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ブーランジェリー レ・ド・シェーブルからパン部門を受け継いだベーカリー

  • 4.0
  • 旅行時期:2022/01(約4年前)
SUR SHANGHAIさん

by SUR SHANGHAIさん(女性)

宮古 クチコミ:245件

今回宮古を訪れた時、訪れたお気に入りのパン屋さん兼カフェ・レストランのブーランジェリー レ・ド・シェーブル。
ところが、前回まで店内にあったパンのコーナーが無くなっていたのでビックリしてお店の人に聞いてみたところ、パン部門は斜め向かいのポスト・ベーカリーに移ったよと教えられて行ってみました。
どちらのお店もJR+三陸鉄道宮古駅から徒歩で2分程度。
ちなみに、ブーランジェリー レ・ド・シェーブルの方は、カフェ・ビストロ レ・ド・シェーブルと名を変えて経営続行。

ポスト・ベーカリーも、ガラス張りの明るい外観からして宮古ではモダンなパン屋さん。
中を覗いて見ると、ブーランジェリー レ・ド・シェーブルから受け継いだパン類のほか、同系列のパティスリー・レ・ド・シェーブルのヤギのミルク製品や雑貨類が置いてあったり、シンプルおしゃれなイートインスペースまで入っていました。

ブーランジェリー レ・ド・シェーブル時代に人気になったヤギのミルクを使ったクリームパンはもうお試し済みだったので、今回は新製品の中から≪塩うにバターパン≫と≪山ブドウとクリームチーズ≫のパンをゲット!
ただ、これまで好きだったエピは作らなくなったと聞いて残念。
復活させてくれないかな。

上記二つの新製品は、それぞれの素材の味が生きていて、今後リピートしたくなったおいしさ。
次に宮古に行く機会があれば、イートインスペースでも一休みしてみたいと思います。

施設の満足度

4.0

利用した際の同行者:
一人旅
一人当たり予算:
500円未満
利用形態:
その他
アクセス:
5.0
JR+三陸鉄道宮古駅から徒歩で2分程度。
コストパフォーマンス:
4.0
サービス:
4.0
色々と商品の説明もしてくれました。
雰囲気:
4.0
宮古では、店構えからしてオシャレ!
料理・味:
4.0
今回お試しした新製品の≪塩うにバターパン≫や、≪山ブドウとクリームチーズ≫のパンは美味
観光客向け度:
5.0
ヤギのミルウを使ったクリームパンは人気。ほかにもお試ししてみるといいですよ。

クチコミ投稿日:2022/05/11

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