ネルボーネ Da Nerbone
地元の料理
3.39
施設情報
クチコミ（25件）
フィレンツェ グルメ 満足度ランキング 5位
3.39
- アクセス：
- 3.98
- 中央駅から歩いてすぐです by pareさん
- コストパフォーマンス：
- 4.29
- パニーノとコーラで5ユーロ by naoさん
- サービス：
- 3.42
- どこから来たの？と聞いて、それぞれの国の言葉を片言ですが接客してくれました by pareさん
- 雰囲気：
- 3.50
- 清潔さを重要視する方には無理かも.. by naoさん
- 料理・味：
- 4.28
- コスパよし by pareさん
-
満足度の高いクチコミ
中央マーケットですごい行列のB級グルメ
4.0
- 旅行時期 2025/11
- by pareさん
中央市場では列をなすお店が何件かありますが、その一つです 近くにテーブルがありますが、大変込み合っていました お昼時は... 続きを読む仕方ないですが、購入するにも並びます オーダーして会計をして、調理するスタッフの前に進んで、仕上がったものをいただく、という流れでした テーブルは満席だったので、ひとまず、持ち帰り用にしていただいたら、 とっても丁寧に包んでくれました 私はサンドイッチを買ったので、たれが思いのほか滴ってしまうためか、銀の紙にビニールが2重でした おかげで手も汚れず食べることができました 最後の最後で、日本のテレビで紹介されたという記事が掲示されていることに気づきました とはいえ、日本人の方はお見掛けしませんでした 手軽に食べることができるので、一度は食べてみてもよいかと思いました もし、モツが苦手ではなければ、ということですが、 独自のくさみも食べにくさもなかったと思います、お肉も柔らかく、おまけにチョップされています ただ、気にならなかったのは、モツokだからかもしれません 閉じる
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モツ料理なら
- 4.5
- 旅行時期：2024/02（約2年前）
- 0
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トリッパ！
- 4.0
- 旅行時期：2020/01（約6年前）
- 0
-
ランプレドットのパニーニ
- 4.0
- 旅行時期：2020/01（約6年前）
- 0
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-
おいしい名物サンド
- 4.0
- 旅行時期：2019/02（約7年前）
- 0
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サルサソースが絶妙なアクセント！
- 4.5
- 旅行時期：2019/01（約7年前）
- 0
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満足
- 4.5
- 旅行時期：2017/09（約8年前）
- 0
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何度でも行きたい
- 4.5
- 旅行時期：2017/08（約8年前）
- 0
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ランプレドット
- 4.5
- 旅行時期：2017/06（約9年前）
- 0
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中央市場のデリカ
- 3.5
- 旅行時期：2016/12（約9年前）
- 0
-
中央市場にある人気店
- 4.0
- 旅行時期：2016/10（約9年前）
- 0
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トリッパ・フィオレンティーナ！旨し～安し～♪
- 4.0
- 旅行時期：2015/07（約11年前）
- 1
3年ぶりにイタリアに行く事になり、以前から行きたかったが
お昼時にフィレンツェ中心部に居る事がなく、中々機会に恵まれませ... 続きを読むんでしたが
今回久しぶりに時間が取れましたので、お昼時に伺いました。
朝食をしっかり食べてましたのであまりお腹が減っておらず
皆さんパニーニを食べられていましたが大きいので断念。
2人でトリッパ一皿とビールを頂きました。
トリッパはよく煮込まれており、非常にコクがありとても美味しかった。
ワインを頂いた方が良かったと思うのですが
とにかく猛暑で暑くてビールと共に頂きました。
食べる場所はクーラーなんてものは無く暑すぎるので
夏場はあまりお勧めできません。
まあそもそも煮込み料理は冬場の食べ物で
真夏の猛暑の中で食べるのもどうかと思いますが・・・(^_^;) 閉じる投稿日:2015/07/27
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ランプレドットは絶品
- 3.5
- 旅行時期：2014/09（約11年前）
- 0
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市場でランプレドットのパニーニ 混んでいます
- 4.0
- 旅行時期：2014/03（約12年前）
- 0
テレビ等でみたことのあるランプレドットのパニーニが食べたくて市場に行きました。
店の前は人人人でどうやって注文してよいの... 続きを読むかわからず、他の人の注文を見ていました。
するとどんどん人の列が延びていってしまったので、その列の後ろについてレジの前で注文。レシートを受け取り、お隣のカウンターの前でさらに並びます。
肉を切ってパンに挿んだところで、ソース(緑色と赤色)を聞かれます。両方(Both)と言ってついにパニーニが手渡されます。
最初は辛さをさほど感じなかったのですが、2口3口と進んでいくうちに辛さを感じてきます。食べ終わったときには、頭から汗をかいていました。 閉じる投稿日:2014/03/20
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やっちゃ場の食堂
- 3.5
- 旅行時期：2014/02（約12年前）
- 1
中央市場の1階に入っている食堂です。ガイドブックでも紹介されていますし、市場の食堂なので価格も安いですし、味もそれなりに良... 続きを読むいので市場の人や観光客でごった返しています。店舗は基本的に屋台スタイルで、まずレジで注文をして代金を払います。その後、サンドイッチ類を調理している人にレシートを見せて欲しいものを伝えましょう。因みに、パスタ類ならレジでそのまま出てくるようです。飲み物もレジで貰えます。
屋台ですから基本はテイクアウトして食べるのですが、一応席もあります。席は通路を挟んで反対側にありますが、席数が少ないので中々空きません。グループで訪問した場合は、買う人と席を確保する人に分かれた方が良いでしょう。
ここはランプレドットのサンドイッチが有名で、私も行列に並んで購入しました。パスタ類もありますが、作り置きなので頼みませんでした。サンドイッチは注文を受けてから肉を刻んでパンに挟んでくれますから、こちらの方が作りたてで美味しそうです。味は、牛モツ系が好きな人なら気に入ると思います。牛モツが嫌いな人はダメでしょう。 閉じる投稿日:2016/05/15
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中央市場内の食堂。トリッパが絶品。
- 4.5
- 旅行時期：2014/02（約12年前）
- 0
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また食べたい！
- 5.0
- 旅行時期：2013/12（約12年前）
- 0
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パニーノ・ランプレドットはソース選びが重要
- 3.5
- 旅行時期：2013/08（約12年前）
- 0
テレビ番組で取り上げられていたパニーノ・ランプレドット（牛の胃袋のパニーノ）を食べに行きました。最初に会計で注文して支払い... 続きを読むをすませて伝票を受け取り、それを持って肉を切り分けているところでもう一度注文してパニーノをもらう形でした。肉の切り分け人に、普通の牛肉パニーノか、パニーノ・ランプレドットかを口頭で伝えるのですが、混んでいる時間でも行列というわけではなく、発言が早い順（強引な順）でした。パニーノを作ってもらう際、バジルソースかチリソースかを指定してかけてもらいます。私はチリソースにしましたが、過去に韓国でも経験したことが無い激辛でした。辛いものに非常に強い人以外は、バジルソースにするか、チリソースを控えめにするのが良いと思います。美味でしたが、食べる際に手についたランプレドット臭が、水洗い程度では取れずに苦心しました。気になる方はウエットティッシュ持参か、手洗いを探して石鹸で良く洗うことをお薦めします。 閉じる
投稿日:2013/08/17
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ランプレドットのパニーニ
- 4.0
- 旅行時期：2013/08（約12年前）
- 0
フィレンツェについて、ホテルに荷物を預けた後、早速市場へ出かけました。
テレビでみた「ネルボーネ」に行くためです。
市... 続きを読む場に入ってすぐ右に曲がるとあります。お客さんが絶えないので、行列のあるお店を目指していくと分かります。（私はまっすぐ入ってしまい、うろうろとしてしまいました。）
お昼時だったので、とても混んでいました。ちょうど日本人の方が食事を終えて、テーブルをゆずってくださったので家族４人で座ることができました。
私はランプレドットのパニーニを食べるのが目的でしたが、主人は現地の人がカウンターで食べているものに目がいった模様。そこで、ペンネ（ポロネーゼ）とカプレーゼも注文しました。
レジで支払いをした後、パニーニだけはとなりのカウンターでレシートを見せて注文する形です。挟む肉も何種類かありました。お肉を切って、赤と緑のソースをかけてくれます。
子どもが食べるときは、辛いので赤のソースはなしにした方がよいと思います。長女はパニーニが気に入って、赤いソースのかかってない周りをかじっていました。次女は、ペンネのお肉がおいしいといっていました。主人は、カプレーゼと赤ワインを楽しみました。
テレビで紹介されているものだけでなく、いろいろと食べてみるのもいいかもしれません。隣の人が食べていたじゃがいもの緑色のソースがかかったものもおいしそうでした。少なくとも人気があるお店であることは間違いないです。ぜひ、行ってみてください。
閉じる投稿日:2013/08/10
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フィレンツェのＢ級グルメ、ネルボーネのランプレドットのパニーニ
- 5.0
- 旅行時期：2013/05（約13年前）
- 0
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トリッパ
- 4.5
- 旅行時期：2013/02（約13年前）
- 0
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