ニッカウヰスキー北海道工場余市蒸溜所

5.0
旅行時期：2022/09（約3年前）

by toc blancさん（女性）

余市クチコミ：1件

NIKKA いまや札幌すすきののランドマークとして名を馳（は）せているかと思いますがこちらがルーツです. 2年前は疫病の影響で見学自体が不可、今回は満を持して予約解禁日に即行予約しました.

余市蒸留所の正門はJR余市駅からも見えるくらいの距離. 守衛さんの指示に従い受付開始時間まで正門内で待機→受付：アルコール試飲の可否確認→見学者待合室→ガイドツアースタートという流れです.

見学者待合室にあるコインロッカーは使用中止でしたが別の場所＝トイレの近くにOKなコインロッカーありました.

ガイドさんを先頭に乾燥棟や蒸留棟、旧竹鶴邸、一号貯蔵庫など徒歩で敷地内を散策する形です. 特に面白かったのは「蒸留棟」余市NIKKAこだわりの石炭による直火蒸留の様子＝社員の方が石炭投入する様を目にすることができました！　石炭をくべる＝鉄の連れ合いが珍しく大興奮！「機関車と一緒だな」pot steel前の熱さ暑さと共に記憶に残るシーンでした.

無料の試飲でガイド嬢とはお別れで、ツアー終了後も各自、見残した施設を見学することが出来ます.

【予約が獲れない】
敷地内の見学は無理ですが売店、（ウィスキー博物館改め)ニッカミュージアムには行かれます.　特に「ニッカミュージアム」へ行くことを強くお薦めします.　終売品や限定品の有料試飲の出来る『テイスティング・バー』があります.　こちらで有料試飲した中で特筆すべきは非売品『シングルcaskカスク余市10年』を味わったこと！　大変おいしうございました.

次に小樽まで行く機会があれば迷わず余市まで足を延ばし『テイスティング・バー』に直行するつもりです.
大変良かったです.