サフォーク、めちゃくちゃ旨い！
- 5.0
- 旅行時期：2021/03（約5年前）
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by jamk46さん（非公開）
士別・和寒・下川 クチコミ：8件
北海道は旭川のさらに北、士別市にあるその名の通りの和風レストラン。外観はどこにでもありそうな普通の感じですが、そこはサフォークの町、士別市。
(サフォークとは、高品質な肉質を持つ羊の品種です。)
メニューにもサフォークの名を冠したものがいくつか。
今回は「ステーキ風サフォーク150g」を注文しましたが、これが大正解！熱々鉄板にジュー、という音と共に運ばれてきたお目当てのサフォーク。焼き加減はミディアムといった感じか。
早速頂くと、柔らかい！そしてしっかりした旨味！羊の香りもしっかり感じますが、ジンギスカン苦手な方でも食べられるでしょう。いやー、旨い。今年食べた物体の中でナンバーワンでした。
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ステーキ風サフォーク1200円
- 施設の満足度
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5.0
- 利用した際の同行者：
- 一人旅
- 一人当たり予算：
- 1,500円未満
- 利用形態：
- ランチ
クチコミ投稿日:2021/03/29
いいね！：6票
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