麺屋雪風すすきの店

グルメ・レストラン

変に飾り立てていない正統派の札幌味噌ラーメン

4.5
旅行時期：2017/06（約7年前）

by moccheyさん（女性）

札幌クチコミ：32件

某グルメランキングサイトで、すすきの界隈のラーメン店上位にランキングしていたので、行ってみました。
店内にの待ち席には6人くらい、外の列には6～7人が待っていましたが、タイミングがよかったのか、20分くらいで座れました。アジア系観光客も列に並んでいて、人気があるのが伺えました。店内にはスポーツ選手や芸能人のサインがありました。
濃厚味噌ラーメンと餃子をオーダーしました。餃子はしっかり手作りしている感じが伝わってきました。チェーン店でありがちな『油ぎとぎと』の餃子とは違います。
メインのラーメンですが、最近は変に凝った具材のものが増えている中、こちらは本当に本当の正統派味噌ラーメンという感じでした。濃厚とは言っても、こってりともたれるようなスープではなく、でもコクがあっておいしい。王道で勝負してるな、という印象でした。
並んでもまた食べたいです。ごちそうさまでした！