高品質かもしれない。高価格ではある。

3.5
旅行時期：2017/01（約9年前）

by 鬼泣斎さん（男性）

札幌クチコミ：108件

むかし琴似にあった本店でここの味噌ラーメンを初めて食べたときには感動を覚えたものです。天気が良いのでお昼どきに少々歩いて行ってみましたが、先客は6人。道庁赤レンガのすぐ脇という立地の割に道庁職員も観光客も、それらしき客はいませんでした。味噌ラーメンは972円。手間暇も材料もかかっているのかも知れませんが、ラーメン1杯にこの値段は「ラーメンの本分」から外れているように感じるのは自分だけかなあ…。確かに琴似の店も強気の価格設定だったように記憶してますが。
肝心の味のほうですが、こんな感じだったかなあどうかなあという…すみません。美味しい味噌ラーメンではあるんですが。ただ、ネギはたいへん上質です。それから質感のあるチャーシュー、これは昔からこうでした。麺の量は少な目で、以前なら明らかに「オナカいっぱいにならないよう」と嘆いたであろうくらいですが、「50代デスクワーク主体のリーマン、体重気にしてます」にとっては十分。ランチタイムでもタバコが喫える点で喫煙者には使い途がある、ってところでしょうか。