クチコミ 3ページ目(77件)
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新鮮な北海の魚
- 3.5
- 旅行時期:2013/09(約13年前)
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ベルゲンの主要観光スポット
- 3.5
- 旅行時期:2013/08(約13年前)
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おいしそうです
- 4.0
- 旅行時期:2013/08(約13年前)
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朝9:00から開いている魚市場。ブリッゲンの景色を見ながら食べる漁師料理!
- 3.5
- 旅行時期:2013/08(約13年前)
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2013年8月の情報です。
ベルゲンで美味しい海鮮料理と云えば、ベルゲン港の魚市場。
漁師さんたちが水揚げされたば... 続きを読むかりのお魚を運んできて、鉄板で焼いて食べさせくれる。
味付けは、塩・胡椒とガーリック、ときたまワインで蒸し焼きにする。
魚市場には、屋台が所狭しと並び、値段はどこもそんなに変わらない。
ただ、料理の仕方は、お店により特徴がある。
食べたい食材が決まったら、まずは他の人が注文しているのを注視するのが大事!
その屋台が、どんな方法で料理をするのがチェックする。
鮮度は、勿論、事前に要チェックして。
そして、食べたい屋台が決まったら、指差し注文。
お店の裏のテーブルで頂きます!
ただし、食材の値段は日本の番屋の2倍~3倍を覚悟して。
私達が食べたのは、甲殻類とムール貝の海鮮プレート〈3人用〉。
3人用プレートと云えども、腹ぺコの大人2人+子供1人が食べたらお腹いっぱいにはならない量。
でも、甲殻類の香りに包まれ、幸せな気分♪
お値段は、690NOK(約12400円)。
カード利用も可能。
魚市場は朝9:00から開いているけれど、全ての鮮魚店が開いているわけではない。
その代り、8月の朝は摘みたて果物の屋台が沢山。
色とりどりのベリーが山のように盛られ、量り売りされている。
8月はベリー系が旬な時期なので、チャンスがあれば、是非お試しを。
甘いだけではなく、野生的な味のフルーツは、お勧め♪
閉じる投稿日:2013/08/30
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規模が小さいです
- 2.0
- 旅行時期:2013/07(約13年前)
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ついつい味見したくなるスポット
- 4.0
- 旅行時期:2013/07(約13年前)
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新鮮
- 3.5
- 旅行時期:2013/06(約13年前)
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おしゃれな建物にショップが集合してます
- 3.5
- 旅行時期:2013/02(約14年前)
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クジラ肉サンドイッチも味わえる魚市場
- 3.5
- 旅行時期:2012/09(約14年前)
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ベルゲン港の波止場のどん詰まりにある魚市場。
テント掛けした露天の小さいお店が並んでいるほか、ビルに入った部分もあって、... 続きを読むそれぞれに鮮魚、瓶詰め、缶詰、干物、燻製などの加工品がずらり。
9月上旬に目立った商品は、カニ足やエビ、カニ、サケ。
キャビアなどの瓶詰めもあれこれ。
●注: ノルウェーでは、≪キャビア≫は魚卵の総称。チョウザメの卵とは限りません。
旅の途中だと、なま物は買っても仕方が無いので、食堂やお持ち帰りコーナーの品をどうぞ。
持ち帰りの品はサンドイッチやお寿司のパック。
あとはグリルやフライにしたシーフードの盛り合わせまでさまざま。
お値段と内容を見比べながら一回りしてみるといいですよ。
サンドイッチだと、60クローネ程度。
私が見た限りでは、ミックス・グリルのビッグ・サイズが一番高くて495クローネ。
ロブスター+エビのグリルは200クローネ。
単品の魚のグリルは100クローネ台でした。
お腹の空き具合と人数も考慮に入れて楽しんでみては?
サンドイッチは、エビのマヨネーズ和えなどのほか、燻製クジラ肉を挟んだものもあり。見た目はロースト・ビーフ・サンドイッチ風。
クジラ肉を食べる機会は久々だったので、さっそく試してみました。
初めてクジラ肉を食べた同行者は、「見た目も食感も味も陸の動物の肉っぽい。これがクジラか~。」という感想でした。
まだ食べたことの無い方は、この魚市場でトライしてみては? 閉じる投稿日:2012/10/11
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朝の散歩の立ち寄りスポット
- 2.5
- 旅行時期:2012/08(約14年前)
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観光客で賑わう魚市場
- 3.5
- 旅行時期:2012/07(約14年前)
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安いのか高いのかわかりませんが・・・
- 4.0
- 旅行時期:2012/07(約14年前)
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ベルゲンは港町ということで魚産物がほんとに豊富です。
見るだけで楽しいです。次期によっては鯨もあります。
しかし物価が... 続きを読む高いということもあり、高いのか安いのかよくわかりません(笑)
こんなに豪快にその場で食べれるとするならば、安いと思ってもいいのでしょうか・・・?
このロブスターのプレートで3500円でした。
鯨のステーキは初めて食べましたが、兄はサーロインステーキのように美味しいと言っていましたが、癖が強くて私にはダメでした。
ノルウェーでのキャビアは日本でのそれとは違い、魚は種類は問わず、卵なら全てキャビアになります。試食もしつこいくらいに勧められますので試してみてください。
いくつか買えば、TAX FREEも使えます。
閉じる投稿日:2013/02/12
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活気のある市場
- 3.0
- 旅行時期:2012/07(約14年前)
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キャビアにご注意
- 3.0
- 旅行時期:2012/07(約14年前)
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魚市場
- 3.5
- 旅行時期:2012/07(約14年前)
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静まり返ったオフシーズン
- 3.0
- 旅行時期:2011/11(約15年前)
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観光兼ランチにお薦めです。
- 4.0
- 旅行時期:2011/08(約15年前)
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嬉しいくらい新鮮、悲しいくらい高額。
- 3.5
- 旅行時期:2011/08(約15年前)
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海の幸豊富な活気ある市場
- 4.0
- 旅行時期:2011/08(約15年前)
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珍しい魚を見ながら食べ歩きを
- 5.0
- 旅行時期:2011/07(約15年前)
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