いただきます。

札幌で1番のジンギスカンかもしれません

• 5.0
• 旅行時期：2017/12（約8年前）

by TOKUさん（男性）

札幌 クチコミ：1件

これまで札幌でジンギスカンを食べる時にはほぼかならず「だるま」に行っていました。
今回初めて訪問してみたのですが、とにかくこれまでのジンギスカンの概念が根底から変わってしまいました。
とにかく、いわゆる羊の味がしません。
厳密にはもちろんお肉の味も匂いもあるのですが、普通の人が知っている羊の肉の味や香りと全く異なるものです。
直営牧場をもっていることや、サフォーク種であることも、味の違いに影響しているのだとは思いますが、美味しさの次元が違います。
人気店なので予約必須です。

• 

  お肉を焼く前です

クチコミ投稿日:2018/01/06

• 施設の満足度: 5.0