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レストラン エピキュール Restaurant Epicure

フレンチ

パリ

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レストラン エピキュール https://4travel.jp/os_shisetsu/10383219

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施設情報

施設名
レストラン エピキュール
英名
Restaurant Epicure
住所
  • 112, rue du Faubourg Sain- Honore 8e, 75008 Paris
アクセス
ホテル ル ブリストル内
営業時間
ランチ12:00~14:00、 ディナー 19:00~22:00
公式ページ
詳細情報
カテゴリ
  1. グルメ・レストラン
  2. フレンチ
  1. グルメ・レストラン
  2. 地元の料理

※施設情報については、時間の経過による変化などにより、必ずしも正確でない情報が当サイトに掲載されている可能性があります。

クチコミ(14件)

パリ グルメ 満足度ランキング 65位
3.32
アクセス:
4.00
ホテル ルブリストル内 by jpjさん
コストパフォーマンス:
3.94
二人で8万円はします by jpjさん
サービス:
4.89
流石、3つ星レストラン! by ひとぴちゃんさん
雰囲気:
4.83
明るく女子の大好きな雰囲気 by ひとぴちゃんさん
料理・味:
4.72
かなりこってり目です by えりおさん
  • 満足度の高いクチコミ(11件)

    全てがラグジュアリーでした。ランチでも充分!

    4.5

    • 旅行時期:2017/03
    • 投稿日:2020/05/11

    ランチで利用しました。ランチコースを注文。かなりのボリュームですし、お値段も日本の2倍しますから、日本人はランチがちょうど...  続きを読むよいでしょう。しかしさすが一品一品の食材から、全てが素晴らしかった。チーズワゴン、マカロン含むプティフールの銀のワゴンまで、次から次へと繰り出されます。本当にご馳走様でした。  閉じる

    えりお

    by えりおさん(女性)

    パリ クチコミ:6件

  • 満足度の低いクチコミ(1件)

    全てに不満でした

    1.0

    • 旅行時期:2016/07
    • 投稿日:2020/05/11

    言わずと知れた5つ星レストランですが、内容はまったく期待はずれでした。 【接客】 いい言葉で言えば「きびきびとした」とい...  続きを読むう感じですが、「せわしない」という言葉のほうがしっくりきます。とにかく常に無数のウェイターが早足でドタドタと歩き回り、非常に落ち着きのない空間です。サービス重視というよりは、最低限のことをスピード重視でこなすという印象で雑さが目につきました。料理の説明もなんだかカンニングペーパーを見ているような早口で、5つ星ならではの優雅な雰囲気が感じられませんでした。余裕のない感じです。 それだけなら、私達があまり英語が話せないから腫れ物扱いなのかと思いましたが、最後に頼んだコーヒーのソーサーに蜘蛛が巣をはり、くっついていました。何て言うか、管理が杜撰なんですね。きっと。最後でしたので文句を言う気にもならずでしたが、今思えば抗議すればよかった…。 【店内】 内部のお席はクラシカルで感じが良かったのですが、テラス席の現代的なアクリル板のオブジェは興醒めです。噴水か、彫刻でも置けばいいのに。 【料理】 見た目は美しいですが、味付けが濃く、私には合いませんでした。素材を生かすというよりは、野菜のしょっぱいソースでごまかしています。全体的に下処理が甘いです。特にメインは魚と豚両方いただきましたが、それぞれ特有の臭みがあり、食べきれませんでした。 スイーツは、マカロンも味が濃すぎです。スーパーのお菓子みたい。生キャラメル、オレンジピールはジャックジュナンとあとから知りましたが、保存状態が悪いのか、ジャックジュナン露店で食べた感動は感じられませんでした。風味が落ち、乾燥しています。 【コスパ】 ランチはコースで140ユーロほどなのでそんなに高くないですが、味や接客を考えると、二度と来ない。  閉じる

    uemiuemi

    by uemiuemiさん(女性)

    パリ クチコミ:2件

  • ランチで利用しました。ランチコースを注文。かなりのボリュームですし、お値段も日本の2倍しますから、日本人はランチがちょうど...  続きを読むよいでしょう。しかしさすが一品一品の食材から、全てが素晴らしかった。チーズワゴン、マカロン含むプティフールの銀のワゴンまで、次から次へと繰り出されます。本当にご馳走様でした。  閉じる

    投稿日:2017/03/17

  • ボリュームすごい

    • 3.5
    • 旅行時期:2016/12(約4年前)
    • 0

    ルブリストルのメインダイニング
    さすがの接客と内装でした。
    日本人スタッフがいて、日本語メニューもあるので安心です。
    ...  続きを読む
    ホームページのメアドに英語でメールを送って予約を取りました。
    2日前にリコンファーム(メールで)

    アラカルトで頼んだらボリュームがすごくて吐きそうなくらいでした…
    メインは1皿にした方がいいですね。
      閉じる

    投稿日:2016/12/30

  • 全てに不満でした

    • 1.0
    • 旅行時期:2016/07(約4年前)
    • 1

    言わずと知れた5つ星レストランですが、内容はまったく期待はずれでした。

    【接客】
    いい言葉で言えば「きびきびとした」とい...  続きを読むう感じですが、「せわしない」という言葉のほうがしっくりきます。とにかく常に無数のウェイターが早足でドタドタと歩き回り、非常に落ち着きのない空間です。サービス重視というよりは、最低限のことをスピード重視でこなすという印象で雑さが目につきました。料理の説明もなんだかカンニングペーパーを見ているような早口で、5つ星ならではの優雅な雰囲気が感じられませんでした。余裕のない感じです。
    それだけなら、私達があまり英語が話せないから腫れ物扱いなのかと思いましたが、最後に頼んだコーヒーのソーサーに蜘蛛が巣をはり、くっついていました。何て言うか、管理が杜撰なんですね。きっと。最後でしたので文句を言う気にもならずでしたが、今思えば抗議すればよかった…。

    【店内】
    内部のお席はクラシカルで感じが良かったのですが、テラス席の現代的なアクリル板のオブジェは興醒めです。噴水か、彫刻でも置けばいいのに。

    【料理】
    見た目は美しいですが、味付けが濃く、私には合いませんでした。素材を生かすというよりは、野菜のしょっぱいソースでごまかしています。全体的に下処理が甘いです。特にメインは魚と豚両方いただきましたが、それぞれ特有の臭みがあり、食べきれませんでした。
    スイーツは、マカロンも味が濃すぎです。スーパーのお菓子みたい。生キャラメル、オレンジピールはジャックジュナンとあとから知りましたが、保存状態が悪いのか、ジャックジュナン露店で食べた感動は感じられませんでした。風味が落ち、乾燥しています。

    【コスパ】
    ランチはコースで140ユーロほどなのでそんなに高くないですが、味や接客を考えると、二度と来ない。  閉じる

    投稿日:2016/07/10

  • 朝からシャンパーニュ

    • 5.0
    • 旅行時期:2016/03(約4年前)
    • 1

    憧れのエピキュールの朝食。事前に予約しておきました。

    シャンパーニュ付きの朝食は、豪華で品数多く、贅沢な内容でした。...  続きを読むサービスも素晴らしく、ファラオン君がレストランの入口近くを横切る場面にも遭遇できて、得した気分になりました。

    食べきれなかったパンとジャムはテイクアウトすることができました。  閉じる

    投稿日:2018/11/29

  • パリ1番人気のミシュラン3つ星レストラン

    • 5.0
    • 旅行時期:2016/03(約4年前)
    • 0

    2016年3月17日にランチで食事を取りました。
    ミシュラン3星で、トリップアドバイザでパリのレストラン15000近くある...  続きを読むレストランの中で不動の1番人気を誇るレストランです。
    この日は8割くらい埋まっていましたが満席ではなかったと思います。
    (ただし以前 土曜日のランチで予約をしようとしたら3ヶ月埋まっていると言われたことあり。知人は最短で予約できる日を聞いて10日後だった等 予約は必須です)
    男性はジャケット+ネクタイが必須です。

    オーダーは1人145ユーロのコースにしました。前菜、メイン、デザートはどれも2択で、私と妻は全て違う料理を選びました。
    水はガス入りで一本12ユーロだったと思います。

    結論は感動の時間を体験することが出来ました。
    こちらのレストランの他にもミシュランの2つ星、1つ星のレストランに行っていますが、それらとの大きな違いはサービスだと感じました。
    料理は必ず1皿に1人以上で運ばれました。料理は必ず蓋が被されていますが、その蓋を私と妻と同時に取るためです。と、言うよりもほとんどのお皿は1人以上で運ばれてきます。
    また、ウェイターさんが料理の合間にバラの花びらを私達のテーブルに飾ってくれたのにも感動しました。(これはお客さん全員では無いようです)

    その他、軽快なトーク等も 高級過ぎて緊張するようなレストランを楽しめた大きな助けになりました。

    決して安くは無いので簡単にリピートは出来ませんが、日本から旅行に来るのであれば大変いい思い出になる事は間違いありません。






      閉じる

    投稿日:2016/04/12

  • 三つ星レストランでの素敵な食事

    • 5.0
    • 旅行時期:2015/04(約5年前)
    • 1

    パラスホテルである「ル・ブリストル」の
    メインダイニング「エピキュール」
    一人で女が行ってもよいものか?とも思いました...  続きを読むが、
    気にすることなくゆっくりと出来ました。
    予約を早くしたので、席は一番奥の窓際。
    店内を見渡せる最高の席でした。
    白を基調に洗練された雰囲気で
    入った瞬間にテンションMAX^^;
    一人だからかムシュがとても気を使ってくれて
    楽しんでる?とか話しかけてくれて
    そういう心遣いも嬉しかった。
    お料理はコースでお願いしました。
    出てくるお料理は斬新でとても美しく溜息出ちゃうくらいでした。
    デザートまで全て美味しく頂きました。
    価格は行く前は高いと感じでいましたが、
    あの空間であのお料理を頂いたら高いとは感じられないほど
    最高な時間が過ごせました。
      閉じる

    投稿日:2015/06/03

  • 気楽なミシュラン3つ星レストラン

    • 4.5
    • 旅行時期:2014/08(約6年前)
    • 0

    夏に行くならブルーオマールははずせません。是非アラカルトメニューでお試しあれ。やはりリーズナブルではありますが、ランチセッ...  続きを読むトメニューでは少々さびしいです。予算をかけたくなくても、グラスシャンパン白、炭酸水、勝手に出てくるアミューズ、おススメの前菜のマカロニ、そして魚料理ブルーオマール、おススメのデザートでOK。少なくともランチなら、ワインやチーズなどいらない(というか食べきらない)のです。マルコをはじめ、スタッフも感じが良いし、JCBカードがあればオペラ座そばのJCBのカウンターで予約も取ってくれます。いってらっしゃい  閉じる

    投稿日:2014/08/20

  • サービスは素晴らしい!料理は普通かな。

    • 4.0
    • 旅行時期:2014/02(約7年前)
    • 1

    キャンセル待ちで、希望の1時間前に席が取れたと連絡を頂きました。

    タクシーでホテルに着くと、レストランまでエスコート...  続きを読むしてくれます。

    席に案内されてから帰るまで、サービス面は完璧でした。

    日本語のメニューが有り、日本人スタッフも居てまして言葉に不安な方でも安心できます。

    肝心の料理ですが、普通です。チョイスミスかも。。。

    また、食べたいと思ったのはアミューズにデザートで、前菜・メインはめっちゃ美味しいとは思わずでした。


    雰囲気重視ですね。  閉じる

    投稿日:2014/03/10

  • 満足できる三ツ星レストランです

    • 5.0
    • 旅行時期:2014/01(約7年前)
    • 0

    以前は、「レストラン・デデ(夏の間)」と「レストラン・ディビュール(冬の間)」を季節で移動していたのですが、夏の間のところ...  続きを読むに2011年秋「エピキュール」として、新装オープンしたレストランです。

    シェフは、エリック・フレションで、開業以来三ツ星を獲得しています。
    パリにある星付レストランの内装が、やや重厚な感じがあるのに対して、優雅で軽快な雰囲気になっています。

    料理は、独創的で大変おいしいです。ただ、コースにすると量が多いので、小食な方には大変かもしれません。ミニャルディーズを除いたデザートだけでも、3皿ありました。

    1月2日に利用したのですが、11テーブル中7テーブルが日本人でした。  閉じる

    投稿日:2018/05/06

  • エピキュール

    • 3.0
    • 旅行時期:2013/09(約7年前)
    • 0

    旧店名は入っているホテルと同じブリストル。
    パリに8店しかないというミシュラン3つ星レストランの一つ。
    ランチはシーズナル...  続きを読むメニューが唯一のコースで、135ユーロ。
    日本語のメニューがある。
    昼にはいなかったが、日本人スタッフもいるらしい。  閉じる

    投稿日:2014/09/25

  • 5つ星ホテルの贅沢朝食。

    • 4.0
    • 旅行時期:2012/12(約8年前)
    • 0

    ル・ブリストルの朝食はメインダイニングであるこちらとレセプション寄りにあるバースペース(8時から)の2カ所で提供され価格は...  続きを読む5ユーロの差がありますが雰囲気サービスの点からやはりこちらでいただくのがよいと思います。
    一番シンプルなコンチネンタルで42ユーロとすさまじい価格。卵料理は別料金です。かねてから評判の高かったクロワッサンを食べたくて奮発しました。メートルはつきっきりでサービスしてくれるしパンやジュースは美味しいし空いてるしで最高の気分を味わえました。たっぷり提供されるパンや焼き菓子はとても食べきれず、残りを持ち帰りしたい旨を申し出ると快く対応してくださいました。  閉じる

    投稿日:2013/02/23

  • カジュアルな雰囲気で繊細なお料理を

    • 4.5
    • 旅行時期:2012/09(約8年前)
    • 0

    ル・ブリストルのメインダイニング。夏用の解放感のある部屋に場所が変わり、名前も「エピキュール」になりましたが、お味は変わら...  続きを読むず繊細で美しい。

    スタッフがみんな明るく親しみやすくて、ひとりで食事していると何くれと声をかけてくれます。メニューには日本語もありました。

    サンルームのように光がさす部屋は豪華というよりカジュアルな印象でくつろげます。

    目にも美しく美味しいお料理の数々。デザートに届く頃はもうお腹いっぱいでしたが、しっかり食後のマカロンまでいただきました。  閉じる

    投稿日:2012/11/08

  • パリで豪華3つ星ランチはここで☆☆☆

    • 4.5
    • 旅行時期:2010/10(約10年前)
    • 0

    お昼のランチメニューは、2010年10月下旬段階で85ユーロ。(サービス料別)

    グラスワイン1杯、ミネラルウォーター...  続きを読む1本、コーヒーをオーダーして一人当たり120ユーロ。

    ワインによってもちろん値段がかわりますが、予算を話せばシェフ・ソムリエのマルコがぴったりのワインを提供してくれます。

    せっかく、レストランに行ったのだからワインを飲んでください。
    きっとより一層の幸福感に浸れます。


    料理の流れとしては、

    1.カナペ(おつまみ)→シャンパーニュなどの食前酒を注文して、それを飲みながらゆっくりとメニューを決めます。

    2.アミューズブッシュ(突き出し)→その日その日のものが出ます。この日は、ポトフのゼラチンとホウレンソウのムースでした。

    3.前菜→魚系、肉系から1品を選びます。この日は、フォアグラとサーモン・カキでした。

    4.メイン→肉、魚から選ぶ。この日は、魚がスズキ。お肉が、ジビエのヤマバトでした。

    5.フロマージュ→ワゴンで運ばれてくるチーズをお好きなだけどうぞ。通常は2~3種。

    6.プレデッセール→お口直しの小さなデザート。シャーベットが多いです。

    7.デザート→チョコレートと薔薇のメランゲの二つから選べます。
           この日のデザートの薔薇のメランゲは、本当にお花を食べているよう。
           友人は、「妖精になったみたい」と大喜び☆

    8.カフェとミニアンディーズ→おいしいカフェを飲みながら焼き菓子をいただきました。これも、ワゴンで運ばれてきて好きなものを選べます。
    キャラメル。マカロン。チョコレート。ギモーブなど。

    Chef Eric Frechonが腕を振るうブリストルで優雅なひと時を。  閉じる

    投稿日:2010/10/30

  • 2009に三つ星に輝いたレストラン

    • 5.0
    • 旅行時期:2009/05(約11年前)
    • 1

    2か月前の予約でした。
    席は夏でしたので1階でした。

    アラカルトで頼みました。
    一皿100ユーロ前後。

    ...  続きを読む菜、メイン、チーズ、デザートで、
    2人で700ユーロでした。

    メインは魚とお肉を両方頼もうかなと思いましたが、
    結果としてはかなりの量でしたので、2皿で
    十分でした。  閉じる

    投稿日:2009/06/21

1件目~14件目を表示(全14件中)

このスポットに関するQ&A(1件)

  • ヨット・ド・パリと星付きレストラン どちらがお勧め(美味しい)?締切済早めに!

    • 投稿日:2014/01/14
    • 4

    来月のパリ行で美味しいフレンチを食べようとチョイスするレストランに悩んでます。
    というのはチャンスはランチ・ディナーとも...  続きを読む1回のみなので。

    そこで皆様のご意見をお聞かせください。

    ヨット・ド・パリは観光も兼ねていいかな?と思うのですが食事は美味しいのかな?
    フォーシーズンズのサンクやブリストルのエピキュールなど候補に考えてますが。。。

    いや〜ここのレストランほうがお勧めだよ!などなど

    それからドレスコードですが、アメリカよりキチッとしてますか?
    (ジャケットはともかくタイも絶対必要?)


    宜しくお願い致します。  閉じる

    回答(4件)

    134kazさん  こんばんは

    >美味しいフレンチを食べようとチョイスするレストランに悩んでます。
    というのはチ...  続きを読むャンスはランチ・ディナーとも1回のみなので。

    お奨めできるところを昼・夜各一か所紹介します。
    有名とか高級とかの観点ではなく、美味しいところです。

    ランチ:カフェ・デュ・メトロ
    クチコミ「パリのカフェでフィレ・ミニオン メトロのサン・シュルピス駅」で紹介したカフェです。
    http://4travel.jp/overseas/area/europe/france-ile_de_france/paris/restaurant/10382988/tips/10176768/

    ディナー:ビストロ メルロース
    私がまとめたパリガイド(参考URL)の記載の一部です。
    パリのビストロBistro(バー・レストラン)で賑やかにフレンチを楽しむならクリシー広場のビストロ・メルオーズBistro Melroseです。
    http://www.tripadvisor.jp/Restaurant_Review-g187147-d695189-Reviews-Le_Bistro_Melrose-Paris_Ile_de_France.html
    店に直接予約bookingしてから行きましょう。
    http://www.dinner-deals.com/restaurant/bistro-melrose/
    http://www.lafourchette.com/restaurant/bistro-melrose/10907

       yamada423
    (by yamada423さん)  閉じる

    おっさん
    by おっさん

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