全聚徳 (前門店) QuanJuDe Roast Duck Restaurant (QianMen)

夜にいきました。ファーストフードみたいな感じの店と高級バージョンの店と隣同士。入るとカジュアルスタイルだけどいいかと聞かれ...  続きを読むました。一人だったので、北京ダックを気軽に食べたかったので、よかった。145元が一人前のセット。皮以外の肉もついてくる。
お湯は無料でもらえるので、ティーバッグもっていくと便利。  閉じる

投稿日:2019/05/15

北京でもなかなか予約が取れない超、有名店。豪華な店構えです。立派なテーブルに座ると強気のスタッフが注文を聞いてきます。中国...  続きを読む在住13年の人と一緒でしたので安心です。胸の部分は砂糖をつけて食べるのだそう・・・クレープ上の皮は思ったより分厚いのでおなかがいっぱいになります。請求書も胸がいっぱいになりました。  閉じる

投稿日:2020/03/01

最初に来たのは出張で北京に来た時で30年くらい前です。農業部の人たちに連れてきてもらいました。当時はほとんど外国人を接待す...  続きを読むるところだったと思います。すごく大きい個室でした。近年は誰かと一緒に来るときは必ず来ます  閉じる

投稿日:2020/03/03

北京と言えば北京ダック（他の北京料理は知らない）ということで、北京ダックを食べに来ました。

１８時前に来たのに、もう...  続きを読む満席になっていて、３０分くらい待ちました。
番号札を取って、順番が来たら呼ばれる形式です。
番号は電光掲示板にも表示されるので、中国語が分からなくても大丈夫です。

順番が来て、北京ダックのコースを頼みました。
北京ダックは目の前で調理人がさばいてくれます。
ダックは皮も肉も提供されます。
最初はダックの皮のじゅわっと油が染み出てくる感じがなんとも美味しい・・・
と思ったのですが、だんだんお腹いっぱいになり、最後はさっぱりした肉の方が美味しく感じました。
ちょっと２人で１羽は量が多かったです。


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投稿日:2017/10/08

　北京旅行の思い出に有名な北京ダックをディナーにということで、知人の中国人に連れて行ってもらいました。地下鉄前門駅で降りて...  続きを読む、前門大街を数分歩いて行くと左手に見えてきました。
　人気店だけあって、たくさんの石があるにもかかわらず、１時間ほど待ちました。待ち時間に、１階の厨房で北京ダックを料理しているかまどが見られたので、待ち時間に見ていました。受付で、大・中・小席を選び、知人は中を選びました。中の食卓は、二階に上がった５，６人が円いテーブルを囲む個室でした。そこで、北京ダックを注文すると、コックさんが個室の入り口で、焼きたての北京ダックをさばいて２皿に盛り付けました。他にも、いろんな中華料理が出てきて、よい記念になりました。
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投稿日:2017/09/18

せっかく北京に来たのでぜひ北京ダックを食べたいけれど、ひとり旅…という方にオススメなのがこちらのお店。
全聚徳の前門店に...  続きを読むは格安で1人分からオーダーできるファーストフード的なお店があります。
入口は2つ、手前の方が格安店、門をくぐった奥の店が通常のお店です。
手前のお店は内装もシンプル、お皿やコップもテイクアウト用の様なプラスチック製です。でも料理は十分美味しく量もたっぷりで満足できました。  閉じる

投稿日:2017/05/16

北京ダックの有名な店です。何店舗かありますが今回は天安も広場のそばの店に訪問しました。北京ダックが有名ですが個人的にはこの...  続きを読む店の麻婆豆腐が好きです。注文が自由にできればいろいろ食べてみたいのですが、まずは麻婆豆腐食べてみてください  閉じる

投稿日:2017/02/25

1864年創業の北京ダックの老舗。中国国内、世界に合わせて100店舗以上あり、日本にも銀座、六本木、新宿にお店かある北京ダ...  続きを読むックの老舗チェーン店の本店。しかし、日本のお店よりも庶民的で、北京ダックも300元くらいで、リーズナブルに食べられます。前門店は、天安門近くの前門駅から近く、大正か昭和初期にタイムスリップしたような街並みの中にあり、お店そのものも風格のある高級店の雰囲気。手前がファストフード風のお店で、奥がこちらのお店ですが、メニューを見ると思ったほど高くないという印象。お店は英語もある程度通じ、接客もしっかりしている印象。スタッフが目の前で切り分けてくれるので、それを見ているだけでもワクワクします。もちろん、皮の香ばしさ、お肉の旨味など、さすが老舗の北京ダックと、感じされられます。20時がラストオーダーで、予約不可なのですが、19時半頃に行ったところなんなく入れました。本店が一番美味しいと言われており、やはり行くならこのお店だと思います。  閉じる

投稿日:2017/01/10

前門大街にある本店です。お店の規模は、王府井店の方がはるかに大きいです。大変な人気店ですので、飛び込みでは何時間待っても席...  続きを読むにつけず、予約が必須です。北京ダックは、その場でさばいてくれ、とくにパリパリの皮がとてもジューシーです。  閉じる

投稿日:2016/09/22

国内外に支店を持つ北京ダックの老舗。店の入口に大きな黄色いダックがいるのですぐ分かるはず。
どこで食べてもおいしいと思う...  続きを読むのだが、昼前に行ってもすごく人が並んでた。やはりここで食べることに意味があるんでしょうかね。
ちなみに「起源店」とでかでかと書いてあったので、この店が本店らしい。王府井の方かと思ってました。  閉じる

投稿日:2016/07/09

北京ダックと言えば、全聚徳。
前門店には、レストランとファストフード的なとこがある。
前日の夜、すごく並んでいたので、...  続きを読む15時頃、行ってみた。
一人でレストランに入りづらかったので、手前にあるファストフードっぽいっとこに入ってみた。

セットメニューになっていて、北京ダックのセットは125元。

プラスチックの皿に割り箸、雰囲気も何もないが、おいしかったのでよし。
ササミみたいな感じかと思ったら、意外とジューシー。
ちょっと脂っこかったかも。
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投稿日:2015/02/06

北京ダックの超老舗のお店。中国のみならず日本にも店舗展開する超有名店です。
パートナー企業の総経理に接待されて行きました...  続きを読むが、北京ダックはやっぱり超美味しかったです。
特に最初に出てくる首の下のところの部位はやっぱり絶品でした。  閉じる

投稿日:2014/04/07

全聚徳の支店は数多くありますが
快餐部（ファーストフード部門）は前門店だけかも。

快餐部は通りに面した一画にあって...  続きを読む、
中は一般的なファーストフード店っぽい雰囲気。

メニューは120元のセットメニューのみで
スープ・ダック切身・葱・包む餅・タレがトレイに乗って出てきました。
良かった点は、ダックスープは濃厚熱々で、タレも老舗の味で美味しかった。

肝心のダックは、あきらかに出来立てではなく皮のパリパリも無く…
お値段相応とはちょっと言えず。

一人だけど、せっかくだからどうしても北京ダックが食べたい！って方には
おすすめですが、
複数の時は奥の方にあるレストランに間違わず行きましょう。  閉じる

投稿日:2013/12/31

１羽200元強で食べられます。
昼12:30に行っても並ばず入れました。
目の前で切ってもらって、同じ全衆徳の前門店よ...  続きを読むり全然美味しかったです。
ちなみにオリンピック店では、当時の関係者や選手の来店記念写真が沢山飾ってあります。  閉じる

投稿日:2012/06/30

テイクアウトを真ん中にして左手前と右奥に店舗が別れているようです。
右奥が案内に１時間以上かかると言われたので、左手前は...  続きを読むファーストフードみたいな感じなところに行きました。すぐの案内です。
皿もプラスチックで料理も出来合い(でした)の200元強のコース？を注文しました。
美味しいこの店のタレも、プスチックの皿では美味しく無さそうに見えて、且つ実際には余り美味しく無かったです。

なお200元強のコース内容は、ダックの心臓？と野菜の何かと既に切られた北京ダックでした。全てプラスチック皿です。

翌日オリンピック公園店に行きましたが、昼でしたが並ばず食べれて、同じ値段で一羽注文して目の前で切ってもらいました。

前門の本店は激混みです。  閉じる

投稿日:2012/06/30

ここのフロア席は、以前の庶民の店を思わせる作りになって居るので、
中国歴史の全盛期を彷彿させるような雰囲気が味わえます。...  続きを読む
更にここには、個室で戴きワンランク上の味も楽しめます（要予約）。

食後に戴けるダックの連番札は共通ですが、ローストの工程が違うので、
一味も二味も違ったダックが戴けます。
場所はフロアスペースの二階で、ひとたび足を踏み入れると、辺り一辺が
皇帝カラーの黄金に包まれ、その味さえも期待せずに居られなくなります。

ミニマムチャージが有り、ここで紹介する個室は1部屋2400元＋15%。
一見高く感じられますが、一部屋に10名で入れば、一人240元+15％と言う
事になり、結構お手頃価格になってきますね。

10名の場合は流石にその料金だけの料理では足りませんから、人数に応じて
料理を追加して補います。その場合、5000円前後で収まります。
ミニマムの2400元＋15％で済ませる場合は、5人ほどが丁度かも知れません。

個室で戴くダックは、兎に角ダックの風味と口触りがずば抜けて違います。
その他の料理も、5星シェフが専用にあしらえてくれる絶品の勢揃いです♪

一度前門店の個室を知ってしまうと、「前門店以外は全聚徳じゃない」と
言い切れる自分が居ると思います（回し者ではありません･･･）。


制限人数MAXで入れば、他より安上がりになります。
旅行会社のあてがうフランチャイズ店と比較するのは良くないでしょうけど、
通常費用のツアーの場合、「全聚徳」を謳うならここをセッティングすべき
と思いますけどね。  閉じる

投稿日:2012/07/22

全聚徳ダック店の第一店は「前門店」
このクチコミの地図に載せられている場所です。

ここのフロア席は、以前の庶民の店...  続きを読むを思わせる作りになって居るので、中国歴史の全盛期を彷彿させるような雰囲気が味わえます。
更にここには、個室で戴きワンランク上の味も楽しめます（要予約）。

食後に戴けるダックの連番は共通ですが、ローストの工程が違うので、一味も二味も違ったダックが戴けます。
場所はフロアスペースの二階で、ひとたび足を踏み入れると、皇帝カラーの黄金に包まれ、その味さえも期待せずに居られなくなります。

ミニマムチャージが有り、個室は1部屋2400元＋15%。
一見高く感じられますが、一部屋に10名で入れば、一人240元+15％と言う事になりますね。
流石にそれでは足りませんから、人数に応じて料理を追加して下さい。
ミニマムの2400元＋15％で済ませるには、5人ほどが丁度かも知れません。

兎に角ダックの味と口触りがずば抜けて違います。
その他の料理も、5星シェフが専用にあしらえてくれる絶品の勢揃いです♪

一度前門店の個室を知ってしまうと、「前門店以外は全聚徳じゃない」と言い切れる自分が居ると思います。
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投稿日:2012/07/18

友人たちとココの北京ダックは絶対に食べようと言っていたので前門へ行った時にみんなで寄りました。もちろん北京ダックを含むお料...  続きを読む理を何品かシェアして、それにお店がお勧めという紹興酒を併せて美味しくいただきました。ココのダックには番号が付いているそうで、その番号を張り付けたはがきを記念に下さいました。お味はパリパリと美味しくてみんなであっという間に完食！  閉じる

投稿日:2012/11/17

日本でも有名な北京ダックの名店「全聚徳」。
前門大街にある「前門店」は、その総本店にあたる由緒あるお店です。
前門店の...  続きを読むお勧めは、ファーストフード感覚で北京ダックを提供する「快餐部」。
何と、北京ダックを一人前から注文することができるんです。
北京ダックを食べたいけど、一人旅だから難しいと悩んでいらっしゃる方もここなら大丈夫。リーズナブルな価格で北京ダックを味わえます。
また、同じ建物で高級店部門も営業しているほか、テイクアウトもOKとのことで、その時々の人数や状況に応じた多様な形で北京ダックを楽しむことができます。  閉じる

投稿日:2011/12/28

ペキンダックの有名店です。
大抵のガイドブックに載っています。
味は悪くありませんが、とにかく混んでいて、落ち着いて食...  続きを読む事をとるという雰囲気ではありません。また、結構、高いのでコストパフォーマンスは微妙です。
ペキンダックでも、もっと安く美味しく食べられる店はたくさんあります。  閉じる

投稿日:2013/05/12