへ。
好きな席に座り、念願だった名物の白ソーセージとビールをお願いしました。
白ソーセージは一人前、2本からです。
このソーセージは皮を剥いでいただきます。
それに甘いマスタードをつけてバクッと一口
うわ、めちゃくちゃおいしー！
これ、日本でももっと普及してくれないかなぁ
絶対に人気が出ると思うんだけど‥
ソーセージを食べながらメニューを見ると春の味覚 白アスパラガスがあるではないですか！
こちらは11時以降のメニューですが タイミングよく5分前だったのでオーダーできました。
これは友人とシェアして頂いたのですが、流石 ドイツの春の風物詩、周囲のお客さんから熱い眼差しを浴びました(^^)

あまりにもソーセージが美味しかったので 後日もう一度朝食へ
今度はソーセージを欲張って1人 3本ずつお願いしました。
こちらの手作りマスタード、瓶詰めの物が2.5€で購入できます。
マスタードは厨房の入口近くのガラスケースの中にあるので、 店員さんに出してもらってください
私も前日 スーパーで甘いマスタードをいくつ
も購入したのに、こちらのお店のと食べ比べをしてみたくて ひと瓶 お買い上げ(^^)
テーブルの上のプレッツェルは1つ1€で 好きなだけいただいて、テーブルでのお会計になります。
友人曰く ビールもとっても美味しかったらしいのでおススメです  閉じる

投稿日:2019/04/12

朝８時からの営業です。朝からビールなんて思うかもしれませんが、午前中限定の白ソーセージには、小麦ビールとブレーツェル。なお...  続きを読む、テーブルの上のブレーツェルは有料です。お支払いの時にいくつ食べたか確認されますので、ご注意を。  閉じる

投稿日:2018/03/23

ミュンヘンの白いソーセージを食べました。壺に２本入っています。外の皮をナイフで切って中をとりだして食べます。甘いマスタード...  続きを読むにつけて食べると柔らかくておいしかったです。プレッツェルは、焼きたてがかごに入っていて、食べた分だけお金を払いました。  閉じる

投稿日:2017/05/03

　ミュンヘンの中心部にあるビヤホールです。ランチに入り、ビールと白ソーセージだけもらいます。この店で白ソーセージが供される...  続きを読むのは、伝統に従って午前中だけです。甘いマスタードをつけて食べる白ソーセージはスムースな舌触り。これをツマミに飲むビールは最高ですね。店内の内装も歴史あるビヤホールらしく、雰囲気充分。昼間からなんて贅沢なんでしょう！ 勘定はこれで10€未満。切りよくチップにしてしまいます。
　担当のおばちゃんもすごく感じよかったです。勘定を済ませて出ていく僕にダンケ！ こちらこそありがとう。  閉じる

投稿日:2017/02/22

「Schneider Weisse」という小麦ビールで有名なビール醸造所の直営ビアレストラン。1階は昔からのドイツのビアホ...  続きを読むールの雰囲気。2階の奥のほうはレストランっぽい雰囲気。どちらも朝から盛り上がっている。1872年からの醸造方法を受け継いでいる「シュナイダー・ヴァイセ・オリジナル」が300ml生ビール2.9ユーロ～で、色は白く、酸味が効いていて爽やかな味。白いソーセージは正午の鐘が鳴るまでのメニューで。少し皮が硬めですがしっかりした味で美味。ソースがDonislよりも主張するのでつけすぎないほうがよい。このほかトースト、目玉焼き、スクランブルエッグなど朝食メニューが豊富。英語のメニューを頼んだらどこから来たのか聞かれて、日本語メニューが用意されました。こちらもおつりをチップにされちゃいました。   閉じる

投稿日:2016/12/13

こちらのお店は朝８時からやっています。白ソーセージを一度食べてみたいと思い訪れました。こちらのお店の白ソーセージは午前中の...  続きを読むみしか食べる事ができません。ハチミツ入りの甘いマスタードに付けて食べます。このマスタードかなり美味しかったです。
日本語のメニューもあるので、店員さんに伝えると持って来てくれます。ただ、朝は準備で忙しいのか一部の店員さんは、かなりぶっきらぼうで、とても感じ悪かったです。  閉じる

投稿日:2016/12/03

どうしても白ソーセージを食べたくて、さまよってほかの店にいったのですが、冷たくあしらわれて、この店に入りました。ここの白ソ...  続きを読むーセージは厳密に12時まで。11時45分に滑り込みました。若い店員さんたちは気遣って英語のメニューのほうがいいですか？と声をかけてくれたり、程よい距離で対応してくれました。
会計の時に、パンは食べなかったの？とリアクションされました。飲み物と白ソーセージ2本で8.3€。歯切れが微妙過ぎて10€支払いましたが、食べたかった白ソーセージをいい気分で食べられてよかったです。  閉じる

投稿日:2016/09/22

今となっては多くの店で白ソーセージを提供しておりますが、こちらでは伝統を守り午後１２時までの提供です。
平日の雨の降る午前...  続きを読む11:40に行くとかなり混んでいました。お一人の中年男性もいらっしゃいました。英語をメニューありました。
ヴァイスビール(小)と白ソーセージ２本を注文。ビールも白ソーセージも美味しかったです。
チップこみで１０ユーロ支払いました。  閉じる

投稿日:2016/05/25

ミュンヘン名物白ソーセージ、ヴァイスヴルストは１日中提供する店もありますが、ここは12時まで。そのこだわりに惹かれ、朝９時...  続きを読む頃に訪れました。朝８時から営業している点もポイントが高いです。まだあまりお客さんがおらず、ゆっくり本場の味が楽しめました。担当のおばさんも応対も気持ちよく、ヴァイスヴルストとシュナイダー・ヴァイセ・ビールのあまりのおいしさにも感激し、その日の晩も訪問しました。朝とは打って変わっての混みように驚きましたが、朝の落ち着いた雰囲気も夜の混雑した雰囲気も両方とも素敵で、滞在中行った５軒のビアホールで一番好きなビアホールになりました。ソーセージにつけるマスタードも売っていたので、お土産にたくさん購入しました。
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投稿日:2016/02/21

大きなテーブルが多く、相席になることも多いようですが、
居心地よく過ごせました。
ビールの種類が多いのですが、日本語メ...  続きを読むニューがあるので
選びやすかったです。
おススメは「シュナイダー・ヴァイセ・オリジナル」という
白ビールとのことで、それと黒ビールを注文しました。
どちらも飲みやすかったです。
料理はバイエルン料理盛り合わせとポークカツレツにしました。
ビール、料理とも美味しくて、ミュンヘンの良い思い出になりました。  閉じる

投稿日:2015/10/13

ミュンヘンのホテルへ夜6時頃チェックインを済ませ、散歩がてら食事に出かけました。

日本は雨続きの梅雨明け前で寒かった...  続きを読むのですが、ミュンヘンはビックリするくらい暑くて驚きました。

ノイハウザー通りを通って一通りの観光地を見て、こちらのお店で食事をしました。
味もビールも美味しく、暑さが無ければもっと楽しめたと思います。  閉じる

投稿日:2015/09/14

ここで飲んだパウラーナーで、ビールの美味しさにすっかり目覚めました。すっきりした飲み口と、旨味があるのにフルーティで苦さの...  続きを読むない後味。ドイツビールってこんなに美味しいんだ！
スタッフさんもとても親切で、予算内でお腹いっぱいになれるようメニューを一緒に選んでくれました。ひとり旅でも優しく迎えてくれるお店です。  閉じる

投稿日:2015/02/03

朝ごはんに白ソーセージが食べたくて、入店しました。
天気が良かったのでテラス席で、白ソーセージ５本、白ビール、ノンアルコ...  続きを読むールビールを注文しました。
ブレッツェルは注文しなくてもかごごと出てきます。
食べた個数を申告して会計します。
どれも美味しかったです。  閉じる

投稿日:2015/08/01

南ドイツ一人旅の際、ホテルで朝食をつけていなかったので、こちらのお店を利用しました。
朝８時から開いているので便利です＾...  続きを読む＾

日本語メニューがあるので、注文は簡単です。
ミュンヘン名物・白ソーセージはこの店では昔からの伝統にそって、正午の鐘が鳴るまでの限定メニューです。
白ソーセージはドイツで食べたものの中で１番美味しかったです！
一緒についてくるマスタードがまた絶品でした♪

朝からビールを飲む勇気はなかったのでエスプレッソにしましたが、地元の人は朝からビール飲んでました！
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投稿日:2014/08/04

ミュンヘンのお店はだいたい10時から営業するのですが、このお店は8時からとのことだったので利用しました。
朝イチで入店しま...  続きを読むしたが、入ってくるのは日本人のかたばかりでした。なので日本語か英語メニューか聞いてくれました。
白ソーセージは名物なので一度は食べておいたほうが良いでしようが、お味は普通です。甘いマスタードをつけてたべました。なんとも不思議な感じでしたが、朝から美味しいビールが飲めたので大満足です。  閉じる

投稿日:2014/08/03

外の席はいっぱいでしたが、中の席は相席ですぐに入れました。
日本語メニューがHPにあったので念のためダウンロードして持参...  続きを読むしました。英語とドイツ語メニューを渡されたので便利でした。(お願いすれば日本語メニューをだしてくれるかもしれませんが)
色々な種類のヴァイツェンが飲めるので、別々なものを頼んだりして飲み比べができて楽しかったです。
クレジットカードも使えます。  閉じる

投稿日:2014/06/22