回転すし活一鮮南３条店

グルメ・レストラン

気軽に北海道のお寿司

4.0
旅行時期：2020/01（約4年前）

札幌クチコミ：254件

南北線すすきの駅から徒歩5分弱くらいのところにある観覧車のある商業ビル、ノルベサの地下1階の飲食店街にある回転寿司店。回転寿司のレーンはあるものの、お寿司は回っておらず、「ご注文カード」てオーダーする方式。メニューに北海道マークがあるものは、北海道近海または北海道産の食材を主に使用されており、そのメニューは結構多い。カウンター席、テーブル席の両方があり、テーブル席からも直接、職人さんにオーダーする。カウンター席が多いので、一人でも入りやすい。今回、道内産もしくは近海産を中心にオーダー。天然活〆ソイ、根室産炙りさんま、ほっき貝ひも、近海しめ鯖、サーモン中落ち軍艦(これだけは道内産、近海産ではない)、活つぶ、炙りほたて焦がし醤油、真いか山わさび、コーンマヨ軍艦、海水うに、それぞれ満足の味。ソイは弾力があり、ホタテは新鮮さが良くわかる。ウニはコスパがとても良く感じる味。東京でこのレベルはなかなか食べられない。あら汁も美味。ちょっと時間を外すとあまり並ばずに入れます。ただ、注文してからやや時間がかかるのが難点。