思ったほど「ガツン」ではない
- 3.5
- 旅行時期：2022/05（約4年前）
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by おけいはんさん（男性）
札幌 クチコミ：261件
狸小路4丁目にあるラーメン店。細長い店舗で、入口に食券機があり、左側にテーブル席、右側にカウンター席、奥に厨房がある。「こってり豚骨」ということで遠慮していたのですが、食べてから判断しよう、と考え訪問、イチオシという「醤油ネギラーメン」と餃子の食券を購入。脂の量と味の濃さは普通、めんの硬さは硬めにしました。
ラーメンのスープは。水と豚骨のみで作るもので、思っていたよりは豚骨臭は少なく、あっさり、スッキリ。味の濃さや脂の量によって変わるのかもしれませんが、ガッツリ系が苦手でも充分スープをいただけました。麺は芯の太く、コシがあり、小麦の味がする。麺の短さは、以前オーストラリアで食べたラーメンのようで、スープを飛ばさない配慮なのか、スープを絡ませるためなのか、わかりませんが、「麺を食べる」という印象。ネギは味が濃くて美味。餃子は、最近、札幌で専門店を出しているくらいなので、まぁまぁ。軽く食べられます。思ったよりも「ガツン」と来ない分、後が楽でした。
- 施設の満足度
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3.5
- 利用した際の同行者：
- 一人旅
- 一人当たり予算：
- 1,000円未満
- 利用形態：
- ディナー
- アクセス：
- 5.0
- コストパフォーマンス：
- 3.5
- サービス：
- 3.5
- 雰囲気：
- 3.0
- 料理・味：
- 3.5
クチコミ投稿日:2022/05/28
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