大人気店
- 4.0
- 旅行時期：2009/08（約16年前）
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by たいきさん（男性）
下鴨・宝ヶ池・平安神宮 クチコミ：22件
開店前からかなりの行列が出来ています。
美術館帰りに立ち寄る人もいるでしょうが、
何人かは予約がなくて断られていました。
さて、今回はパニーニの失敗を生かして
ピザ二枚というオーダーです。
薪を使った本格石釜だけに生地の部分には
どうしても多少のこげがあり、これを緩和するのは
チーズのようだとわかりました。
チーズの量が少ないとパニーニだろうがピザだろうが
焦げ目の味がやや気になるようです。
今回マルゲリータの１５００円のほうと
サルシッチャのピザを食べたのですが、
マルゲリータのほうでややこげた苦味がかんじられたからです。
それでも相変わらず生地の香ばしさ、
トマトソースの新鮮な甘み、
チーズの濃厚さ。
そしてサルシッチャの深い味わいがバランスを保っていて、
ほかにはないおいしさでした。
前回から今回にかけていろいろとおいしいお店や
味が濃すぎるお店を回ってきた結果、
ここのバランスのよさは人によっては
味が薄すぎると感じるかもしれないと思います。
いつもランチで安くお得な食事を求める我が家ですが、
この味だけはお得なセットがなくても
何度でも味わいたいと思えます。
- 施設の満足度
-
4.0
- 利用した際の同行者：
- カップル・夫婦
- 一人当たり予算：
- 2,000円未満
- 利用形態：
- ランチ
- アクセス：
- 3.0
- コストパフォーマンス：
- 4.0
- サービス：
- 4.0
- 雰囲気：
- 4.0
- 料理・味：
- 4.5
- 観光客向け度：
- 4.0
クチコミ投稿日:2018/06/04
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