甘めスープのラーメン…徳島ラーメンは 生卵ですき焼き風にいただく
- 3.5
- 旅行時期:2019/10(約6年前)
-
-
by しんちゃんさん(男性)
京都駅周辺 クチコミ:13件
ランチで入店した
ラーメンとチャーハンのセット…ランチセット ¥1,000-の食券を購入した
このお店は京都駅ビルの10階の「拉麺小路」というラーメン店が10店舗ほどが集まるラーメン横丁的なところにある
席に着いてしばらくして、チャーハン、ラーメンと順に運ばれてきた
「どうぞ ごゆっくり お召し上がりください 」
そして「卵はご自由に…云々」
徳島ラーメンに必須の生卵はラーメンにのっていないが、テーブルには胡椒・ラー油と並んで、生卵がたくさん置かれている
生卵はラーメンに入れず小鉢に入れて、すき焼き風にいただくことにした
まず…肉、そして麺…ズルズル、うんうん!旨い
甘めのスープがこの食べ方にピッタリだ
麺は中太のストレート麺
チャーハンはチャーハンで、ラーメンのオマケなんかではなくて、独り立ちできる、それ以上の具沢山の美味しいチャーハンだ
生卵は二ついただいた
- 施設の満足度
-
3.5
クチコミ投稿日:2019/10/28
いいね!:0票
利用規約に違反している投稿は、報告することができます。 問題のある投稿を連絡する