布袋のザンギとマーボー麺を札幌駅近くで

4.0
旅行時期：2022/01（約4年前）

札幌クチコミ：262件

JR札幌駅から徒歩5分くらい、チカホ直結の赤レンガテラス3階のフードコートにある中華料理店。布袋と言えば、西9丁目の市電通りに本店を構えるザンギとマーボー麺が有名なお店。本店は、真冬出行列ができる昭和ムードむんむんのお店。しかし、こちらは三井ショッピングパークが経営するビルのフードコート。店構えに昭和のイメージはありますが、かなり近代的で、先払い方式です。本店と比べてかなり絞られていますが、大きさに圧倒される名物のザンギともう一つの名物であるマーボー麺をザンギを軸としたメニュー構成で、布袋で食べたいものは大方揃う感じ。
今回はマーボー麺とザンギ（2個）がセットになった「最強SET」をオーダー。待つこと数分、本店ではありえないセルフ方式ですが、見た感じは本店のマーボー麺と変わらず、麻婆豆腐そのもの。箸を入れると面談が出てくる。スープそのものが麻婆豆腐そのものでとろみがあって美味。辛さはあとからやってくる。毛穴から汗をカキカキ食べていく。麺は細めのやや縮れ面談で、柔らかさがありますが、麻婆豆腐との相性は最高。一方、ザンギはやや冷えていてジューシさが少し足りない気がしましたが、大きさには圧倒されます。酸味のある特製タレは本店と変わらず美味。
本店とはかなり雰囲気は異なりますが、布袋の魅力を十分に出していると思うお店です。