熊本で「馬刺し」なら是非このお店。予約対応もお店の雰囲気も店員さんも全て良し。

5.0
旅行時期：2023/02（約3年前）

by naoさん（男性）

熊本市クチコミ：27件

熊本と言えば「馬刺し」。約１カ月前から、ネットでいろいろ調べていたのですが、どこの馬刺し専門店もコース料理は２名以上～の注文となっていて、とりあえず電話したのが、こちらのお店でした。

店員さんにダメ元で相談してみると「事前予約の場合は、特別にコース料理も１名分でも承っていますよ。」との嬉しい返事を頂き、予約を入れました。。。

当日は雨の中、ＰＭ７時の予約でしたが、１５分ほど早く到着したのですが、すぐにカウンター席に案内してくれました。
店内に入ると、思っていたよりも上品なお店で雰囲気良し。店員さんの接客応対もしっかりしてました。

なんだか場違いな感じしましたが、、、

事前予約したのが「菅乃屋馬焼きコース」（５，６００円也）スタート。本来は２人前～の注文なんですが、約束どおり１人前で用意してくれました。

ドリンクのビールを注文後、小鉢→郷土前菜→ユッケサラダ→馬刺し四種→煮物→揚物→馬焼き四種→ご飯・お味噌汁→〆の熱いお茶とデザート

どれも上品な盛り付けで、どれもお世辞なく美味しいです。
コースの料理の運びも、店員さんが食事の進み方をきちんと確認してくれていて、良いタイミングで出してくれました。

こちらのお店を選んで大正解でした。
次回熊本を訪れたら、必ず再訪問したいと思うお店でした。