茶渕 Tea Chapter

シンガポールの茶渕です。エリザベス女王もご来店されたことのある、有名なお店です。とにかく雰囲気が良く、外のチャイナタウンの...  続きを読む喧騒は忘れてゆっくりと過ごせます。調度品などの内装もとても素敵です。席も選べて、追加で数ドルかかるオプションもあります。また、お茶をゆっくり飲むだけでなく軽食の類もあるので、いろいろ楽しめました。朝早くは営業していませんが、割と夜まで開いています。
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投稿日:2023/10/21

チャイナタウンにあるティーチャプター（茶渕）は、中国茶全般＋茶器を扱っているお店。
小さなお店ですが二階は喫茶部にもなっ...  続きを読むていて、1989年にはクイーン・エリザベス2世も訪れてお茶を楽しまれたと言う歴史があります。
その時のテーブル席（女王座）は、テーブル・チャージを払えば誰でも使えるようになっているので訪れてみては？

私は前回は二階席でお茶の淹れ方も披露していただきつつ心静かなひと時を楽しみましたが、今回はお茶の買い物で一階のお店へ。
エリザベス女王に提供されたというお茶はウーロン茶の一種で金木犀のほのかな香りが上品なImperial Golden Cassia（御用黄金桂）。
以前お試ししてみてその香りと味わいが忘れられずまた一缶買い求めました。
５０ｇ入りが３５シンガポール・ドル。
お茶の淹れ方の説明書が入って来るのが親切です。

ほかにどんなお茶があるのか知りたい方は、次のティーチャプターのサイトでどうぞ。
https://teachapter.com/shop-online/
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投稿日:2020/03/29

イギリスのエリザベスも訪れたことがある歴史あるお茶屋さん。静かにゆっくりとお茶を楽しむ場所です。お茶の淹れ方を教えていただ...  続きを読むき中国本場のお茶の楽しみ方を知りました。友人と2人で行き、エリザベスかチョイスしたお茶を2時間ほど滞在して楽しみました。  閉じる

投稿日:2018/12/18

チャイナタウンの外れにある台湾茶のお店。
外装の大規模修繕中で建物が覆われていたので、少し探してしまいましたが、古い趣き...  続きを読むのある店内でした。
お茶は沢山の種類がありましたが、見覚えのある凍頂烏龍茶を注文。
お店のおじさんが説明しながらゆったりと淹れて下さいました。
外の喧騒が嘘の様に静かなお茶の時間を過ごすことができ、とても満足です。帰りに1階のお店で茶葉を購入しました(o^^o)  閉じる

投稿日:2017/08/19

エリザベス女王が訪れたことで有名な中国茶の専門店です。
ジャスミンティーとプーアルを何種類か購入しました。

お店の...  続きを読む方はいろいろと親切で丁寧に説明してくれましたが、シンガポール航空でもらったクーポンを使おうとしたら切り離していないから使えないといわれてしまいました。
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投稿日:2016/06/24

茶渕（茶淵）は、チャイナタウン西端にある中国茶の専門店。
1989年にはクイーン・エリザベス2世も訪れてお茶を楽しまれた...  続きを読むと言う歴史があります。
今でも2階の喫茶部門にはその時のテーブル席（女王座）が有り、テーブル・チャージ10シンガポール・ドルを払えば誰でも使えるようになっています。

そのほかにも、掘りごたつ式の席、和風の席などがあり、こちらはそれぞれ5シンガポール・ドルのテーブル・チャージ。
お茶は、ウーロン茶だけでもいくつもの種類があります。
じっくりメニューを見て決めましょう。
中国茶の入れ方の作法を知らなくても、スタッフが説明を交えて実演してくれますよ。（中国語、または英語）
お茶以外には、点心風・デザート風のお茶請けも楽しめます。
●注：ミニマム・チャージは8シンガポール・ドル/人になっています。
メニュー、イベントなどの詳細は、下記の茶淵のサイトでどうぞ。
http://teachapter.com/

私は10年ぶりくらいの再訪で、女王座お隣のテーブル席で特級龍井茶（24シンガポール・ドル、砂糖がけピーナッツ込み）をいただきました。
お湯のお代わりは無料、余った茶葉は持ち帰り可。
静かなひと時が楽しめますが、使用時間は一回2時間まで。

1階の茶葉・茶器のお店では、クイーン・エリザベス2世が楽しまれた御用黄金桂と言うお茶（烏龍茶の一種）が購入できます。
50ｇ入り缶が35シンガポール・ドル、100ｇ入り缶が65シンガポール・ドル。
茶葉には、お茶の入れ方説明が付いて来て親切です。
私は50g入りを購入。
今回はまだ買ったばかりで、缶を開けるのが楽しみ。(〃▽〃)ﾎﾟｯ
茶器もいろいろ揃っているので、見ていくだけでも楽しめますよ。  閉じる

投稿日:2016/03/08

義両親のおみやげに、烏龍茶等を3個購入しました。紅茶などを飲まないので、TWGよりこちらの烏龍茶の方が喜ぶと思いました。
...  続きを読む
エリザベス女王も召し上がったということで、お土産話ができるのもポイントです。

お店の方が親切で丁寧にお話をしてくださいました。押し付けがましくなくとてもよかったです。  閉じる

投稿日:2015/12/31

英国のエリザベル２世も訪れたことにある、由緒正しいお店ときいて、早速行ってきました。
今回は時間の関係上、１Fでお茶の葉...  続きを読むを買うのみでしたが、店員の方の対応もよく、細かく説明をしてくれたので、希望のものを購入することができました。  閉じる

投稿日:2015/06/26

中国茶が好きなので、いいお茶を飲んでみたいと思い訪問しました。
お茶とお菓子を注文しました。
お茶については、店員さん...  続きを読むが入れ方を教えてくれます。
お茶は大きなコップには入れず、おちょこみたいな大きさの湯のみに入れて
少しずつ飲む感じです。
お湯はなくなったら、追加でもらうことができます。
高級な中国茶を贅沢な感じで飲むことができます。  閉じる

投稿日:2015/06/04

シンガポールで中国茶を、体験したく訪れました。天天海南鶏飯で、お昼を頂いた後に徒歩で移動しました。お店に着くと席に案内され...  続きを読む、オーナーらしき女性が色々説明して下さりました。その後、オーダーしたお茶が運ばれ先ほどの女性が、お茶を入れて下さいます。ユッタリとした時間が流れ有意義な時間でした。  閉じる

投稿日:2015/07/06

小龍包で有名なチンホア（京華小吃）でランチをいただいた後、すぐ隣のティーチャプターでゆっくり過ごしました。

２階のサ...  続きを読むロンでゆったりと中国茶をいただく時間がとても贅沢に感じられました。あまりに居心地が良くて、結局制限時間ギリギリまで（２時間）居座ってしまいました。

日本人の間でも人気のお店らしく、お客さんが私も含め全員日本人だったのが可笑しかったです。普段忙しい日本人が、贅沢な時間と空間を求めてここにやって来るのかもしれません。
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投稿日:2015/04/09

チャイナタウンの端レにあるお茶屋さんかつ喫茶です。
場yソはマクスウェルフードセンターのすぐ近くです。
一階がお買い物...  続きを読むコーナーで茶葉や茶藝の道具が売っています。そんでもって2階には喫茶があります。この喫茶エリザベス女王が茶藝を楽しんだらしいです。因みに女王が飲んだ場所でお茶を楽しむには追加料金が入ります。
でも、大丈夫。嬢王の場所って言っても他の場所と変わりません。
第一お茶の味は変わりません。
では茶藝です。まあ、お姉ちゃんがデモンストレーションでお茶を入れてくれた後、自分でもトライできるそんな漢字です。で、このちゃげ、馬鹿にできません。ガチンコデ旨いんです。ペットボトルの100倍というか比較するのが馬鹿馬鹿しくなるくらい旨いお茶を飲めます。因みに量は急須10杯分、茶碗にして40杯前後飲めますのでCPは最強といってもいいでしょう。
ともあれ、都会の喧騒を逃れて、セレブ気分を味わうそんないいところです。  閉じる

投稿日:2011/10/30

タンジョンパガーの片隅に佇む、中国茶専門店Tea Chapter。
ガイドブックに「週末は予約した方が良い」と書かれてい...  続きを読むたので電話してから向かいましたが、割と空いていました。

1人SGD6(たぶん)～の予算でいろいろお茶を選べ、軽いお茶請けがついてきます。

ゆったりとした時間が流れる居心地が良い店内は、長居したくなること必至。
店員さんも親切でいろいろと説明をしてくれますし、お茶も美味しい。
本を持参して、一人でぶらりと訪問するのも良いかも☆  閉じる

投稿日:2010/10/26

エリザベス２世も訪れたという中国茶カフェ。
たくさんの中から好みの茶葉を選べます。
中国茶は何回も淹れられるので、ゆっ...  続きを読むくりしたいときにちょうどいい。
スタッフも最初は説明してくれますが、後は基本ほっといてくれるので楽(笑)
お湯は無くなったらおかわりできます。
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投稿日:2013/05/08

チャイナタウンからもほど近いNEIL ROADにあるこのお茶屋さんは、１階が茶葉や茶器を売るお店、２階と３階がお茶を楽しめ...  続きを読むるスペースになっています。

茶器はお土産用にセットでラッピングされている物が４０ドル～。高級茶器も豊富。もちろんお茶の葉もいろいろと揃っており、試飲コーナーがあります。

２階はそれぞれに趣向を凝らしたインテリアのテーブル席と掘りごたつ式のテーブル席、３階が和風の造り。私的には２階の窓際テーブル席がお勧め。

お店のお勧めのお茶は御用黄金桂花茶。一人前１５ドル。その他にも種類豊富に揃っているので、メニューを見せてもらいましょう。お茶請けの菓子類は２，３ドル前後で、甘い物だけではなく、点心風のものもあります。

２階に上がる歩道に面した間口が狭いので見落としがちですが、是非行ってみたいお店です。

所在地：　NO.9&11　NEIL ROAD
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投稿日:2005/01/21