上質のジンギスカンが頂けるお店@札幌

4.5
旅行時期：2019/10（約6年前）

by BGSUMASAさん（男性）

札幌クチコミ：26件

～2019札幌旅行⑥～
2019/10/XX (Dinner)

行きは札幌駅から100円バスを利用して、すすきののバス停から、歩きました。
Google Mapを利用したにも拘らず、かなり迷いました。

我々はだいぶ前に予約していたので、問題ありませんでしたが、店頭では入店を断られている方達がいましたので、予約はされた方が良いです。

札幌に来てから、少し食べすぎなので、今日は抑えめで、妻と下記メニューをシェアしました。

黒板メニューからは此方をオーダー。

(池田町産サフォークラム)
■芯タマ@2,000円（税別）
■カルビ@1,800円
(アイスランド産マトン)
■ロース@1,600円

通常メニューからは野菜をオーダー。

■丘珠産玉ねぎ@300円
■ジャガイモ@500円

(Drink)
■流氷レモンスカッシュ@600円x2

(お通し)300円x2

驚くべきは、ラム、マトン共にかなりクオリティの高い肉で、噛みしめると旨さが溢れます。
脂身の旨さも格別で、マトンのロースとラムカルビが素晴らしかった。

タレは、肉用と野菜用の二種用意されていて、何方も美味しいタレですが、岩塩をお願いして、基本塩で頂きました。

ホクホクのジャガイモも美味しかったですが、焼けば焼くほど甘くなるシャキシャキの丘珠産玉葱が美味でした。

雰囲気は普通ですが、接客は丁寧と思います。メニュー選択時も色々と相談にのってくれます。

すすきのエリアには、数多のジンギスカン店が犇めきあっていますが、その中でも此方のお店は格別な存在ではないでしょうか。

とても美味しいジンギスカンでした。
ご馳走様でした。