ひとりでもちゃんと案内をしてくれました
- 3.5
- 旅行時期：2024/11（約1年前）
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by たびたびさん（男性）
霧島温泉郷 クチコミ：31件
霧島町蒸留所は、旧社名がさつま霧島酒造。明るい農村ほかの銘柄で焼酎を製造しています。蔵の見学を積極的に行っていて、ひとりでもちゃんと案内をしてくれました。
予備知識として、日本酒の醸造はデンプンを糖化する麹菌と糖をアルコールに変化させる酵母菌の醗酵を一度に行うのがミソ。焼酎は蒸留酒ですから、アルコールを蒸発させる蒸留の行程が最後に加わります。行程は一つ加わりますが、最後の蒸留によって、それまでの行程がちょっと雑でもカバーされるようなイメージだたんですけどね。その辺りがどうかなということだったのですが、こちらも温度管理とかは繊細なもの。一概にそうとも言えないような印象です。
- 施設の満足度
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3.5
- 利用した際の同行者：
- 一人旅
- アクセス：
- 3.5
- 人混みの少なさ：
- 3.5
- バリアフリー：
- 3.5
- 見ごたえ：
- 3.5
クチコミ投稿日:2025/04/21
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