更科蕎麦は美味だが、煙草で残念
- 3.0
- 旅行時期：2022/06（約4年前）
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by おけいはんさん（男性）
札幌 クチコミ：261件
狸小路7丁目の先の交差点横にある蕎麦店。昭和28年創業の老舗蕎麦店で、蕎麦の実の白い部分（一番粉）を使った上質な色合いで、シャキッとした本格的な更科蕎麦が味わえます。
蕎麦がメインですが、丼ものや定食、セットメニュー、ラーメン、また夜は居酒屋になるので、串焼きや一品物、揚げ物などのメニューも豊富。ラーメン店も経営していたこともあるようで、ラーメンの注文も多い気がしました。
今回は、更科蕎麦が食べたかったので、「鴨せいろ」をオーダー。蕎麦は長めで、コシが強く、喉越しがよい。汁も甘さ控えめで、鴨肉も臭みがなく、しっかりとした肉感があって美味。
ただ、店内は喫煙可なので、嫌煙者にはかなり辛い。せっかくの出汁や蕎麦の匂いもわからなくなります。せめて、分煙にしてほしい
- 施設の満足度
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3.0
- 利用した際の同行者：
- 一人旅
- 一人当たり予算：
- 1,000円未満
- 利用形態：
- ランチ
- アクセス：
- 4.0
- コストパフォーマンス：
- 3.5
- サービス：
- 2.0
- 雰囲気：
- 2.0
- 料理・味：
- 4.0
クチコミ投稿日:2022/06/23
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