出島

料理部屋も再現

• 3.0
• 旅行時期：2020/12（約5年前）

by Rinさん（女性）

長崎市 クチコミ：84件

出島の商館員たちは昼夕2回カピタン部屋に集まって、みんなで食事をとる習慣があったそうです。
料理部屋はそのための調理場でオランダ人が費用を負担して建てさせた数少ない建物の1つだそうです。
調理はオランダ人だけでなく東南アジアの人や日本人の使用人がしていたそうです。

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クチコミ投稿日:2021/03/27

• 施設の満足度: 3.0
• 利用した際の同行者: 友人
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