群馬名物・水沢うどんランキング2024！伊香保のおすすめ店を紹介

日本三大うどんの1つ、群馬県・水沢うどん。伊香保町は小麦の生産地でおいしい湧き水も豊富なことから、古くから水沢うどんが作り続けられています。今回は人気店が集まる「水沢うどん街道」を中心におすすめの店をフォートラベルオリジナルランキングでご紹介。「伊香保温泉」も近いのでぜひ旅の参考にしてくださいね。記事の最後では、群馬観光をオトクに楽しめる前売り券や割引クーポンについても紹介しているので、ぜひ最後まで読んでみてください♪

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グルメ 2024/01/22

4travel.jp

フォートラベル編集部

「水沢うどん」のおいしい食べ方

photo by Yuriさん

水沢うどんの特徴は、ほどよいコシと透明感がある太めの麺ののど越しのよさにあります。冷やしのざるうどんとして提供されることが多く、つけだれはしょうゆ味かごま味が一般的です。水沢うどん街道には1.5km程度の範囲に「大澤屋」をはじめ10軒以上もの水沢うどん屋があります。店舗ごとに麺やつけだれに特徴があり、「てんぷら」などの付け合わせなどにも工夫を凝らしているので、伊香保温泉やパワースポットとして知られる「水澤観世音」への参拝とセットで何度も訪れたくなる魅力がありますよ。

1位元祖田丸屋

麺の種類が豊富！麺を使った和スイーツも人気

photo by LalalaLucyさん

photo by カトーさん

「元祖田丸屋」は1582年創業で400年以上も水沢うどんを作り続けてきた老舗です。この店では麺が3種類用意されています。1つは一般的な白く透明感がある麺ですが、ほかは全粒粉を使った「古伝喜利麦」という特有の香りを持つ麺と、薄く大きな正方形の麺「四角四麺」。新食感でくせになる逸品です。

photo by しゃけさん

もりうどんを食べる際には、ごま、しょうゆの2種類のたれのどちらか一方を選ぶのですが、どちらも選べない時におすすめなのが両方のたれが付いてくる「二色つゆ」。ざるやもりで食べるのが主流の水沢うどんですが、元祖田丸屋は煮旨麺(にうめん)という煮込みうどんを提供している点でも特徴があります。

アクセス：渋川伊香保I.C.から約20分
料金：もりうどん胡麻つゆ 1,000円醤油つゆ 900円二色つゆ(胡麻・醤油) 1,100円、古伝喜利麦 1,320円

クチコミ：水沢うどんの名店。

ごましおちゃんさん

水沢うどんの名店。伊香保温泉にあり、近くには何軒ものうどん店が軒を連ねています。すべての店を試してないのですが、こちらはうどん、天ぷらともに美味で、正解だと思いました。店内も新しく清潔。お座敷もありました。もっと見る

元祖田丸屋の施設情報

グルメ・レストラン

みんなの満足度: 3.43

住所: 群馬県渋川市伊香保町水沢206-1（地図）
予算: （夜）2,000～2,999円
（昼）～999円

強いコシ・透明感・のど越し三拍子揃った自家製麺が評判

photo by とらべるさん

約50年の歴史を持つ名店「大澤屋」。水沢うどん街道に2店舗を展開しています。添加物不使用の自家製麺は、常に本生うどんの状態からゆでて提供されるんです。つゆは昆布とかつおを使って作るしょうゆ味と、手作業ですったごまを使うごまつゆがあります。

photo by mikichanさん

photo by あけちさん

大澤屋は年間を通して「ざるうどん」を楽しめるように、冬は床暖房を完備しています。とはいえ、温かいものを食べたいという人に向けて「釜揚げうどん」も用意されていますよ。契約農家でていねいに作られたまいたけの天ぷらもおすすめ。店内では大澤屋にゆかりのある岡本太郎のオブジェが迎えてくれます。

アクセス：JR渋川駅よりバスで約20分
料金：ざるうどん 825円、釜揚げうどん 880円

クチコミ：水沢うどんのお店

ごりさん

水沢うどんで有名なお店です。ツヤツヤの麺がとても美しい！！！！食感ももちもちした弾力が楽しめるうどんでした。初めての水沢うどんでしたが、水沢うどん初めての人にもオススメだなと思うくらいおいしいうどんでした。舞茸の天ぷらも……もっと見る

大澤屋第一店舗の施設情報

グルメ・レストラン

みんなの満足度: 3.4

住所: 群馬県渋川市伊香保町大字水沢125-1（地図）
予算: （昼）1,000～1,999円

「大澤屋」が手がけるカレーうどん専門店「游喜庵(遊喜庵) 伊香保店」

photo by カザッティーさん

大澤屋が運営するカレーうどん専門店。うどん屋さんのカレーうどんといえば和風だし＋カレーと考える人が多いかもしれませんが、「遊喜庵」は少し違います。辛さマックスの「ガラマーチャうどん」、ひき肉とまいたけのうま味を生かした「キーマカレーうどん」などこだわりのメニューが豊富です。

アクセス：JR渋川駅よりバスで約20分
料金：ガラマーチャうどん並 1,100円、キーマカレーうどん並 1,120円

クチコミ：美味しい！

wakkoさん

マツコの知らない世界のカレーうどんの回を観て行きたいと思っていました。伊香保の有名なうどん屋さんが経営していて道の駅のなかにあります。15時ごろに行ったので店内には誰もいませんでしたが、ほとんどのメニューが品切れになっていたので人……もっと見る

游喜庵(遊喜庵) 伊香保店の施設情報

グルメ・レストラン

みんなの満足度: 3.31

住所: 群馬県渋川市伊香保町伊香保544-130 食の駅伊香保店内（地図）
予算: （夜）1,000～1,999円
（昼）1,000～1,999円

手打、冷麺、ごまだれ！かたくなに伝統を守る名店

photo by くるちゃんさん

400年を超える水沢の手打ちうどんの始祖としてこだわりを持つ「清水屋」は、中国から伝来した「饂飩(うむどん)」にちなんで「うむどん」という名称にこだわっています。機械を一切使わない手打ちの麺や冷麺のみを提供すること、ごまだれで提供することにもこだわり抜き、老舗ならではの味を守っているのだそう。

photo by ezotanukiさん

ほかにも添加物不使用、水沢の名水で作ること、小麦粉の選定など、細部にまで配慮された老舗の味をぜひ堪能してください。

アクセス：JR渋川駅よりバスで約20分水沢停留所より徒歩約1分
料金：釜揚げうむどん(ごまだれ) 小 880円、中 1,100円

クチコミ：歴史あるうどん屋さん

タビガラスさん

創業から約400年の歴史がある老舗で手打ち・冷麺・胡麻だれにこだわった出来どんが食べられます。店内ではざる、釜揚げが主で、ざるうどんを胡麻だれで食べました、ここのご主人さんが最初は何もつけずにそのまま食べてと説明をしてくれました……もっと見る

清水屋の施設情報

グルメ・レストラン

みんなの満足度: 3.35

住所: 群馬県渋川市伊香保町水沢204（地図）
予算: （昼）1,000～1,999円

女性にうれしいコラーゲン入りのうどんなど、独創性あふれるオリジナル麺

photo by あやのんさん

「水沢うどん水澤亭」は伝統的な水沢うどんの提供にこだわりながらも、オリジナルのメニューを作り出すことにも力を入れています。たとえば上州豚汁をつけ汁に使用した「つけうどん」や上州豚、舞茸などが乗った冬季限定メニュー「かけうどん」など。季節ごとの限定メニューは何度も訪れる楽しみになりますね。

photo by cocoaさん

バリアフリーや車いすでも使えるトイレ、店内はすべて禁煙など、誰でも気持ちよく食事ができるように、という配慮が見えるのもうれしいですよ。

アクセス：JR渋川駅よりバスで約20分水沢停留所より徒歩約2分
料金：つけうどん 1,390円、かけうどん 1,390円

クチコミ：鍋の締めに使いましたが、本当にちょうどいい

たびたびさん

水沢うどん水澤亭で、半生うどんをお土産にしました。水沢うどんは、どこでもそんなに違いはないかなと思っていましたが、けっこう違いがありますね。ここのは少し太めだけど、しっかり茹でて柔らかくなっても伸びがあっていい感じ。鍋の締めに使……もっと見る

水沢うどん水澤亭の施設情報

グルメ・レストラン

みんなの満足度: 3.31

住所: 群馬県渋川市伊香保町水沢233-8（地図）
予算: （昼）1,000～1,999円

5種類のたれが付いたセットメニューが人気

photo by れおんさん

「水沢うどん松島屋」は時間をかけて麺を作ることで、小麦粉に含まれるグルアジンとグルテニンをしっかりと絡めて特有のコシを生み出すことにこだわりを持っています。また、つけ汁が5種類（しょうゆ、山菜、ごま、なめこ、とろろ）と豊富に用意された「特ざるセット」があるのも、松島屋ならではの特徴です。つけ汁は4種類付きもありますよ。松島屋オリジナルのつけ汁で味わうおすすめのセットです。

photo by comomoさん

ほかにもさまざまな味の「かけうどん」や「釜あげうどん」も用意されているので、好きなうどんを選んでくださいね。

アクセス：JR渋川駅よりバスで約30分
料金：特ざるセット桜セットつけ汁5種類付並盛 2,315円、竹セットつけ汁4種類付並盛1,750円、かけうどん 880円、並釜うどんつけ汁2種類付 1,040円

水沢うどん松島屋の施設情報

グルメ・レストラン

みんなの満足度: 3.31

住所: 群馬県渋川市伊香保町水沢195-2（地図）
予算: （昼）1,000～1,999円

手打ちならではのコシとのど越しを堪能あれ！

photo by Sisyphusさん

「山源」は練る、延ばす、切る、干す、ゆでるという麺に関わるすべての工程を手作業で行うこだわりを持っています。麺は注文を受けてから大釜でゆでるので少し待つこともありますが、それもこだわりの1つですから、麺がおいしくゆで上がることを楽しみに待ちましょう。山源では、濃厚なごまだれが苦手という人でもおいしく食べられるように、ごまだれをさっぱりと仕上げています。ぜひ山源特有のごまだれを試してみてください。

アクセス：JR渋川駅よりバスで約30分
料金：もりうどん 850円、かけうどん 750円

山源の施設情報

グルメ・レストラン

みんなの満足度: 3.3

住所: 群馬県渋川市伊香保町水沢116-1（地図）
予算: （昼）～999円

7位うどん茶屋水沢万葉亭

photo by nikoさん

「うどん茶屋水沢万葉亭」では、モンドセレクション最高金賞を10年以上も連続受賞し、“伝統の味”と称される水沢うどんをいただけます。コシのある爽快なのど越しで、だしとしょう油の旨みが濃い麵つゆのほか、お好みで水沢名物の「ごま汁」、群馬名物の「和豚もちぶた」を使った肉汁、「辛担々汁」を追加できるので、味わいの変化も楽しめます。そのほかに手作りの自家製ざる豆腐「水沢とうふあわ雪」や、大えびやまいたけの天ぷら、さしみこんにゃくなど一品料理も充実。うどん以外のメニューも楽しみたい！という方にもおすすめの店です。

アクセス：渋川・伊香保I.C.より車で約30分
料金：ざるうどん 850円、水沢とうふあわ雪 380円

うどん茶屋水沢万葉亭の施設情報

グルメ・レストラン

みんなの満足度: 3.3

住所: 群馬県渋川市伊香保町水沢48-4（地図）
予算: （昼）1,000～1,999円

上品な味のたれが評判！リピーターも多い隠れた名店

photo by ジェラードさん

「本舗丹次亭」は良質の水、厳選した小麦粉を使って、水沢うどんならではの透明感とコシがある麺を、製法のこだわりを守り抜いて100年以上も作り続けています。定番の「ざるうどん」は、たっぷり食べたい人、軽めでよい人にそれぞれちょうどよい量を提供できるように、麺を大(500g)、中(300g)、小(225g)と3種類から選べる点もうれしい配慮です。温かいうどんを好む人には「かけうどん」もありますよ。

photo by ひろりんさん

一品料理では「天ぷら」や「山菜料理」のほか、「おでん」や冬季限定の「みそおでん」なども楽しむことができます。

アクセス：渋川・伊香保I.C.より車で約25分
料金：ざるうどん小 693円中 913円大 1,133円、かけうどん小 693円大 913円

クチコミ：本舗　丹次亭♪

にゃんこさん

水沢うどんをいただくために利用しました。うどんと味噌田楽をいただきました。うどんは、ほどよいこしで食べやすく、味噌田楽はくるみでおいしくいただけました。店内も広々しており、ゆっくりたのしめたのでよかったです。もっと見る

本舗丹次亭の施設情報

グルメ・レストラン

みんなの満足度: 3.31

住所: 群馬県渋川市伊香保町水沢192（地図）
予算: （昼）1,000～1,999円

名物は水沢坊うどんの食べ放題！

photo by クロック☆マダムさん

ここの名物は水沢坊うどんの食べ放題！ 3〜4回おかわりする方もいるそう。水沢うどんと並んで群馬県の名物うどんとして知られている「おっきりこみうどん」のメニューもありますよ。「庵古堂」は座席数が非常に多い店。多機能トイレが2か所もあり、テーブル席や掘りごたつ席もあって、正座やあぐらが難しい人でも気軽に利用できます。ペットと入ることができるので、犬を連れて食事に行きたい方には非常に利用しやすいお店です。

アクセス：渋川伊香保I.C.より車で約15分
料金：うどん食べ放題舞茸天ぷら付き 1,320円

庵古堂の施設情報

グルメ・レストラン

みんなの満足度: 3.26

住所: 群馬県北群馬郡吉岡町大字上野田3362-4（地図）
予算: （夜）1,000～1,999円
（昼）1,000～1,999円

ほどよい弾力とのど越しのよさ！地元で評判の名店

photo by スローライフ人さん

「水沢うどん水香苑」は水沢うどんならではのしっかりした歯ごたえ、ほどよい弾力感と心地よいのど越しを持った麺を作ることにこだわっているそうです。厳選した上質な小麦粉、水沢の名水を使って、代々受け継いだ技で作られた麺には、確かな歯ごたえとほどよい風味があります。毎日変動する温度や湿度に合わせて、粉、水、塩の量を加減して麺作りをしているのも歴代で積み重ねた技術があってこそできることなのでしょう。「ざるうどん」以外にも温かい「釜あげうどん」や「きのこうどん」などもありますよ。

アクセス：渋川・伊香保I.C.より車で約30分

水沢うどん水香苑の施設情報

グルメ・レストラン

みんなの満足度: 3.21

住所: 群馬県渋川市伊香保町水沢112-5（地図）
予算: （昼）1,000～1,999円

どこにも負けないコシとツヤ！はちみつを練りこんだオリジナル麺

photo by りくさん

水沢うどん街道からは少し離れたところにあり、「水沢うどん」を名乗っている訳ではありませんが、比較的近いところにある人気のうどん店なので番外として紹介します。

photo by りくさん

「山一屋」には、「はちみつうどん」というオリジナルの麺があります。麺にはちみつが練り込んであるそうですが、コシとツヤを出すためなので、甘い麺が出てくる訳ではありませんよ。ボリュームもかなりあるので気になる人は量を確認しながら注文することをおすすめします。

アクセス：駒寄S.I.C.より車で約15分

山一屋の施設情報

グルメ・レストラン

みんなの満足度: 3.26

住所: 群馬県北群馬郡吉岡町大字上野田3368-1（地図）
予算: （昼）1,000～1,999円

伊香保温泉で食べる「水沢うどん」は絶品ですよ！

photo by たらこさん

群馬県の名物の1つである水沢うどんの特徴や伊香保温泉の近くにある水沢うどん街道の名店を紹介しました。水沢うどんは400年以上もの歴史を持ち、独特のコシと透明感で人気があります。伊香保温泉や水澤観世音もすぐ近くにありますから、温泉でゆったりする前後に参拝や食事を組み合わせれば、心も体も満足できる穏やかな休日が過ごせそうですね。
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